Домашний уксус и уксусная матка, чайный гриб, комбуча. Все это они! What is kombucha?
содержание видео
Цель для меня - получить максимально возможное количество спор в растворе и максимально возможную концентрацию -антибиотических- веществ из раскрывающихся спор. Если можете указать полезную литературу в этом направлении - заранее благодарю. Хочу поделиться положительными результатами. Я начал заниматься любительским разведением винограда. Для хранения черенков лозы в хододильнике с осени до февраля предварительно замачивал их в растворе -размноженого- фитоспорина. Также в воду при проращивании черенков при 29-С добавляю тот же раствор фитоспорина. Сохранность и окоренение черенков 100%. Это из Вашей технологии хранения чеснока-. Спасибо!
Дата: 2022-02-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
ipsferа
Здравствуйте, подскажите пожалуйста от чего зависит рост гриба, какие факторы влияют на его размножение, в банке у вас прям именно то, к чему я стремлюсь, пару месяцев назад вырастил гриб по рецептам из интернета коих очень много, вырос он у меня примерно 2мм работает в принципе хорошо, газирует и все такое, но я его не пью, мне больше интересен сам процесс роста, проблема в том, что за эти два месяца он совсем не растет и не делится, пробовал менять и температурный режим, и сахар больше меньше, объем жидкости в банке менял, результата нет, все так же тонкий гриб около 2мм и это за два месяца. такими темпами мне жизни не хватит чтобы вырастить его до состояния как у вас.
ответить
Здравствуйте, подскажите пожалуйста от чего зависит рост гриба, какие факторы влияют на его размножение, в банке у вас прям именно то, к чему я стремлюсь, пару месяцев назад вырастил гриб по рецептам из интернета коих очень много, вырос он у меня примерно 2мм работает в принципе хорошо, газирует и все такое, но я его не пью, мне больше интересен сам процесс роста, проблема в том, что за эти два месяца он совсем не растет и не делится, пробовал менять и температурный режим, и сахар больше меньше, объем жидкости в банке менял, результата нет, все так же тонкий гриб около 2мм и это за два месяца. такими темпами мне жизни не хватит чтобы вырастить его до состояния как у вас.
ответить
Семён
Здравствуйте! Наш климат не подходит для выращивания яблок, но инжир растёт, как сорняк и его полно. Я делаю уксус из него. Уксусная матка вырастает в 3-х литровом бутыле толщиной 6-8см и внизу у неё щупальцы, как у медузы. Раньше я эту матку не использовал, потому- что не понимал её пользы. Вот сейчас созрела очередная порция уксуса и мне хочется получить от Вас совет: Как перед хранением обработать такую матку? Хранить её в уксусе под плотной крышкой или под воздухопроницаемой? Заранее спасибо за советы!
ответить
Здравствуйте! Наш климат не подходит для выращивания яблок, но инжир растёт, как сорняк и его полно. Я делаю уксус из него. Уксусная матка вырастает в 3-х литровом бутыле толщиной 6-8см и внизу у неё щупальцы, как у медузы. Раньше я эту матку не использовал, потому- что не понимал её пользы. Вот сейчас созрела очередная порция уксуса и мне хочется получить от Вас совет: Как перед хранением обработать такую матку? Хранить её в уксусе под плотной крышкой или под воздухопроницаемой? Заранее спасибо за советы!
ответить
Семён
Обратил внимание, что на диких гранатовых кустах висят треснутые плоды. Они пустые, всю мякоть съела личинка бабочки. Это говорит о том, что плоды экологичны, червяка не обманешь. Хочу нарвать таких гранат, почистить изнутри и попробовать получить уксус. Это же интересно получить уксусы из разных плодов. У каждого уксуса будет своя отдушка.
ответить
Обратил внимание, что на диких гранатовых кустах висят треснутые плоды. Они пустые, всю мякоть съела личинка бабочки. Это говорит о том, что плоды экологичны, червяка не обманешь. Хочу нарвать таких гранат, почистить изнутри и попробовать получить уксус. Это же интересно получить уксусы из разных плодов. У каждого уксуса будет своя отдушка.
ответить
Olesya
Иван, расскажите, пожалуйста, ещё про молочный гриб.
Полезен ли кефир, произведённый с его помощью?
Что лучше - камбуча или кефир на основе молочного гриба?
Можно ли пить в один день и такой кефир и камбучу?
Буду очень благодарна за Ваш ответ. У меня есть оба, но не могу найти информацию по их совместимости и что лучше
ответить
Иван, расскажите, пожалуйста, ещё про молочный гриб.
Полезен ли кефир, произведённый с его помощью?
Что лучше - камбуча или кефир на основе молочного гриба?
Можно ли пить в один день и такой кефир и камбучу?
Буду очень благодарна за Ваш ответ. У меня есть оба, но не могу найти информацию по их совместимости и что лучше
ответить
Семён
Здравствуйте, Иван! В три сосуда малого диаметра, - 10см, поместил 3 кусочка матки в 70гр готового инжирного уксуса. Прошла неделя. В каждом сосуде выросла новая матка толщиной 1см, а старая опустилась на дно и с новой физически не контачит. Надо ли считать, что старая матка умерла?
ответить
Здравствуйте, Иван! В три сосуда малого диаметра, - 10см, поместил 3 кусочка матки в 70гр готового инжирного уксуса. Прошла неделя. В каждом сосуде выросла новая матка толщиной 1см, а старая опустилась на дно и с новой физически не контачит. Надо ли считать, что старая матка умерла?
ответить
Жизнь
Иван Анатольевич, спасибо за науку. Скажите пожалуйста есть ли польза для огорода от кожуры мандаринов, можно ли сделать настойку и от чего она поможет или настой, а то после праздников соберётся мешок кожуры, хочется использовать его с пользой.
ответить
Иван Анатольевич, спасибо за науку. Скажите пожалуйста есть ли польза для огорода от кожуры мандаринов, можно ли сделать настойку и от чего она поможет или настой, а то после праздников соберётся мешок кожуры, хочется использовать его с пользой.
ответить
Оксана
Хорошего Вам дня. -
Вопрос: можно ли замораживать для хранения чайный гриб (уксусную матку? Останется ли он жив после разморозки? Попробовала. Тело всплыло, но активной жизнедеятельности, как до заморозки, не наблюдается: ( Реанимируется ли он?
ответить
Хорошего Вам дня. -
Вопрос: можно ли замораживать для хранения чайный гриб (уксусную матку? Останется ли он жив после разморозки? Попробовала. Тело всплыло, но активной жизнедеятельности, как до заморозки, не наблюдается: ( Реанимируется ли он?
ответить
slivka
Нельзя банку накрывать марлей, хоть и много слоёв, мухи появляются. Сейчас есть флизилиновве салфетки рулонами продаются из них же итразовве маски в магазинах есть. Мухи внутри у меня не завелись. Все замечательно получилось.
ответить
Нельзя банку накрывать марлей, хоть и много слоёв, мухи появляются. Сейчас есть флизилиновве салфетки рулонами продаются из них же итразовве маски в магазинах есть. Мухи внутри у меня не завелись. Все замечательно получилось.
ответить
Лариса
Спасибо, очень полезная информация. Однако, возникает вопрос, по каким все таки признакам можно понять, что получился полноценный яблочный уксус? Кроме приятного запаха, вкуса и веры в то, что все сделано правильно.
ответить
Спасибо, очень полезная информация. Однако, возникает вопрос, по каким все таки признакам можно понять, что получился полноценный яблочный уксус? Кроме приятного запаха, вкуса и веры в то, что все сделано правильно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:43
10:16
