ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Во саду ли в огороде
Закуска из Свеклы Гости на Пороге. Все от Нее в Восторге

Закуска из Свеклы Гости на Пороге. Все от Нее в Восторге

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
В этом видео я хотела бы рассказать Вам как можно мариновать свеклу на зиму в домашних условиях, точнее поделиться рецептом ЗАКУСКИ ИЗ СВЕКЛЫ на зиму. Рецепт простой, заготовка получается универсальной, ведь такую свеклу можно использовать и в салатах, и для приготовления борщей, да и просто в качестве закуски. Много других рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Дата: 2020-03-26

Комментарии и отзывы: 10


Юля, спасибо за рецепт, у нас негде хранить свеклу, а она быстро вянет кстати, я ответила на вопрос о чистоте Вашей кухни той женщинеК сожалению, есть неорганизованные люди, которым порядок в диво Я знаю о таком способе стерилизации, но заготовки делаю небольшими порциямистерилизую в микроволновкеза минуту - готова литровая банка Попробую сделать половину порции и в мультиварке сварю заранее до полуготовности свеклу, а потом потушу по рецептуБудет быстрееКак думаете, так можно?
ответить

Оля здравствуйте. Я такое приготовила только свёклу я отварила. Почистила натерла на терке. Также добавила сахар соль масло эсенцию. Кипятила 15 минут временами помешивая. Затем убавила газ и в горячем виде уложила в банки. Получилось шикарно. Привет вам из Баку
ответить

Варю после закипания 25мин и этого достаточно. соли ложу на это кол-во 2ст. л. Зимой хоть селедку под шубой. хоть просто салатиком вечером поужинать с картошечкой. Красота. Юлечка спасибо что делитесь рецептиками. пора возвращаться к нормальной и здоровой пищи
ответить

Юлия, а ведь можно бы было просто сказать, что уксус 70%, а не просто уксусная кислота (какой бы процент не был, все равно это уксусная килота) и вы в этом рецепте использовали 2 чайных ложки 70% ук кислоты, а не 2 столовых, возможно это была оговорка?
ответить

Отварила свеклу в скороварке, почистила, натерла на терке. Разложила в стерильные банки, залила подсоленной водой кипяченой и поставила стерилизовать на 15-20 мин с закрытыми крышками. Достала, добавила по 1 ч. л. уксуса 6-9% и закатала. Отлично стоит.
ответить

Не знаю, пригодится совет или нет, но напишу)Если запечь свеклу в духовке (каждую помытую замотать в фольгу), а уж потом почистить и натереть - то экономится колоссально время тушения. И цвет сохранится, и сока даст столько же. И на вкус будет круче.
ответить

Юлия, благодарю В этом году увлеклась впервые закрутками, по вашим рецептам делаю - все стоит прекрасно, по чужим пару банок повзрывалось свёклы не крупной много, а борща уже достаточно накрутила - завтра сделаю обязательно эту закуску
ответить

Юля, а хотите попробуйте, то что у Вас осталось на ужин доработать- натёртый коленный огурчик плюс обжаренный лучек и немного притушить, чтоб объединить вкусы. Тоже очень даже хорошо, немного другой вкус для разнообразия.
ответить

Здравствуйте Юлия В этом году первый раз делала заготовки на зиму. По вашему рецепту сделала свеклу и она просто восхитительная Я вообще не любитель свеклы, но этот рецепт я буду готовить теперь всегда Спасибо за рецепт
ответить

я давно банки стерилизую не используя эл. энергию Просто в поллитровую баночку налить 5 столовых ложекуксусной эссенции и добавить чистой воды до плечиков Этим раствором споласкиайте вымытую банку и крышку
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала