zakruti.com » ru » Своими Руками » Иван Русских

Опасности хранения репчатого лука. Наглядная демонстрация и рекомендации

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Репчатый лук - популярный и полезный овощ. Однако, и при выращивании, и при хранении лук поджидают опасности. Какие? Смотрите в нашем выпуске. Как решить эти проблемы? Больше всего решений, рекомендаций и алгоритмов вы найдете на канале Я выращиваю лук сорта Стурон (Больше всего нравится в разрезе критерия -вкус-хранение-. Много читала, залезла на американские сайты в штатах похожих на нашу климатическую зону (интересовали все-таки сроки посадки, провела ряд экспериментов по срокам посадки, и выяснила, что на моей грядке, лучше всего лук растет посаженный ранней весной. Сажаю его с 5 по 10 апреля, главное чтобы земля сверху прогрелась хотя бы на 10 см. и обкладываю его соломой. Небольшие заморозки ему не страшны. Он так и растет в соломе. Он конечно созревает позже чем посаженный осенью. Выдергиваю его в конце июля-первых числах августа. Даже дожди не страшны. Не чищу, корней не обрываю, просто раскладываю на стеллаж за баней. Крыша с северной стороны бани специально вынесена на 2 метра, чтобы не попадал дождь, гулял ветер и не светило солнце. Так лук и лежит там минимум до середины сентября, а то и позже (1, 5-2 месяца. Пока полностью не высыхает. И нет морозов. Грязь осыпается, ботва сухая от легкого прикосновения отваливается. От ботвы остается сухой хвостик примерно 10 см. Складываю его в ящики и храню дома при комнатной температуре в сухой комнате, в шкафу. Хранится до июня следующего года. Может и больше бы лежал, но уже начинается новый урожай и старый лук никому не нужен. Такой мой опыт работы с этим овощем. Может кому будет интересно. Про трипсы посмотрела с интересом, хотя никогда не сталкивалась. С удовольствием смотрю ролики Ивана. Очень благодарна вам за подробное разъяснение происходящих процессов. и за возможность услышать и изучить профессиональную терминологию. Спасибо.\r
Дата: 2022-02-15

← Клюква опасный яд, если готовить ее таким способом. Обезопасьте себя и своих детей

Нереальная фантастическая красота! Залипаю на этой кукурузе. И это не glass gem →

Похожие видео

Отделка маленькой ванны. Что ждет новичка СТРОИМ ДЛЯ СЕБЯ

• Строим для себя

Яма под водой и ручная баба

• Адвокат Егоров

Сколько стоит утеплить плоскую крышу Показываю цифры! #строительсводома #home #стройка

• Павел Сидорик. Ремонт и Отделка

Никогда не выкидывайте ячейки от яиц! Гениальный посев без грязи и боли в спине

• Во саду ли в огороде

Это бесконечный карандаш! Как этим рисовать

• Азбука Рисования

Перестаньте губить семена! Показываю рабочий способ, который спасет вашу рассаду.

• Во саду ли в огороде

Комментарии и отзывы: 9

Татьяна
Здравствуйте, Иван! Спасибо за ваши уроки, очень полезно. У меня вопрос о луке, но не по теме. Ещё до вас мне повстречалось видео, в котором рассказывалось о том, что полезен только сочинский лук, а от многих других, особенно острых сортов могут быть спазмы сосудов, сердечные приступы и т. д. Объясняется это большим наличием сернистых веществ (может я здесь неправильно сказала, ну в общем серы много.
Можете ли вы на основании ваших аппаратов и экспериментов провести анализ, действительно ли это так? Мы стараемся покупать сладкие салатные сорта лука на зиму, но не каждый год он бывает в продаже. Заранее благодарны!
ответить

Елена
Иван, спасибо! Как всегда, очень полезный ролик. Теперь знать будем про трипса. Иван, Подскажите, пожалуйста, как избавиться от кивсяка на землянике. У нас такие маленькие жесткие червячки - ягоду пожирают - кучами в ней. Вроде - он, кивсяк. Ягоды, даже чуть поврежденные, пахнут неприятно - есть невозможно. Может, пролить ядом каким сейчас, пока еще морозов нет, и не ушли они зимовать? Говорят, что с ними очень сложно бороться. У меня мелкоплодная земляника, до сих пор с ягодой и цветами стоит, а есть не получается. Метарином проливала. Может, побольше его надо?
ответить

Людмила
Большое спасибо за очередную и полезную науку, т. к. хранение лука- это больной вопрос, зачастую приходится выбрасывать его очень много. А еще нигде не могу найти ответ, почему желтеют кончики у лука - шалота при его делении. У лука-севка кончики никогда не желтеют. Очень надеюсь на вашу помощь в этом вопросе. Из ваших передач узнаю всегда много важного, полезного и даже неожиданного. Вы - просто супер!
ответить

Алексей
Ну с огородниками всё ясно, хотя многие просто из жадности этим занимаются, как будто бы прожить собираются 200 лет. А вот те, кто покупают сетками на рынке. Если зимой нечем занять себя, окромя как перебиранием лука или чего другого, выкидывая гниль и вынужденно что-то готовить съестное, опять чтобы не сгнило, то, как говорится, флаг вам в руки.
ответить

Vasilisa
луковица на вид и ощупь вполне нормальная, плотная. а разрежешь - внутри под первым слоем - гнилой. потом к центру опять все слои нормальные. в чём причина? или лето с ненормированными дождями или какая другая напасть? и что делать? снимать кожуру и первый слой? и сушить по новой?
ответить

Елена
Пожалуйста посоветуйте, как обработать огород после наводнения. Вода на огороде стояла больше трех недель, частично попала канализация. Трава и остатки с грядок, которые не успели убрать -загнила. и возможна посадка чеснока этой осенью?
ответить

Елена
у меня в огороде самосеем растет махорка, вырастает выше меня, как подсолнух, не приведет это к распостранению табачного трипса. Видела у одного блогера, что курить в огороде нельзя, что бы табачного трипса не занести)
ответить

Ir
вырастил триходерму веригу на крупе. красивая зеленая и почти сухая. закрыл солфеткой и уехал на меся. приехал в банке черный порошок это что триходерму сожрал кто то типа мукора?
-ВОПРОС КАК ПОЛУЧИТЬ СУХУЮ ТРИХОДЕРМУ? -
ответить

Zana
Как посмотрю ролики Ивана, так страшно жить становится: ) Сколько всякой нечисти вокруг. У меня в цветочном горшке какие-то сероватые супер мелкие насекомые обитают. Может трипс? Без микроскопа не понять (
ответить

Добавить отзыв, комментарий