ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусный уголок
Салат из кабачков на зиму. Кабачки - заготовки на зиму

Салат из кабачков на зиму. Кабачки - заготовки на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Вкусный салат из кабачков на зиму, рецепт приготовления очень простой. А зимой Вас будут радовать обалденные консервированные кабачки. Они подойдут как закуска и как гарнир к мясу. Это очень вкусные кабачки на зиму Кабачки - 2кг Лук репчатый - 700гр Морковь - 700гр Сахар - 200гр Соль - 50гр Масло - 200гр Уксус 9% - 140гр Кабачки порезать кубиками. Морковь натереть на терке. Лук порезать полу- или четверть кольцами. Все овощи сложить в казанок. Для маринада смешать все вместе и нагреть до полного растворения сахара. Горячим маринадом залить овощи, перемешать. Оставить на пару часиков, периодически помешивая. Овощи дадут сок. Затем поставить салат варить, от момента закипания варим 15 минут. Раскладываем в горячие стерильные банки, сразу же закатываем и укутываем во что-нибудь теплое до полного остывания.
Дата: 2019-06-22

Комментарии и отзывы: 4


Спасибо за ответ, в одну банку попробую положить петрушку, посмотрим, что получиться, спасибо за рецепт, а у Вас, случайно, нет рецепта помидорчиков маринованных?
ответить

Подскажите, пожалуйста, можно вечером сварить, а на следующий день опять довести до кипения и закрыть?
ответить

Смакота. Дуже всі гарні і прості у вас рецепти, а результат говорить сам за себе. Дякуююю.
ответить

а можно добавлять немного специи и зелень (лавр лист, перец молотый или смесь перцов)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала