Подружись с топинамбуром и сохрани здоровье!
содержание видео
Дата: 2022-02-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Olga
Ну, надо же! Оказывается моя матушка занимается селекцией! Т. к. она втечение нескольких лет для посадки выбирала самые ровненькие клубеньки, и теперь он на нашем участке растёт не такой бородавочный, как раньше) Мы давно его выращиваем и едим. Вся его прелесть в том, что он зимует в земле ( у нас супесь, а по весне, когда уже нет в овощах витаминов, мы его выкапываем. Он, как новенький) В основном едим живьём, салатик с морковкой или я просто грызу. Он сладковат на вкус, я не совсем тут с Иваном согласна, что у него вкуса нет. А в жареном виде напоминает грибы. Вобщем, рекомендую. Вкусно, хотя, конечно, с чисткой забибикаешься)
ответить
Ну, надо же! Оказывается моя матушка занимается селекцией! Т. к. она втечение нескольких лет для посадки выбирала самые ровненькие клубеньки, и теперь он на нашем участке растёт не такой бородавочный, как раньше) Мы давно его выращиваем и едим. Вся его прелесть в том, что он зимует в земле ( у нас супесь, а по весне, когда уже нет в овощах витаминов, мы его выкапываем. Он, как новенький) В основном едим живьём, салатик с морковкой или я просто грызу. Он сладковат на вкус, я не совсем тут с Иваном согласна, что у него вкуса нет. А в жареном виде напоминает грибы. Вобщем, рекомендую. Вкусно, хотя, конечно, с чисткой забибикаешься)
ответить
Татьяна
Выводиться легко. Когда побеги достигают 10 см, прохожу по ним тяпкой. Когда ещё отростут, опять тяпкой по росткам. Обычно делаю два- три раза и у клубней заканчивается сила и они сгнивают. Клубни храню в подвале в больших пакетах и в холодильнике. Готовлю массу всяких салатов с растительным маслом. Добавляю яблоко, сырую тёртую свёклу, морковь, огурцы, лимон. Делаю оладьи. Очень вкусно! Попробую завтра сделать напиток, спасибо за идею!
ответить
Выводиться легко. Когда побеги достигают 10 см, прохожу по ним тяпкой. Когда ещё отростут, опять тяпкой по росткам. Обычно делаю два- три раза и у клубней заканчивается сила и они сгнивают. Клубни храню в подвале в больших пакетах и в холодильнике. Готовлю массу всяких салатов с растительным маслом. Добавляю яблоко, сырую тёртую свёклу, морковь, огурцы, лимон. Делаю оладьи. Очень вкусно! Попробую завтра сделать напиток, спасибо за идею!
ответить
Last
На счет того что он может разрастись и его будет очень тяжело вывести. У меня в саду он уже растет около 15 лет. Посадил его еще мой отец. Полакомились пару раз и забыли про него. Рос он у канавы с поливной водой. За 15 лет он так и не разросся. Всегда растет в одном и том же месте из года в год. Я только в этом году решил всерьез им заняться. Выделю ему маленький участок у забора опять таки недалеко от канавы.
ответить
На счет того что он может разрастись и его будет очень тяжело вывести. У меня в саду он уже растет около 15 лет. Посадил его еще мой отец. Полакомились пару раз и забыли про него. Рос он у канавы с поливной водой. За 15 лет он так и не разросся. Всегда растет в одном и том же месте из года в год. Я только в этом году решил всерьез им заняться. Выделю ему маленький участок у забора опять таки недалеко от канавы.
ответить
Inta
Ой как мне нравитса топинамбур. держу в погрибе, и песок сыплу. иногда смачиваю писок штоб невисах. но обезательно старой стеральнои машины, етой бондурой закрываю. крысы сожрут гады. детям неговорю, нос воротили-а я в тихаря натираю к салатами. и с яблоком, тыквой копусьой. кушают тока так-аш глаза блестят. Извените ошыбки. Инта, Латвия.
ответить
Ой как мне нравитса топинамбур. держу в погрибе, и песок сыплу. иногда смачиваю писок штоб невисах. но обезательно старой стеральнои машины, етой бондурой закрываю. крысы сожрут гады. детям неговорю, нос воротили-а я в тихаря натираю к салатами. и с яблоком, тыквой копусьой. кушают тока так-аш глаза блестят. Извените ошыбки. Инта, Латвия.
ответить
Елена
Спасибо за информацию. Подскажите, пожалуйста, могут ли быть у топинамбура болезни клубня? Сегодня накопала для салата, а клубень внутри имеет темноватую сердцевину, как иногда бывает у картофеля. Как выглядят клубни снаружи, показывают все, а каким здоровый клубень должен быть на срез, никто не показывает. Вот и возникли сомнения.
ответить
Спасибо за информацию. Подскажите, пожалуйста, могут ли быть у топинамбура болезни клубня? Сегодня накопала для салата, а клубень внутри имеет темноватую сердцевину, как иногда бывает у картофеля. Как выглядят клубни снаружи, показывают все, а каким здоровый клубень должен быть на срез, никто не показывает. Вот и возникли сомнения.
ответить
нина
А у меня проблема вырастить, его очень любить такой зверь как слепыш
похож на крота но не крот я не успеваю его выкапывать кто быстрее и конечно
побеждает спепыш нанося вред рядом растущим растениям так что вырастить
плантации не удается а клубень прекрасный и полезный это тот случай посадил
и забыл
ответить
А у меня проблема вырастить, его очень любить такой зверь как слепыш
похож на крота но не крот я не успеваю его выкапывать кто быстрее и конечно
побеждает спепыш нанося вред рядом растущим растениям так что вырастить
плантации не удается а клубень прекрасный и полезный это тот случай посадил
и забыл
ответить
Елена
Если топинамбур каждый год выкапывать и затем вновь сажать по клубенечку и не очень часто, то клубни в следующем урожае значительно крупнее. Кстати и хрен тоже лучше каждую осень рассаживать вновь на грядке и осенью получаются ровные и толстенькие (как морковки) корневища.
ответить
Если топинамбур каждый год выкапывать и затем вновь сажать по клубенечку и не очень часто, то клубни в следующем урожае значительно крупнее. Кстати и хрен тоже лучше каждую осень рассаживать вновь на грядке и осенью получаются ровные и толстенькие (как морковки) корневища.
ответить
ivan_russkikh
ДОРОГОЙ ИВАН! ВОПРОС ДАВНО МУЧАЮЩИЙ МЕНЯ! ГОВОРЯТ ЧТО НЕЛЬЗЯ ДАВАТЬ КОРОВЬЕ МОЛОКО ДЕТЯМ (ГРУДНИЧКАМ) ДА И ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ЕГО! я считаю это ерундой! Я выросла на этом молоке да и большинство деревенских детей, все живы здоровы! С чем связан этот протест?
ответить
ДОРОГОЙ ИВАН! ВОПРОС ДАВНО МУЧАЮЩИЙ МЕНЯ! ГОВОРЯТ ЧТО НЕЛЬЗЯ ДАВАТЬ КОРОВЬЕ МОЛОКО ДЕТЯМ (ГРУДНИЧКАМ) ДА И ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ЕГО! я считаю это ерундой! Я выросла на этом молоке да и большинство деревенских детей, все живы здоровы! С чем связан этот протест?
ответить
Nataly
Спасибо, полезное видео. Топинамбур выселяет борщевик, да и все культуры вокруг. Корень до 3м. Сейчас много сортов, и китайские появились, они производят сироп. Пересаживала на другое место, а он на старом все растет: )
ответить
Спасибо, полезное видео. Топинамбур выселяет борщевик, да и все культуры вокруг. Корень до 3м. Сейчас много сортов, и китайские появились, они производят сироп. Пересаживала на другое место, а он на старом все растет: )
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
7:17
2:40
4:15
3:54