ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусная минутка
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕИ и вареников Чистая кухня всегда Dough For Dumplings

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕИ и вареников Чистая кухня всегда Dough For Dumplings

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Для меня это ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт теста для пельменей и вареников, хоть и не единственный, конечно, в моей кулинарной книге. Это заварное тесто. Не нужно дополнительно подсыпать муку - тесто не липнет ни к рукам, ни к столу. И у вас всегда чистая кухня Вареники из такого теста легко лепятся, не рвутся. Само тесто очень мягкое и вкусное. Идеально для заморозки. И даже на следующий день готовые вареники не становятся дубовыми. Попробуйте один раз - и этот рецепт станет вашим любимым Заварное тесто рецепт: Мука - 3 стакана Кипяток - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Масло подсолнечное - 3 ст. л. Соль - 0, 5 ч. л. Обратите внимание, что объем стакана не имеет значения. Важно, чтоб муку и кипяток вы отмеряли одним и тем же стаканом. #тесто #заварное #пельмени #вареники #тесторецепт #тестодляпельменей
Дата: 2019-08-21

Комментарии и отзывы: 10


Тесто получилось отличным: быстрый и легкий замес, лепка вареников из них великолепная Получились вкусные вареники с творогом. Часть из них приготовили сразу, а часть заморозили. После морозильника они ни чуть не изменились. Но есть одно большое НО, уже отваренные вареники полежали ночь в холодильнике и после разогрева потеряли весь свой вкус: плотные, жесткие и совсем не вкусные. Дети, которые уплетали их за обе щеки отказалась от обеда. Увы( Поэтому рекомендую готовить ровно на порцию или количество едоков, чтобы не испортить впечатление от вкусной еды) Большое спасибо за рецепт и идею
ответить

Спасибо за рецепт Это самое лучшее тесто, что я когда нибудь делала. Если все сделать по рецепту, то ничего не липнет к рукам. тесто получается нежное, эластичное, хорошо клеится. Делала пельмешики. Когда сварила, они не развалились, тесто нежнейшее. Короче, я очень всем советую именно этот рецепт. Очень все просто и быстро. Спасибо, Оксана за ваш труд и подсказки)P. S: Если раскатывать тесто в большой пласт, и потом вырезать чем то кружочки, то мука вс же нужна, иначе липнет все таки оно. А если делать, как в ролике, то нет)
ответить

Это не тесто, а дикий восторг. Вчера готовила из него вареники с вишней. Понравились безусловно. Начиталась комментариев, что получается жидко, а сама думала, что не соберу со стола крошку (всё вмешалось. Остатки теста были отправлены в пакет и в холодильник на ночь. Утром обмяла и оставила погреться на столе в пакете. Хорошо вело себя и после этого. Снова вареники. Столько комплиментов никогда мне не делали. Попросили рецепт. Спасибо большое, сама тоже беру его на вооружение.
ответить

Тесто просто суперЭто первое мое заварное тесто и сразу удачно. Когда вымешивала, тоже немного липло к рукам, я муки подсыпала чуточку, но все равно липло немного. Я его оставила в покое, оно от лежалось сколько положено и все. Тесто сказка, так легко с ним работать. Не ожидала. Часто слышала, что такие рецепты ( с Ютуба) проваливаются, что вроде как монтаж. А здесь видно, что эти золотые ручки творят чудеса. СПАСИБО ОГРОМНОЕ
ответить

Если кто-то сомневается, поверьте, тесто то что нужно. Долго искала приличный рецепт, а нашла отличный. Тесто можно раскатать до прозрачности, эластичное, не липнет к столу, не нужно, при раскатке, сыпать муки. Лишнее порезала на лапшу, бульон остался практически прозрачным. Кто любит вареники толстые, пушистые, налипающие на зубы - этот рецепт не для вас. Отдельный респект за лаконичность ролика.
ответить

И в догонку к первому комментарию. Сегодня мои родные обжоры отдавали полцарства за последний вареник с творогом по вашему рецепту. Победил тот, у кого длиннее вилка Спасибо большое за ваши рецепты и что вы у нас есть. Здоровья силы вам и процветания вашему делу. Искренне ваши поклонники
ответить

Большое спасибо за рецепт теста. Это просто песня. Мой сын сказал мама, тесто вкуснее чем мясо, раньше у тебя тесто было рыхлое вот так вот. я делаю пельмени на заказ, раньше при заморозке некоторые пельмени трескались, теперь такого не наблюдаю чему безмерно счастлива.
ответить

Спасибо огромное за Ваши рецепты Все доступно и понятно А главное очень очень вкусно) Половину ваших рецептов уже переготовила и все получилось с первого раза) Можно ли попросить сделать видео с рецептом слоеного теста? Буду очень благодарна И уверена не я одна)
ответить

Спасибо большое за такой замечательный рецепт теста Пельмешки и вареники получились очень вкусными. Понравилось, что сочетание и пропорции всех ингредиентов идеально Не чего больше не подливалось и не подсыпалось, мягенькое, не липнущее, чудо тесто)
ответить

А я уже приготовила тесто и налепила вареников. Тесто просто супер рецепт приведен в точности, все в этом тесте хватает и яйца и муки, идеальное тесто чистая кухня и вкуснейшие вареники. Вкусная минутка огромнейшее спасибо за такой удачный рецепт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала