Малосольные огурчики на минеральной воде - это простой способ засолки. И Ваши огурцы готовы уже через сутки. Такие вкусные огурчики подойдут к любому блюду, особенно к молодой картошечке. А на закуску - это вообще песня
Огурцы - 1кг
Минеральная вода - 1л
Чеснок - 1гол
Укроп - 1пуч
Соль - 3ст л
Огурцы помыть и отрезать попки. В емкость выложить половину пучка укропа, огурцы и чеснок, нарезанный кружочками.
Перелить воду из бутылки в удобную емкость и растворить в ней соль. Залить рассолом огурцы (они должны быть полностью покрыты, выложить вторую половину укропа.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.
Игорь Шумихин: Рецепт хороший. Но не понял, почему на минералке? У Вас протекают минеральные воды? или из магазина нужно купить? /// может этот совет, для тех людей, у кого не хватает простой воды и нужно магазинная минералка? Если у них нет простой воды, как они выращивают огурцы? Дата: 2019-06-22
