Голубцы. Как приготовить голубцы.
содержание видео
Дата: 2020-03-26
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Dzan
ЗдравствуйтеЯ ещё немного обжариваю голубцы. вкус у голубцов другой. да и ещё, лишняя капуста мелко шинкуется обжаривается и в фарш добавляю. и конечно отваниваю рис. ну и ещё есть всякие фишки в голубцах у меня. и томатную пасту не ложу, не жарю такую подливу. Короче подругому делаю. И все без ума от них. И жене не доверяю делать голубцы. Хотя она вкусно готовит. Думаю ваши тоже хороши может попробую Всего хорошего вам, здоровья смотрю ваш канал
ответить
ЗдравствуйтеЯ ещё немного обжариваю голубцы. вкус у голубцов другой. да и ещё, лишняя капуста мелко шинкуется обжаривается и в фарш добавляю. и конечно отваниваю рис. ну и ещё есть всякие фишки в голубцах у меня. и томатную пасту не ложу, не жарю такую подливу. Короче подругому делаю. И все без ума от них. И жене не доверяю делать голубцы. Хотя она вкусно готовит. Думаю ваши тоже хороши может попробую Всего хорошего вам, здоровья смотрю ваш канал
ответить
ВЛАДИМИР
Среди восточных славян считается, что название голубцы появилось сравнительно недавно под влиянием французской кухни, модной во второй половине XIX века, где подавались жареные целиком голуби. Блюдо в России так и называлось голуби, приблизительно в то же время стали подавать ложных голубей из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья. Существует также мнение, что название блюда голубцы происходит из сербского, что значит клёцки.
ответить
Среди восточных славян считается, что название голубцы появилось сравнительно недавно под влиянием французской кухни, модной во второй половине XIX века, где подавались жареные целиком голуби. Блюдо в России так и называлось голуби, приблизительно в то же время стали подавать ложных голубей из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья. Существует также мнение, что название блюда голубцы происходит из сербского, что значит клёцки.
ответить
Марина
Считается, что блюдо с названием голубцы появилось сравнительно недавно под влиянием французской кухни, модной в то время, где подавались жареные целиком голуби. Блюдо в России так и называлось голуби, приблизительно в то же время стали подавать ложных голубей из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья. Существует также мнение, что название блюда голубцы происходит из сербского, что значит клёцки.
ответить
Считается, что блюдо с названием голубцы появилось сравнительно недавно под влиянием французской кухни, модной в то время, где подавались жареные целиком голуби. Блюдо в России так и называлось голуби, приблизительно в то же время стали подавать ложных голубей из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья. Существует также мнение, что название блюда голубцы происходит из сербского, что значит клёцки.
ответить
Galya
слишком много риса. на 1 кг фарша пол стакана достаточно. попробуйте на дно уложить листья капусты и слой картошки крупно нарезанной затем уложить голубцы и с верху накрыть листьями капусты. накрыть тарелкой, чуть меньшего размера залить холодной водой, закрыть крышкой и после закипания варить 30-40 минут на медленно м огне за 10 минут до окончания варки добавить соль и любимые специи
ответить
слишком много риса. на 1 кг фарша пол стакана достаточно. попробуйте на дно уложить листья капусты и слой картошки крупно нарезанной затем уложить голубцы и с верху накрыть листьями капусты. накрыть тарелкой, чуть меньшего размера залить холодной водой, закрыть крышкой и после закипания варить 30-40 минут на медленно м огне за 10 минут до окончания варки добавить соль и любимые специи
ответить
Лидия
Юлечка, здравствуйте Хочу вас поблагодарить за ваши прекрасные видеорецепты. Я в это лето приготовила Салат ЗАПРАВОЧНЫЙ, какой он выгодный Я с ним и рыбку готовила на овощной подушке, и курочку и просто как салат кушать его прекрасно, очень пожалела что приготовила только 2 порции. У нас зима только началась, а банки уже летят только так Спасибо вам ЖЕЛАЮ здоровья и благополучия
ответить
Юлечка, здравствуйте Хочу вас поблагодарить за ваши прекрасные видеорецепты. Я в это лето приготовила Салат ЗАПРАВОЧНЫЙ, какой он выгодный Я с ним и рыбку готовила на овощной подушке, и курочку и просто как салат кушать его прекрасно, очень пожалела что приготовила только 2 порции. У нас зима только началась, а банки уже летят только так Спасибо вам ЖЕЛАЮ здоровья и благополучия
ответить
Наталья
Юлечка здравствуйте моя дорогая рукодельница. Уж очень мне понравилась ваша сушеная петрушка. Я по цвету ее думала, что она с грядки. Очень прошу, расскажите как вы ее сушите. Если в сушилке, то напишите на какой температуре и сколько времени. Прошу ответьте мне, буду вам благодарна. Здоровья вам и вашей семье. С уважением Наталья.
ответить
Юлечка здравствуйте моя дорогая рукодельница. Уж очень мне понравилась ваша сушеная петрушка. Я по цвету ее думала, что она с грядки. Очень прошу, расскажите как вы ее сушите. Если в сушилке, то напишите на какой температуре и сколько времени. Прошу ответьте мне, буду вам благодарна. Здоровья вам и вашей семье. С уважением Наталья.
ответить
Светлана
Ещё версия о происхождении блюда. В начале 19 века в России стала модна французская кухня; голубя, обмазывали салом, заворачивали в капустные листья и обжаривали на решётке. Блюдо называлось, голуби, и позволить его себе мог только знатный люд, а крестьяне не долго думая завернули в листья фарш и назвали своё творение, голубцы.
ответить
Ещё версия о происхождении блюда. В начале 19 века в России стала модна французская кухня; голубя, обмазывали салом, заворачивали в капустные листья и обжаривали на решётке. Блюдо называлось, голуби, и позволить его себе мог только знатный люд, а крестьяне не долго думая завернули в листья фарш и назвали своё творение, голубцы.
ответить
Galina
абажаю голубцы. ням ням, вкусняшка. всё равно кто и как их делает они всегда вкусные. я делаю в зажарку ложку или две муки штобы соус был погуще, и маленководы. патом всё как вы. так делал мой папа всегда (царство ему небесное)он был повором. спасибо вам слюнки бегут. вы просто замечательна. .всего вам хорошего.
ответить
абажаю голубцы. ням ням, вкусняшка. всё равно кто и как их делает они всегда вкусные. я делаю в зажарку ложку или две муки штобы соус был погуще, и маленководы. патом всё как вы. так делал мой папа всегда (царство ему небесное)он был повором. спасибо вам слюнки бегут. вы просто замечательна. .всего вам хорошего.
ответить
N.
После микроволновки нужно капусту под струю холодной воды. И остынет быстрей и, самое главное, листья не станут дряблыми, они сделаются эластичными и хрустящими. Морковь в фарш? Нет, пожалуй я не буду. Остальное - ничего нового. Но спасибо Прикольно слушать, как вы говорите глупцы
ответить
После микроволновки нужно капусту под струю холодной воды. И остынет быстрей и, самое главное, листья не станут дряблыми, они сделаются эластичными и хрустящими. Морковь в фарш? Нет, пожалуй я не буду. Остальное - ничего нового. Но спасибо Прикольно слушать, как вы говорите глупцы
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
