Будет жарко! В гостях у донских казаков! Лучший ресторан в Ростове #42
содержание видео
Дата: 2021-03-10
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Vita
Юля, спасибо огромное, что показали мне мои родные места. Я живу уже больше 20 лет в Америке и для меня это выпуск несравненно лучше ваших итальянских или французских обзоров. Я жила в Ростове, но мои бабушка и дедушка чистокровные донские казаки, и бабушкины пышки с настоящим каймаком мне очень знакомы, потому что летние каникулы мы проводили у бабушки в станице. Бабушка нас девчонок будила утром завтраком который состоял из стакана парного молока (у нее было две коровы и самое лучшее молоко в станице) и пышки сложенные высокой стопкой на блюде, разрезанные крест на крест на четыре части. Каждый слой был смазан каймаком и сверху полит медом. К пышкам бабушка обычно нам подавала нарезанный холодный арбуз из погреба. Пироги с мясом и капустой, пирожки с курагой, давленая вишня с сахаром, огромные раки с Маныча, виноград в виде огромной беседки во дворе, огурцы, помидоры, дыни, арбузы, которые росли у бабушки в огороде. Никакие самые шикарные рестораны Америки и мира не могут с этим сравниться. Этот запах и вкус, а главное воспоминания и дух того времени останутся со мной навсегда. Хочу все-таки сказать, что каймак вам продали весьма странный по цвету и консистенции, но надо отдать Юле должное она это отметила, но в очень вежливой форме. Бабушки давно уже нет, и рецепт пышек никто не знает. Буду очень признательна, если кто нибудь из донских казаков напишет рецепт настоящих пышек. Я знаю, что один из главных ингредиентов должна быть настоящая русская печка: )
ответить
Юля, спасибо огромное, что показали мне мои родные места. Я живу уже больше 20 лет в Америке и для меня это выпуск несравненно лучше ваших итальянских или французских обзоров. Я жила в Ростове, но мои бабушка и дедушка чистокровные донские казаки, и бабушкины пышки с настоящим каймаком мне очень знакомы, потому что летние каникулы мы проводили у бабушки в станице. Бабушка нас девчонок будила утром завтраком который состоял из стакана парного молока (у нее было две коровы и самое лучшее молоко в станице) и пышки сложенные высокой стопкой на блюде, разрезанные крест на крест на четыре части. Каждый слой был смазан каймаком и сверху полит медом. К пышкам бабушка обычно нам подавала нарезанный холодный арбуз из погреба. Пироги с мясом и капустой, пирожки с курагой, давленая вишня с сахаром, огромные раки с Маныча, виноград в виде огромной беседки во дворе, огурцы, помидоры, дыни, арбузы, которые росли у бабушки в огороде. Никакие самые шикарные рестораны Америки и мира не могут с этим сравниться. Этот запах и вкус, а главное воспоминания и дух того времени останутся со мной навсегда. Хочу все-таки сказать, что каймак вам продали весьма странный по цвету и консистенции, но надо отдать Юле должное она это отметила, но в очень вежливой форме. Бабушки давно уже нет, и рецепт пышек никто не знает. Буду очень признательна, если кто нибудь из донских казаков напишет рецепт настоящих пышек. Я знаю, что один из главных ингредиентов должна быть настоящая русская печка: )
ответить
Юлия
00: 57 Прообразы для фильма Глянец и самые красивые девушки.
2: 25 Гостиничный номер в Ростове.
3: 29 Бабушкины пышки самые вкусные!
5: 08 Ресторан Leo Wine & Kitchen.
5: 46 Каймак из детства.
6: 46 Заглянем на ростовский рынок.
7: 51 Дегустируем!
8: 35 Рецепт с каймаком от Юлии Высоцкой.
11: 41 Настоящая станица и увлекательная экскурсия.
20: 27 Откуда пошло выражение Напиться до чертиков?
21: 53 Гуляем дальше. Архитектура южных городов.
23: 42 Ну и, конечно же, бескрайний Дон!
ответить
00: 57 Прообразы для фильма Глянец и самые красивые девушки.
2: 25 Гостиничный номер в Ростове.
3: 29 Бабушкины пышки самые вкусные!
5: 08 Ресторан Leo Wine & Kitchen.
5: 46 Каймак из детства.
6: 46 Заглянем на ростовский рынок.
7: 51 Дегустируем!
8: 35 Рецепт с каймаком от Юлии Высоцкой.
11: 41 Настоящая станица и увлекательная экскурсия.
20: 27 Откуда пошло выражение Напиться до чертиков?
21: 53 Гуляем дальше. Архитектура южных городов.
23: 42 Ну и, конечно же, бескрайний Дон!
ответить
larisa
Юлия, вы опять пишите новую историю России о казаках, картинах и т. д? Вы хотя бы почитали историю возникновения казачества на Дону, откуда беглые люди бежали на вольные земли и осваивали их. Просто нету слов. Стыд и позор. Если уж Вы не знаете настоящей истории, то простым россиянам с вашим расейским образованием это даже не интересно. Главное, чтобы кто-то об этом новую сказку расказал. Кошмар
ответить
Юлия, вы опять пишите новую историю России о казаках, картинах и т. д? Вы хотя бы почитали историю возникновения казачества на Дону, откуда беглые люди бежали на вольные земли и осваивали их. Просто нету слов. Стыд и позор. Если уж Вы не знаете настоящей истории, то простым россиянам с вашим расейским образованием это даже не интересно. Главное, чтобы кто-то об этом новую сказку расказал. Кошмар
ответить
Anastasiya
Класс! Какая прекрасная экскурсия по Ростову-на-Дону и Старочеркасской! Спасибо! Путешествуйте ещё по стране. Европу уже исходили всю, а у нас столько интересного и нового, особенно, для жителей мегаполисов. Тем более с Вашим позитивным настроем видится только всё самое лучшее. А злопыхатели пусть едут в отели всё включено.
ответить
Класс! Какая прекрасная экскурсия по Ростову-на-Дону и Старочеркасской! Спасибо! Путешествуйте ещё по стране. Европу уже исходили всю, а у нас столько интересного и нового, особенно, для жителей мегаполисов. Тем более с Вашим позитивным настроем видится только всё самое лучшее. А злопыхатели пусть едут в отели всё включено.
ответить
Liebrecht
Если замораживать воду например в кастрюле, то когда вода подмерзла, т. е. образовался тонкий ледок, то в нем прорубаешь лунку и сливаешь воду, которая не застыла, вот она и
есть живая вода, замораживаете ее без всяких премудростей и пьете ее потом по мере ее оттаивания. Будьте здоровы!
ответить
Если замораживать воду например в кастрюле, то когда вода подмерзла, т. е. образовался тонкий ледок, то в нем прорубаешь лунку и сливаешь воду, которая не застыла, вот она и
есть живая вода, замораживаете ее без всяких премудростей и пьете ее потом по мере ее оттаивания. Будьте здоровы!
ответить
Elena
Какая молодец Директор! Очень интересно и познавательно!
Каймаковы всех стоан, объединяйтесь!
Мы, каймак, печем так - в печи, сливки, на слабом огне до 4, 5 часов. Но вариантов очень много: в Хорватии, Kaymak, как наша жирная сметана, без запекания. Но каймак, всегда сливки: )
Спасибо!
ответить
Какая молодец Директор! Очень интересно и познавательно!
Каймаковы всех стоан, объединяйтесь!
Мы, каймак, печем так - в печи, сливки, на слабом огне до 4, 5 часов. Но вариантов очень много: в Хорватии, Kaymak, как наша жирная сметана, без запекания. Но каймак, всегда сливки: )
Спасибо!
ответить
Клава
Высоцкая бы поделилась со зрителями - а как она и ее супруг платят налоги. Было бы очень интересно какие суммы они декларируют. А то все вкусная жратва, рестораны и шопинг у нее, а вот гражданские обязанности тихо обходят стороной.
ответить
Высоцкая бы поделилась со зрителями - а как она и ее супруг платят налоги. Было бы очень интересно какие суммы они декларируют. А то все вкусная жратва, рестораны и шопинг у нее, а вот гражданские обязанности тихо обходят стороной.
ответить
Elina
Ало. УКРАЇНСЬКІ козаки писали турецькому султану! Була Русь ( Україна. Яка рассєя - ви що? Назву МОСКОВІТИ таку вже ПОТІМ собі у нас УКРАЛИ. Ми ( українці) - укри-роси! Ви ЩО? Схаменіться. Совість майте.
ответить
Ало. УКРАЇНСЬКІ козаки писали турецькому султану! Була Русь ( Україна. Яка рассєя - ви що? Назву МОСКОВІТИ таку вже ПОТІМ собі у нас УКРАЛИ. Ми ( українці) - укри-роси! Ви ЩО? Схаменіться. Совість майте.
ответить
Helena
Юлия, спасибо огромное за эту передачу! По окончании ростовского пединститута по распределению попала на родину Шолохова и работала в педучилище, пела в хоре донских казаков, ела каймак!
ответить
Юлия, спасибо огромное за эту передачу! По окончании ростовского пединститута по распределению попала на родину Шолохова и работала в педучилище, пела в хоре донских казаков, ела каймак!
ответить
Lyu
Сходите в Краснодарский краевой и арбитражный суд. оборжетесь, там Хали коротконогие и толстые, важно ходят и если снимут обувь на каблуке и платформе сантиметров 20, то попа на пол упадёт.
ответить
Сходите в Краснодарский краевой и арбитражный суд. оборжетесь, там Хали коротконогие и толстые, важно ходят и если снимут обувь на каблуке и платформе сантиметров 20, то попа на пол упадёт.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
