• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Домашний СЭМ
Hard тест дрожжей. САФ ЛЕВЮР 1 пачка против 10 кг сахара

Hard тест дрожжей. САФ ЛЕВЮР 1 пачка против 10 кг сахара

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сделаем Hard тест хлебопекарных дрожжей САФ ЛЕВЮР, 100 г. 1 пачка против 10 кг сахара и гидромодуле 1 к 5. Замерим начальную и конечную плотность. Перегоним и посмотрим выход СС. Подведем итог
Дата: 2020-10-08

Комментарии и отзывы: 10


Немного некорректно говоришь про кпд холодильника. 100% она никак не может быть как и у всего остального. Просто мах при вертикальной установке она. При наклоне уменьшается и либо холодильник не справится, либо справится, но расход воды возрастет. Гидромодуль они 4. 5 должны тоже переваривать. Раньше неплохие были такие, пока английские и турецкие не появились.
ответить

Известно, что на 1 кг сахара нужно 20 гр. сухих дрожжей. 10 кг х 20 гр = 200 гр. В пачке же 100 гр. Недоложили. Поэтому и долго бродили. ( Положил бы 200 гр, дали бы подкормки и отыграло бы за неделю. А тут набродило за 2 недели всякой хрени. Выход нормален, как по спиртуозности, так и по объему, но вот какой спирт из этого всего получится? Это вопрос.
ответить

я поставил 65л бочку синюю - туда залезло 60л воды и 12 кг сахара (под самое горло) - кинул пачку таких дрожжей и чутка добавил остатки Губеровских. запах еле уловим. Ничего не активировал просто так насыпал сверху. Все заработало через час (температура была 28 градусов) Посморим что выйдет
ответить

Всем привет. Сегодня схватил эти дрожи, ну придется переработать. Только дрожи не велюр а саф момент. Думаю одно гамно. Подскажите у кого опыта больше. Какие самые оптимальные дрожи? За скоростью не гонюсь, главное выход чтобы был нормальный. Всем спасибо кто поможет с выбором
ответить

Вы просто не доложили дрожжей. На 1 кг сахара 20 гр сухих дрожжей и все происходит быстро и бюджетно. И не знаю почему у вас неприятный запах, когда я делал запах был фруктовый. Спиртовые дрожжи конечно хороши, но цена кусается
ответить

Вчера поставил затор на 28л. на этих дрожжах (100гр) + 4 пакетика по 10 гр. хлебопекарные (быстродействующие. Сахар - 8 кг. Завелись сильно. Кинул печеньку. Сейчас вообще молчат, но шипят при активном размешивании. Это норма?
ответить

Если не секрет, какие ваши любимые хлебопекарные дрожжи. Я перешёл уже наверное совсем на ректификат. И использую прессованные типо спиртовые и гравицапу. 3 дня и можно перегонять. Всем вкусных напитков.
ответить

Без подкормки бесполезно использовать любые хлебопекарные дрожжи, поэтому и запах, поэтому долго бродит и такой маленький выход. Дрожжи просто погибли не закончив своё дело )
ответить

Во первых, на кг. сахара не менее 15 гр. дрожжей, а во во вторых, подкормка, на 10 л. браги: 1 столовая ложка нашатырного спирта, или 1 чайная ложка аммофоски!
ответить

Дружище, у тебя наверное спиртометр не правильный. Я все время на воронежских. Больше 0, 58л ас с 1кг сахара не выходит. Гидро модуль 1/4.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала