
Мега сочная грудинка на гриле с хрустящей корочкой
содержание видео
Дата: 2021-07-09
Комментарии и отзывы: 9
Саня
Есть пара вопросов:
1. Каким образом натирка специями маринует мясо, если они внутрь попадать будут только при выделении мясных соков?
2. Смысл обтирать мясо специями и откладывать его, типа промариноваться?
3. Смысл сверху поливать пивом во время готовки, если от этого в лучшем случае будет отделанный привкус на корочке?
4. Почему нельзя было добавить специи в пиво и промариновать мясо, чтобы оно имело насыщенный хмельной привкус со всеми плюшками от добавленных специй?
ответить
Есть пара вопросов:
1. Каким образом натирка специями маринует мясо, если они внутрь попадать будут только при выделении мясных соков?
2. Смысл обтирать мясо специями и откладывать его, типа промариноваться?
3. Смысл сверху поливать пивом во время готовки, если от этого в лучшем случае будет отделанный привкус на корочке?
4. Почему нельзя было добавить специи в пиво и промариновать мясо, чтобы оно имело насыщенный хмельной привкус со всеми плюшками от добавленных специй?
ответить
Олег
Молодец, Денис! Быстрая реакция на критику с печкой! Очень интересный и РЕАЛЬНЫЙ рецепт! Большое спасибо за видео! С нетерпением жду новых! Успеха и удачи во всем!
ответить
Молодец, Денис! Быстрая реакция на критику с печкой! Очень интересный и РЕАЛЬНЫЙ рецепт! Большое спасибо за видео! С нетерпением жду новых! Успеха и удачи во всем!
ответить
Даниил
Сеня, если следующее видео не будет В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ТОотпишусь только из за казана подписывался. Хотя кто я такой со своим мнением.
ответить
Сеня, если следующее видео не будет В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ТОотпишусь только из за казана подписывался. Хотя кто я такой со своим мнением.
ответить
Александр
Чуть-чуть слюной не подавился, просто креветка тоже вкусная скоро день рождения, заказал супруге гриль вебер. Давно мечтал о нем.
ответить
Чуть-чуть слюной не подавился, просто креветка тоже вкусная скоро день рождения, заказал супруге гриль вебер. Давно мечтал о нем.
ответить
Даниил
Копчение имеет место в самом начале, а ты коптишь в конце, уже нет смысла, дым прилипает только на сырой продукт
ответить
Копчение имеет место в самом начале, а ты коптишь в конце, уже нет смысла, дым прилипает только на сырой продукт
ответить
полкан
Повар знатный, сначала приготовил потом закоптил. Сначала надо коптить, потом фольга, а потом глазировка.
ответить
Повар знатный, сначала приготовил потом закоптил. Сначала надо коптить, потом фольга, а потом глазировка.
ответить
Питерский
Классный котенок. Уже чуток подрос! Сеня! Котика не обдели кусочком. Хотя свинину котам низяяяя!
ответить
Классный котенок. Уже чуток подрос! Сеня! Котика не обдели кусочком. Хотя свинину котам низяяяя!
ответить
Алексей
Вот варю плов в казане на костре по твоему рецепту, и смотрю новый видос! Красава! Привет с Кубани!
ответить
Вот варю плов в казане на костре по твоему рецепту, и смотрю новый видос! Красава! Привет с Кубани!
ответить
Vasile
Денис приготовь новое мясное блюдо в казане, давно вообще в казане не готовил. Привет из Германии
ответить
Денис приготовь новое мясное блюдо в казане, давно вообще в казане не готовил. Привет из Германии
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















