Торт за 15 минут? Что! Вау, давайте сюда!
Да еще и такой красоты, что хоть в сервиз ставь? Да давайте же уже скорее его рецепт!
А еще чтоб из его остатков можно себе и пломбир сделать? Да дайте уже скорее рецепт, мы тут в изнеможении бьемся!
Мы можем так продолжать очень долго. А можем просто посоветовать включить новый выпуск Максимально Просто. Пусть он скажет все за нас.
Содержание видео
1 00 - Тесто
1 45 - Крем
4 03 - Соус
6 24 - Сборка и подача
Клубничный торт за 15 минут
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое 1 пачка
Сыр маскарпоне 150 г
Сгущёнка 150 г
Сливки для взбивания (лучше растительные) 200 г
Ванилин 2 г
Клубника свежая 500 г
Сахарная пудра 50 г
1. Отправляем тесто в духовку на 15-20 минут при температуре 220-220 градусов.
2. Пока выпекается тесто, приготовим крем в одну миску отправляем сгущёнку, маскарпоне, ванилин и сливки. Все ингредиенты взбиваем блендером до плотных пиков.
3. Для соуса часть клубники взбиваем в блендере с сахарной пудрой. Соус готов!
4. Готовое тесто разделяем на слои. На каждый слой намазываем крем и поливаем его соусом. Проделываем то же самое с другими слоями.
5. После окончания работы со слоями промазываем торт кремом по периметру, а сверху посыпаем его раскрошенным слоёным тестом.
6. Из оставшейся клубники выбираем несколько самых красивых ягод и нарезаем вдоль для украшения торта. Поливаем клубничным соусом. На верхний слой торта выкладываем клубнику.
7
Денис Не люблю покупное тесто, потому что оно на маргарине делается. Но знаю, что самому слоеное тесто очень сложно и нудно делать. Наверно иногда можно себе позволить нарушить принципы и сделать вот так быстро и аппетитно. Дата: 2021-02-03
