ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Tasty Food
Божественный рецепт Фаршированного Болгарского Перца!

Божественный рецепт Фаршированного Болгарского Перца!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Рецепт фаршированного болгарского перца с очень сочной начинкой и вкусным соусом! Пальчики оближешь! РЕЦЕПТ: болгарский перец 1, 5 кг фарш свиной 1 кг соль 1 ч л перец молотый 1/4 ч л рис сырой 100 г лук репчатый 200 г морковь 150 г чеснок 2 зубчика подливы 100-150 мл Подлива: морковь 300 г лук 200 г перец болгарский 100 г кетчуп или соус 300 г сметана 200 г соль 1, 5 ч л сахар 1, 5 ст л вода 800 мл мимо: Хвостик лучше вырезать, тогда не будет оставаться никакого перца и выглядит интереснее (без срезанной крышки.
Во время готовки соуса, добавляю один рубленный красный острый перец (без зёрен, а в фарш чеснок и рубленную кинзу. Кстати, для чего заваривать кипятком, даже с вырезанным хвостиком, при фаршировке перец никогда не лопается.

Дата: 2021-10-01

Комментарии и отзывы: 9


Готовлю аналогично всю жизнь. Перец получается очень сочный и вкусный! Но вот где в нём божественность запрятана-- так и не поняла. Эти хайповые названия оставляют неприятное послевкусие после просмотра.
ответить

Очень вкусно! Люди, человеки, что вы цепляетесь к словам, названием, не нравится, от винта. На сильно мил не будешь. А, Вам Ярослав, Огромное Спасибо за Ваш Труд, Крепкого Здоровья и Процветание!
ответить

Я беру круглый рис, только закипел и выключаю. У перца вырезают хвостик, а не отрезают половину перца как вы. В мультиварке-скороварке получается вкусно.
ответить

Рис нужно отварить обязательно, потому что, если положить сырым, то он когда готовится, то из начинки вытягивает весь сок и перец будет не сочным.
ответить

Беспроигрышный, вкусный рецепт. Лично я добавляю в начинку мелко нарезанный помидор и в предварительном бланшированнии не вижу необходимости)
ответить

Спасибо за рецепт, это очень вкусно!
Знаю не понаслышке, т. к. готовлю аналогично ( только без чеснока. Попробую добавить чесночок

ответить

Спасибо. Просто и вкусно. А божественный он наверное потому, что сам бог, наверное, не отказался- бы отведать такой перец.
ответить

Спасибо за все ваши рецепты, отдельное спасибо за то что рассказываете быстро, четко, ясно без лишних отступлений.
ответить

Я что в перец, что в голубцы в начинку всегда обжариваю лук с морковью и добавляю помидоры. Фарш получается сочным.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала