• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусный уголок
Теперь томатный сок делаю только сама. Без соковыжималки

Теперь томатный сок делаю только сама. Без соковыжималки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3
Рецепт томатного сока без соковыжималки. Получается настоящий домашний сок - попробуйте: ) Помидоры Соль Biryza Morskaja: Я имею приставку к эл. мясорубке для томатного сока, но не люблю такой сок. Я ощущаю привкус содержимого зернышек и кожицы. Поэтому я провариваю помидоры и вручную протираю их через сито. Соль не добавляю, получается натуральный томатный сок, как раньше в стеклянных банках. Его в школьном буфете продавали на розлив, подсаливали в стакане по вкусу. Кстати, отходов очень мало, ч их просто выбрасываю, так как выращиваю всегда много помидоров и не жалею их.
Дата: 2019-06-22

Комментарии и отзывы: 9


Да Вы ЧТООООО? Жмых выкидывать Безобразие) Это же кладезь полезного (клетчатка, в частности) на зиму. Или в заморозку его, или на сушку. Я сушу в электросушилке, потом измельчаю кофемолкой в порошок, и зимой у меня чудесная ароматная приправа на все случаи кулинарной готовки) Только так У помидор отходы только попки, как Вы выразились)
ответить

А зачем жмых выбрасывать? Это же томатный концентрат, фактически томат паста. Заморозить порционно и зимой в борщ класть. Или добавить соль и сахар, разложить в небольшие банки, простерилизоватьи использовать в овощное рагу. Или смешать со свежими, пропущенными через мясорубку помидорами водянистых сортов 1: 1по весу и сварить аджику.
ответить

Супер. Спасибо за видео. А я жмых не выкидываю добавляю масло растительное, соль, специи, чеснок, острый перец, болгарский перец. Немного провариваю взбиваю блендором добавляю соевый соус уксус и закатываю получившийся соус в банки на зиму.
ответить

Добрый день, а я режу помидоры на дольки, варю минут 10, а потом погружным блендером и через сито, после довожу до кипения и ещё варю 10 минут, сок получается с мякотью просто изумительный и очень вкусный
ответить

Отличный рецепт для дачных условий А выжимки я в сушилке сушу, перемалываю в порошок, добавляю соль перец и др. специи по вкусу, получается замечательная томатная соль. Спасибо и до новых рецептов.
ответить

Я делаю еще проще- режу на кусочки и варю. Пока варятся, превращаются в кашу и я их через сито протираю толкушкой для картофеля. Почти, как и Вы, делаю, только не надо потом мясорубку мыть.
ответить

Можете упрекать меня в чем угодно, но у вас масса неправильных ударений Вы -- лицо публичное( подписчиков огромное количество) и уж простите, но это налагает на вас определённые обязательства
ответить

Спасибо за видео, но вопрос меня мучает. Как вы наливаете, куда именно вниз воду в микроволнлвке. Не пойму. В саму чтоли? На дно? Может вы видео короткое снимете, пожалуйстааааа
ответить

Я делаю гораздо проще и быстрее. Обдаю помидоры кипятком, затем снимаю кожицу, а помидоры пробиваю погружным блендером, солю по вкусу, довожу до кипения и по банкам.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала