ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сеня в деле
Мясо капрезе с вялеными томатами на угольном гриле

Мясо капрезе с вялеными томатами на угольном гриле

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Сегодня готовим мясо капрезе, в этом деликатесе идеально сочетаются самые вкусные итальянские продукты, а именно вяленые томаты, сыр Моцарелла и вино. Ингредиенты: Свинина карбонат Лимоны Перец Соль Петрушка Сыр моцарелла Топленое масло Прованские травы Растительное масло Белое сухое вино Вяленые томаты
Дата: 2021-11-12

Комментарии и отзывы: 10


Сеня, объясняю тебе как бывший технолог и шеф в Итальянском ресторане, что бы сыр не терялся из рулета так же как и сливочное масло из котлет, рулет ненужнов самом центре вдавливать плотно вместе с сыром. При термообработке волокна мяса деформируются сжимаясь и создавая давление убирая начинку из блюда
ответить

все у тебя идеально и из 5 балов 10/10, друг ну скажи другие слова, каждый ролик одно и тоже, сказалбы там немного не получилось или что нить другое, разнообразь или видео сделай где у тебя не получалось, а так посмотришь как буд то шев повара минимум элитного француского ресторана
ответить

Сеня, ты готовишь для олигархов что-ли? Для простых людей что-то можешь приготовить? Ну откуда у многих людей на кусок в 2, 5 кг свиного карбоната деньги чтобы это приготовить. Да ещё и томаты 1000р за банку.
ответить

Суховато получилось. Без овощей не пропукаешься. Лучше бы приготовил ля карпиньёнэ-дукатто. Итальянское жаркое. Оч вкусное. Не забудь про ля альминьёс-акле. За 15 мин до конца добавляется.
ответить

Самому не противно с начало разделываем мясо, затем лезем в гриль, затем опять в мясо и это все в фуфайке, которую не снимаем. И хватит ялозить рукавами по продуктам
ответить

Салам алейкум Сеня как всегда рецепт просто бомба на выходных буду делать как раз есть вялый томат если есть возможность сделайте пожалуйста суши роллы спасибо
ответить

ну да помидоры форму совсем не изменили ), это выглядит так как девушка из персика с возрастом превращается в курагу не меняя формы)
ответить

Уже веселее на фоне жареной колбасы с картошкой. Есть конечно сомнение, что мясо получилось не совсем сочным, но было интересно.
ответить

Всё отлично и рецепты хорошие и готовит хорошо, но когда дело доходит до дегустации, он как то безобразно начинает жрать
ответить

После прошлого выпуска коты наверное приняли решение - рвать когти оттудова, и не ждать рецепта из кролика
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала