ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Цветкова Наталья
ПИРОЖКИ на Кефире! Готовлю теперь только так!

ПИРОЖКИ на Кефире! Готовлю теперь только так!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Очень вкусные пирожки! Тесто на кефире без дрожжей, готовится быстро, пирожки пышные, тают во рту! Начинка любая, у меня яйцо и зеленый лук! ТЕСТО -кефир-150мл -сметана-2-3ст. л. -яйцо-1шт -сахар-1ст. л. -соль-1ч. л. -сода-1/2ч. л. -мука-350-370гр -растительное масло-1ст. л. НАЧИНКА -яйца-5шт -лук зеленый-150гр -масло сливочное-30-50гр -соль, перец-по вкусу
Дата: 2021-08-20

Комментарии и отзывы: 10


Здравствуйте! Сегодня приговила по этому рецепту пирожки, всё делала по рецепту, только уменьшила количество лука, получилось просто бесподобно, тесто тонкое, очень пушистое, начинка нежная и её много, это просто восторг, спасибо Вам Наталья за этот потрясающий рецепт, здоровья Вашим ручкам, а кто ещё сомневается готовить или нет, не сомневайтесь, смело готовьте, у меня получилось 12вкусных пирожков. Все ингредиенты должны быть тёплые, не принебрегайте этим, я вытащила продукты из холодильника за 2 часа до готовки.
ответить

Натешенька, большое спасибо за рецепт!
Вчера приготовила - Замечательные пирожочки получились)
Тесто действительно тонкое, мягкое - особенно если накрыть тёплые пирожки тарелочкой они становятся наимягчайшие)
Муж был в восторге)
Умял с домашним молоком.
Кстати, я сделала только с половины теста, а остальное убрала в холодильник в пакет.
Утром на завтрак допекла остатки, не чем не хуже получилось!
Такие же мягкие.

ответить

Может и хороший рецепт, но его не видно с телефона.
По моему, уже столько писали многие, чтоб говорили в процессе приготовления количество ингредиентов по весу. Неужели это так сложно? Расскажите и покажите сразу все ингредиенты, что входит в состав и сколько, а потом делайте сам процесс. Или выводить на экран сам рецепт.

ответить

Пирожки получились идеальными. Тесто воздушное, пышное. Тоненькие пирожочки увеличились в размере где-то в 2, 5 раза при жарке. И еще один плюс- не напитались маслом, как это иногда случается. Сметану не использовала. Продукты были холодными. Спасибо хозяюшке за удачный рецепт.
ответить

При жарке швы открылись, внутри не пропеклось( Делала всё по рецепту, не знаю из-за чего так получилось Но несмотря на это, тесто очень вкусное. Поставила в микроволновку на 5 минут, ситуация исправилась
ответить

Приготовила тесто по Вашему рецепту, а начинки сделала разные, лук+яйцо, с капустой и с яблочным повидлом. Очень вкусно! Спасибо Вам большое за рецепт! Кефир я немного подогрела, я так и раньше делала.
ответить

Как некрасиво и непрофессионально смотрится на камеру когда в руке редут годом. Зачем? Так и хочется выключить, кажется что сейчас руку порежете терлась по всему яйцу пойдёт. Думайте и над эстетикой.
ответить

Делала все по рецепту, отменяла на весах ингредиенты, тесто получилось отличное! НО! ПОСЛЕ ЖАРКИ ОНИ ЗАТВЕРДЕЛИ И ВНУТРИ ТЕСТО СТАЛО РЕЗИНОВЫМ! НЕ ПОНИМАЮ ПОЧЕМУ! ОЧЕНЬ РАССТРОИЛАСЬ: (
ответить

Безумно вкусно и просто! Спасибо Аам, с первого раза получилось, хоть и с тестом недружу часто. Я сделала с сосисками тонкими, ну очень вкусно дети довольны!
ответить

Наташенька, спасибо за пирожки, второй день готовлю с разными начинками. Семья в восторге. Посоветуйте рецепт пирожков с вишней в духовке ( для внуков)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала