ТОМАТНЫЙ БУТЕРБРОД: КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПОМИДОРЫ? !
VKTwitterOK
содержание видео
Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Бутерброд - это самое простое, чем можно очень неплохо утолить желудок (да и очень вкусное, чего уж тут скрывать. Сложно его не любить! Так что если вы любите бутерброды, то вы полюбите и брускетту от Макса, где точно есть все, что вы любите хрустящий батон, моцарелла, помидорчики, ммм!
А еще внутри выпуска крутой лайфхайк, как правильно жарить помидоры, чтобы они оставались сочными! Нужно ли объяснять, что это Максимально Просто? Так вот - это Максимально Просто!
Брускетта с жареными томатами
Ингредиенты
Томаты 150 г
Моцарелла в рассоле 150 г
Чабатта 200 г
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 30 мл
Базилик
1. Томаты нарезаем на кусочки и отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем до золотистой корочки, примерно 20-30 секунд.
2. Добавляем к томатам раздавленный чеснок и листья базилика, соль и перец. Томаты перекладываем в миску. Здесь же смешиваем жареные томаты, рваную моцареллу и листья базилика.
3. Чабатту нарезаем на кусочки, а затем подсушиваем на сухой сковороде.
4. На поджаренную чабатту выкладываем томаты, сверху поливаем брускетту оливковым маслом
Денис Очень рад, что в последних выпусках Маша стала больше общаться, задавать вопросы, вести себя более свободно. Макс как всегда на высоте. Море позитива, юмора. Простой рецепт. Обязательно попробую. Спасибо большое! Дата: 2021-02-03
