Я утверждал и утверждают, что сладкая, ароматная груша вполне себе салатный ингредиент. И речь не только о фруктовым салате. Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт с сезонной грушей и мясом. Успейте его приготовить, пока выбор груш очень большой.
Ингредиенты
Сезонная спелая груша - 1 шт. ;
Огурец короткоплодный - 2-3 шт. ;
Салатный микс на ваш вкус - 100г. ;
Мята - 2-3 веточки;
Крымский лук - средней 1/4 головки;
Запеченое мясо со специями или поджаренный бекон - -50-70 г. ;
Оливки каламата - 30-50 г.
Заправка:
Сок 1/2 лимона
Оливковое масло 3-4 столовые ложки
Соль, свежесмолотый перец
Приготовление
Мясо нарезать тонкими ломтиками, распределить их по салатному миксу. Огурцы нарезаем брусочками, лук - тонкими полукольцами, листья мяты отделяем от стебля и все это укладываем на то же блюдо и поливаем заправкой. Сверху укладываем брусочки груши и оливки Дата: 2022-08-29