
Торт Птичье молоко Часть 1
содержание видео
Дата: 2019-10-01
Комментарии и отзывы: 9
Марта Светличная
Мариночка спасибо Вам огромнейшее Испекла торт по вашему рецепту в школу дочкам на день Именинника для родителей ( для детей другой с маскарпоне)Все были просто в восторге. А учительница сказала что окунулась в детство. Сейчас не так пекут и продают в магазинах. Благодарю от всей души, Мариночка ВасЕдинственное ( я пекла 2 торта) в одном суфле получилось чуть желтоватым, го там я наверно переварила сироп. Воды немного больше добавила. думаю в этом причина желтого оттенка. СПАСИБО
ответить
Мариночка спасибо Вам огромнейшее Испекла торт по вашему рецепту в школу дочкам на день Именинника для родителей ( для детей другой с маскарпоне)Все были просто в восторге. А учительница сказала что окунулась в детство. Сейчас не так пекут и продают в магазинах. Благодарю от всей души, Мариночка ВасЕдинственное ( я пекла 2 торта) в одном суфле получилось чуть желтоватым, го там я наверно переварила сироп. Воды немного больше добавила. думаю в этом причина желтого оттенка. СПАСИБО
ответить
Karina Jensen
Марина, приготовила тортик Птичье молоко по вашему рецепту. Правда кое что изменила, добавила в биксвит молотых орехов и убавила немного муки оттуда, сверху залила бисквит шоколадом со сливками 1: 1. Птичку сделала как и у вас ничего не меняла. Торт получился ну просто бесподобным. Я не фанатка птичьего молока, но эта птичка была просто бесподобна Благодарна вам за рецепт птичьего молока: )
ответить
Марина, приготовила тортик Птичье молоко по вашему рецепту. Правда кое что изменила, добавила в биксвит молотых орехов и убавила немного муки оттуда, сверху залила бисквит шоколадом со сливками 1: 1. Птичку сделала как и у вас ничего не меняла. Торт получился ну просто бесподобным. Я не фанатка птичьего молока, но эта птичка была просто бесподобна Благодарна вам за рецепт птичьего молока: )
ответить
Яна Новосёлова
здравствуйте. я делаю практически так же. только с 10 желтков варю крем. 200 мл. молока. пакетик ванилина, 1 ст. л. муки с горкой и 1 ст сахара. все варю остужаю добавляю 250 гр слив масло. потом. белки взбитые и в конце желатин. правда у мня 40 грамм идет. все выливаю в форму и в холодильник. мммм как вкусно. сегодня делала. попробуйте как я и не пожалеете.
ответить
здравствуйте. я делаю практически так же. только с 10 желтков варю крем. 200 мл. молока. пакетик ванилина, 1 ст. л. муки с горкой и 1 ст сахара. все варю остужаю добавляю 250 гр слив масло. потом. белки взбитые и в конце желатин. правда у мня 40 грамм идет. все выливаю в форму и в холодильник. мммм как вкусно. сегодня делала. попробуйте как я и не пожалеете.
ответить
Оля Нехай
Здравствуйте Мариночка, приготовила по вашему рецепту тортик Птичье молоко. Украсила верх и бока Мокрым безе. Торт получился ну ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и большой. Гости все были в восторге, весь вечер гадали из чего такое нежное суфле. Спасибо вам большое за замечательные и вкусные рецепты. Вы молодчинка
ответить
Здравствуйте Мариночка, приготовила по вашему рецепту тортик Птичье молоко. Украсила верх и бока Мокрым безе. Торт получился ну ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и большой. Гости все были в восторге, весь вечер гадали из чего такое нежное суфле. Спасибо вам большое за замечательные и вкусные рецепты. Вы молодчинка
ответить
Марта Светличная
Марина здравствуйте. Подскажите пожалуйста а сахар можно заменить на сахарную пудру. У меня нет такого миксера. Поэтому думаю вручную долго придется взбивать обычным миксером. Мариночка, а диаметр у вас какой формы? Спасибо.
ответить
Марина здравствуйте. Подскажите пожалуйста а сахар можно заменить на сахарную пудру. У меня нет такого миксера. Поэтому думаю вручную долго придется взбивать обычным миксером. Мариночка, а диаметр у вас какой формы? Спасибо.
ответить
Лідія Олефір
Добрый день, Марина Скажите, а если мне надо суфле в половину больше, чем в рецепте, не на 5 белков, а на 8, то пропорция сработает, всё собьется? И в таком случае - на сколько гр сахара у вас стакан? Спасибо за ответ Я ваша фанатка: )
ответить
Добрый день, Марина Скажите, а если мне надо суфле в половину больше, чем в рецепте, не на 5 белков, а на 8, то пропорция сработает, всё собьется? И в таком случае - на сколько гр сахара у вас стакан? Спасибо за ответ Я ваша фанатка: )
ответить
Katyas_ Kitchen
Доброго времени суток Вопрос возник, если я хочу сделать суфле со вкусом кокоса, то часть сгущенки можно заменить кокосовым молоком или полностью вместо сгущенки молоко кокосовое добавить? Спасибо за ранее за ответ
ответить
Доброго времени суток Вопрос возник, если я хочу сделать суфле со вкусом кокоса, то часть сгущенки можно заменить кокосовым молоком или полностью вместо сгущенки молоко кокосовое добавить? Спасибо за ранее за ответ
ответить
Kate Vaichus
Марина, добрый день При вводе желатина я стала замечать, что масса расслоилась, я её прогрела на водяной бане, но когда я её вылила на бисквит, бисквит впитал всю эту массу (птичье молоко) В чём была моя ошибка?
ответить
Марина, добрый день При вводе желатина я стала замечать, что масса расслоилась, я её прогрела на водяной бане, но когда я её вылила на бисквит, бисквит впитал всю эту массу (птичье молоко) В чём была моя ошибка?
ответить
Elena Papyan
Марина подскажите пожалуйста. Мне хочется птичье молоко сделать какое нибудь цветное. Если я в ваш рецепт добавлю сухой краситель ничего не изменится? Не будет ли жиже птичье молоко из-за красителя?
ответить
Марина подскажите пожалуйста. Мне хочется птичье молоко сделать какое нибудь цветное. Если я в ваш рецепт добавлю сухой краситель ничего не изменится? Не будет ли жиже птичье молоко из-за красителя?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















