Мацерат из абрикосов от подписчика. Рецепт приготовления
содержание видео
Мацерат нужен для улучшения ароматических и вкусовых свойств продукта, т. е. производишь целый год сахарный, а потом доводишь абрикосами!
Дата: 2020-10-08
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
Dudkin
Можно ещё такой вариант: абрикос надо было не мыть и сбродить на своих
натуральных сахарах и дрожжах, а после заливать водкой для настаивания.
Но здесь при перегоне нужно будет убрать головы и части хвостов собирать
в отдельную тару, особо вонючие исключить и перегнать потом с
какой-нибудь бражкой, а остальными и ароматной водой разбавить до
питьевой крепости. Стороннюю воду добавлять нельзя, так как помутнеет
напиток. Аромат в этом случае получился бы ещё интересней. Косточки
можно закинуть в куб при перегоне, добавится миндальный вкус.
ответить
Можно ещё такой вариант: абрикос надо было не мыть и сбродить на своих
натуральных сахарах и дрожжах, а после заливать водкой для настаивания.
Но здесь при перегоне нужно будет убрать головы и части хвостов собирать
в отдельную тару, особо вонючие исключить и перегнать потом с
какой-нибудь бражкой, а остальными и ароматной водой разбавить до
питьевой крепости. Стороннюю воду добавлять нельзя, так как помутнеет
напиток. Аромат в этом случае получился бы ещё интересней. Косточки
можно закинуть в куб при перегоне, добавится миндальный вкус.
ответить
Александр
Абрикосы? Это абрикосы? А почему не нектарины или персики? Я вижу жердёлы, кубанцы уже жердёлы абрикосами называют, только если рядом положить настоящие абрикосы то ваши абрикосы какие-то больные. Вот когда дегустировал на столе может и абрикосы лежали.
ответить
Абрикосы? Это абрикосы? А почему не нектарины или персики? Я вижу жердёлы, кубанцы уже жердёлы абрикосами называют, только если рядом положить настоящие абрикосы то ваши абрикосы какие-то больные. Вот когда дегустировал на столе может и абрикосы лежали.
ответить
food
И у меня один вопрос!
Друг, ты где живёшь? Что у тебя во дворе бананы растут.
У меня во дворе только кислые яблоки и то не каждый год. и те на кальвадос моментом уходят.
ответить
И у меня один вопрос!
Друг, ты где живёшь? Что у тебя во дворе бананы растут.
У меня во дворе только кислые яблоки и то не каждый год. и те на кальвадос моментом уходят.
ответить
Vladamir67
Как можно абрикосовый мацерат закусывать абрикосами. Так можно и Сэма жахнуть и абрикоской закусить. тот же вкус во рту. Это не прафильно - не есть гуд!
ответить
Как можно абрикосовый мацерат закусывать абрикосами. Так можно и Сэма жахнуть и абрикоской закусить. тот же вкус во рту. Это не прафильно - не есть гуд!
ответить
Владимир
Делал на яблоках натенах не пригорает. доводишь до 60 градусов температуру помешивая, гуща всплывает и спокойно гонишь. Гнал на 3 кВт.
ответить
Делал на яблоках натенах не пригорает. доводишь до 60 градусов температуру помешивая, гуща всплывает и спокойно гонишь. Гнал на 3 кВт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
