ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Иван Русских
Морковь и свёкла сохранятся до нового урожая - сочные и вкусные! Как хранить корнеплоды без потерь.

Морковь и свёкла сохранятся до нового урожая - сочные и вкусные! Как хранить корнеплоды без потерь.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Хранение столовых корнеплодов - свёклы, моркови, редьки - дело важное и нужное. А как же! Растили-растили, а зимой сгноить? Нет, это не наш метод! В выпуске МОРКОВЬ и СВЁКЛА СОХРАНЯТСЯ ДО НОВОГО УРОЖАЯ - СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ! Как хранить корнеплоды без потерь. я расскажу об очень простом способе хранения корнеплодов и расскажу об основных правилах. Кстати, этот способ подойдет и для георгинов. Вася: Я всегда морковь мою, обсушиваю на свежем воздухе и так храню в ящиках. Лежит иногда до нового урожая. В погребе влажность большая, капуста вот загнивает быстро. Однажды прочитала в каком-то журнале, что хранить нужно в ящиках, пересыпая обильно сухим песком так, чтобы морковь не соприкасалась между собой. Якобы хранить можно даже дома. Я так и сделала ради эксперимента. Оставила на балконе. Весной сунула нос в ящик, а там мумии из морковки - вся высохла.
Дата: 2022-10-14

Комментарии и отзывы: 13


В песке морковь хуже хранится и может дать боковые корни, самый лучший способ хранить в полителеновом пакете из маркета и ботву нужно обрезать с верхушкой, тогда она не прорастет и будет отлично храниться. Биопрепараты это лишнее, если погреб с хорошей вентиляцией то все храниться хорошо, у меня марковь лежит в погребе до нового урожая.
ответить

Я 1, 5 мес работаю на органическом предприятии и работники все ходят ноют, что морковь у них максимум до НГ хранится. При этом они убрали её уже в конце августа, хранят ее в относительно теплом помещении. У них одной кучей и цельная и подпорченная высыпана, просто присыпана песком.
Теперь мне ясно, почему она так мало хранится у них

ответить

Всегда обрезаю ботву с частью корнеплода примерно 5-7 мм, потом мою с тряпкой в бетономешалке, потом сушу, пока сырость не пропадёт, а потом в пакеты и в кучу в погреб. Хранится отлично до следующего лета и более. Со свёклой тоже самое. Достаю потом чистенькую и не возни, ни проблем.
ответить

Иван, спасибо Вам за полезный рассказ! У нас морковь хранится и в подвале, и на холодной веранде. Каждый год результат разный. Никак не можем придти к общему знаменателю. Но лучше всего в целлоф. пакетах без песка в подвале. Надо попробовать как Вы показали.
ответить

Я храню морковь в мешках из под сахара (больших) с высушеным заранее мхом сфагнумом, хвостики у моркови обрезаю с жопкой, не мою, хранится в погребе отлично до июля. Так же храню корни георгин. Иван, спасибо Вам большое за море полезной информации!
ответить

Добрый вечер! Мой первый опыт с морковью плачевный. Почему -то в несколько корней почти вся. Что с ней не так? Скажу чесно - посеяла и забыла. Иногда на неё поглядывала и редко поливала, каюсь.
ответить

Ну не знаю. Я в прошлом году помыл, обработал Антилусом и сложил в пластмассовые ящики. В моём погребе влажность высокая. Прекрасно хранилась. По этому так сделал и в этом году.
ответить

Добрый день. А я все делаю не так. Мою. Обсушиваю и храню в опилках в коридоре при комнатной температуре и все хранится до весны, так делаю много лет.
ответить

У нас мытая с обрезанными кончиками расфасованная по кулькам распрекрасно хранится. И пользоваться ей в дальнейшем очень приятно и вкусно
ответить

Мою морковь и в открытых пластиковых ящиках без целована хорошо хранится, а в песке гниёт.
ответить

Ваня сегодня какой то трогательно- домашний с этой морковкой, даже про свеколку позабыл,
ответить

Ну вот как вырастить такую красоту? У меня мелкая, твёрдая и вся поточена
ответить

У меня почти вся морковь рогатая. Почва у нас песчаная, я грешу на навоз.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала