Вот так надо хранить капусту без потерь! Проблемы капусты при хранении
содержание видео
Дата: 2022-02-15
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Леонид
В пленке хранится лучше всего, просто если очень сырое лето, тогда любые овощи хранятся не очень. Перед тем как заворачивать в пленку немного подсушите капусту, пару дней, уберите плохие листья и слизней и хорошо протрите или промокните от влаги кочаны. Потом заматывайте. Если зимой увидели что капуста начала подгнивать, не поленитесь размотать, убрать гнилые листья, снова протереть капусту и завернут опять в пленку. В магазинах так и делают и до весны продают капусту даже пекинскую в пленке. Еще не очень хорошо подмораживать капусту которая идет на хранение, промерзшие листья обязательно или подсохнут или загниют.
ответить
В пленке хранится лучше всего, просто если очень сырое лето, тогда любые овощи хранятся не очень. Перед тем как заворачивать в пленку немного подсушите капусту, пару дней, уберите плохие листья и слизней и хорошо протрите или промокните от влаги кочаны. Потом заматывайте. Если зимой увидели что капуста начала подгнивать, не поленитесь размотать, убрать гнилые листья, снова протереть капусту и завернут опять в пленку. В магазинах так и делают и до весны продают капусту даже пекинскую в пленке. Еще не очень хорошо подмораживать капусту которая идет на хранение, промерзшие листья обязательно или подсохнут или загниют.
ответить
Инна
Здравствуйте, Иван. У меня вопрос немного не в тему, но я очень надеюсь на ваш компетентный ответ. Как бороться с заразихой. Откуда она берется? В этом году я сажала капусту даже не в огороде, а в палисаднике. Она росла в приподнятой грудке, которую я ранней весной использовала как парник для выращивания рассады томатов. Рядом была вторая грядка капусты просто на земле в небольшой траншейке для удобства полива. В обеих случаях вся земля под капустой была усеяна нежнорозовыми цветами заразихи. Просто ужас. В огороде под кустами хрена не тоже было много. Откуда она берется и как от нее избавиться?
ответить
Здравствуйте, Иван. У меня вопрос немного не в тему, но я очень надеюсь на ваш компетентный ответ. Как бороться с заразихой. Откуда она берется? В этом году я сажала капусту даже не в огороде, а в палисаднике. Она росла в приподнятой грудке, которую я ранней весной использовала как парник для выращивания рассады томатов. Рядом была вторая грядка капусты просто на земле в небольшой траншейке для удобства полива. В обеих случаях вся земля под капустой была усеяна нежнорозовыми цветами заразихи. Просто ужас. В огороде под кустами хрена не тоже было много. Откуда она берется и как от нее избавиться?
ответить
Andrey
Иван подскажите пожалуйста. Конечно не по теме, но все таки. На одной из грядок решил устроить компостную кучу. Туда попали немного больные листья кабачка. Я полил эту кучу на грядке раствором мочевины. Вылил две лейки в которых развёл по 200-300 гр мочевины на 10 литров воды. Можно ли садить на следующий год арбузы и дыни, или это будут одни нитраты?
ответить
Иван подскажите пожалуйста. Конечно не по теме, но все таки. На одной из грядок решил устроить компостную кучу. Туда попали немного больные листья кабачка. Я полил эту кучу на грядке раствором мочевины. Вылил две лейки в которых развёл по 200-300 гр мочевины на 10 литров воды. Можно ли садить на следующий год арбузы и дыни, или это будут одни нитраты?
ответить
Юлия
Хранила в пищевой пленке, вилок сохраняется, но верхние листья мокнут и гниют почему-то, сам вилок остается здоровым и чистым. Точно такой же результат при хранении на сосновых опилках. Наверное в погребе влажность высоковата. В общем решила больше с пленкой не заморачиваться в моих конкретных условиях.
ответить
Хранила в пищевой пленке, вилок сохраняется, но верхние листья мокнут и гниют почему-то, сам вилок остается здоровым и чистым. Точно такой же результат при хранении на сосновых опилках. Наверное в погребе влажность высоковата. В общем решила больше с пленкой не заморачиваться в моих конкретных условиях.
ответить
Ирина
Здравствуйте Иван. Вопрос не по этому видео, хотя каждое приводит в восторг. Подскажите ресурс куда можно вам отправить фото и видео с вопросом. У меня в сосновом варенье образовались какие то странные кристалы, хотела бы вам показать, может вы знаете, что это за вещество.
ответить
Здравствуйте Иван. Вопрос не по этому видео, хотя каждое приводит в восторг. Подскажите ресурс куда можно вам отправить фото и видео с вопросом. У меня в сосновом варенье образовались какие то странные кристалы, хотела бы вам показать, может вы знаете, что это за вещество.
ответить
WaLL
Здравствуйте Иван! У меня вся капуста пошла не в листья, а в детки внутри качана, выращиваю на даче для себя 20 лет, такое случилось впервые, причём не один, а все лопаются и внутри маленькие детки, до 17 штук. Очень обидно, трудились, поливали, а остались без капусты.
ответить
Здравствуйте Иван! У меня вся капуста пошла не в листья, а в детки внутри качана, выращиваю на даче для себя 20 лет, такое случилось впервые, причём не один, а все лопаются и внутри маленькие детки, до 17 штук. Очень обидно, трудились, поливали, а остались без капусты.
ответить
Степан
Здравствуйте Иван-- У меня беда-------------Нужен ваш не обходимый совет---- Первый раз в жизне бульбашка моя стала гить---- выделения пахнут трупным запохом, появляются как вдавленые черно-коричневые ямки. Что за беда, что за напасть этакая-------
ответить
Здравствуйте Иван-- У меня беда-------------Нужен ваш не обходимый совет---- Первый раз в жизне бульбашка моя стала гить---- выделения пахнут трупным запохом, появляются как вдавленые черно-коричневые ямки. Что за беда, что за напасть этакая-------
ответить
Волшебный
Здравствуйте.
На зиму закладываем капусту на хранение в погреб. В второй половине зимы внутри качана появляются черные пятна совсем небольшие. Приходится вырезать.
Подскажите, что это за болезнь или чего не хватает капусте?
ответить
Здравствуйте.
На зиму закладываем капусту на хранение в погреб. В второй половине зимы внутри качана появляются черные пятна совсем небольшие. Приходится вырезать.
Подскажите, что это за болезнь или чего не хватает капусте?
ответить
liubov
В этом году провожу эксперимент. Посеяла позднюю капусту в начале мая, сейчас ещё тёплая погода для капусты и она продолжает расти. Кочаны уже достаточно хорошие. Посмотрю как будут хранится.
ответить
В этом году провожу эксперимент. Посеяла позднюю капусту в начале мая, сейчас ещё тёплая погода для капусты и она продолжает расти. Кочаны уже достаточно хорошие. Посмотрю как будут хранится.
ответить
Наталья
Моя бабуля выкапывала ямку, капусту, вверх ногами, вместе с корнем закапывала, правда не могу сказать, чем то укутывала или нет, не знаю.
ответить
Моя бабуля выкапывала ямку, капусту, вверх ногами, вместе с корнем закапывала, правда не могу сказать, чем то укутывала или нет, не знаю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
