Варим ХОЛОДЕЦ! И самая вкусная КАРТОШКА с ИКРОЙ, СМЕТАНОЙ и ЛУКОМ!
содержание видео
Дата: 2022-06-25
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
ольга
Здравствуйте Светлана и Саша. Я с большим удовольствием смотрю ваши видио. Рада за Вас как здорово и все красиво. Смотрю ваши видио и как будто нахожусь на своей родной Луганщине. Хотя живём 43 года в Киеве. Мы также любим варить на Рождество холодец. У меня другой рецепт прозрачности холодца. Я довожу до кипения мясо, а потом выливаю всю жидкость и хорошенько под проточной водой промываю мясо. Затем заливаю все чистой водой, довожу до кипения, ложу морковь, лук, промыттый Но в шелухе, перец г, соль. И получается наваристый, прозрачный, с золотистый цветом холодец. - С новым годом Вас. Здоровья радости и успехов-----
ответить
Здравствуйте Светлана и Саша. Я с большим удовольствием смотрю ваши видио. Рада за Вас как здорово и все красиво. Смотрю ваши видио и как будто нахожусь на своей родной Луганщине. Хотя живём 43 года в Киеве. Мы также любим варить на Рождество холодец. У меня другой рецепт прозрачности холодца. Я довожу до кипения мясо, а потом выливаю всю жидкость и хорошенько под проточной водой промываю мясо. Затем заливаю все чистой водой, довожу до кипения, ложу морковь, лук, промыттый Но в шелухе, перец г, соль. И получается наваристый, прозрачный, с золотистый цветом холодец. - С новым годом Вас. Здоровья радости и успехов-----
ответить
Лера
Добрый день. Я очень люблю мамин холодец. Он у нее прозрачный, вкусный и красивый. Мы с Украины, но - холодное- любим. А заливное делаем из сома, у меня муж ловит и отец. Я так скучаю по нашим вечерам и приготовлениям на праздники, ведь ни одно застолье не проходило без холодца. Сама я его никогда не готовила, но маме всегда помогала готовить блюда к праздникам, когда мы жили вместе. Традиция готовить это блюдо на Новый год у мамы осталась и мы с мужем и дочей всегда можем попробовать холодец тещи, мамы и бабулички. Кстати, мама всегда отдельный судок готовила именно с постной говядиной и курятиной лично для меня.
ответить
Добрый день. Я очень люблю мамин холодец. Он у нее прозрачный, вкусный и красивый. Мы с Украины, но - холодное- любим. А заливное делаем из сома, у меня муж ловит и отец. Я так скучаю по нашим вечерам и приготовлениям на праздники, ведь ни одно застолье не проходило без холодца. Сама я его никогда не готовила, но маме всегда помогала готовить блюда к праздникам, когда мы жили вместе. Традиция готовить это блюдо на Новый год у мамы осталась и мы с мужем и дочей всегда можем попробовать холодец тещи, мамы и бабулички. Кстати, мама всегда отдельный судок готовила именно с постной говядиной и курятиной лично для меня.
ответить
Мама
Здравствуйте дорогая семья. Завтра тоже буду варить холодец. Рецепт от свекрови, только говяжья нога и мясная мотолыжка, действительно получается янтарным. Давно был неприятный случай, кроооооооошечный кусочек попал на зуб сыну. С тех пор муж пилит ножовкой по металлу. У каждой хозяйки свой мясной набор, свои предпочтения. А уж сейчас, готовлюсь к разборке, как к операции. Хотя после распила, маленьких косточек нет. Прогулка по саду-великолепна! Укрытия для роз, смотрятся как погребок. Нравится всё! Спасибо вам, с наступающим!
ответить
Здравствуйте дорогая семья. Завтра тоже буду варить холодец. Рецепт от свекрови, только говяжья нога и мясная мотолыжка, действительно получается янтарным. Давно был неприятный случай, кроооооооошечный кусочек попал на зуб сыну. С тех пор муж пилит ножовкой по металлу. У каждой хозяйки свой мясной набор, свои предпочтения. А уж сейчас, готовлюсь к разборке, как к операции. Хотя после распила, маленьких косточек нет. Прогулка по саду-великолепна! Укрытия для роз, смотрятся как погребок. Нравится всё! Спасибо вам, с наступающим!
ответить
Tatjana
Светочка, Добрый вечер! Мой опыт варки холодца. Варю только из свинины. Беру две мастолыжки и кусочек мяса свинины. Ночь вымачиваю, для того чтобы был прозрачный бульон. Пряности: лук, чеснок, лаврушка. черный перчик и морковку для украшения. Вода в скороварке покрывает мясо на 3см. Варю в скороварке 1. 5 часа, мясо очень хорошо отходит от кости. Еще бывает перемалываю мясо на мясорубке и заливаю бульоном и перемешиваю, нам такой холодец тоже нравится. С Наступающим Новым Годом! Радости, удачи и хорошего настроения Вам.
ответить
Светочка, Добрый вечер! Мой опыт варки холодца. Варю только из свинины. Беру две мастолыжки и кусочек мяса свинины. Ночь вымачиваю, для того чтобы был прозрачный бульон. Пряности: лук, чеснок, лаврушка. черный перчик и морковку для украшения. Вода в скороварке покрывает мясо на 3см. Варю в скороварке 1. 5 часа, мясо очень хорошо отходит от кости. Еще бывает перемалываю мясо на мясорубке и заливаю бульоном и перемешиваю, нам такой холодец тоже нравится. С Наступающим Новым Годом! Радости, удачи и хорошего настроения Вам.
ответить
Надежда
Доброго времени суток. Привет из Беларуси. У каждой хозяйки свой рецепт холодца и нюансы мясного набора. Я люблю добавлять говяжий хвост, мясо всё вымачиваю часа два, луковицу добавляю с шелухой и варю часов 5-6. Жир снимаю ложкой с горячего бульона и разделяю на кусочки чуть побольше. В бульон чеснок не добавляю. Как-то так. У вас много снега, так хорошо в саду. Всё здорово. С наступающим Новым годом. И хочется пожелать вам исполнения Ваших желаний. -
ответить
Доброго времени суток. Привет из Беларуси. У каждой хозяйки свой рецепт холодца и нюансы мясного набора. Я люблю добавлять говяжий хвост, мясо всё вымачиваю часа два, луковицу добавляю с шелухой и варю часов 5-6. Жир снимаю ложкой с горячего бульона и разделяю на кусочки чуть побольше. В бульон чеснок не добавляю. Как-то так. У вас много снега, так хорошо в саду. Всё здорово. С наступающим Новым годом. И хочется пожелать вам исполнения Ваших желаний. -
ответить
Екатерина
Добрый вечер, Светлана и Паша. Вы прямо отдушина моя - как же приятно слышать ваши такие спокойные, весёлые и наполненные добром голоса! С утра убирала и наряжала дом, так устала. А тут вы со своим видео и позитивом! Чуток посмотрела, отдохнула и снова полна сил! Спасибо вам огромное! Здоровья, счастья, удачи любви и мира вашему дому.
Я тоже пошла варить холодец, он у нас на Новогоднем столе как традиционное фирменное семейное блюдо!
ответить
Добрый вечер, Светлана и Паша. Вы прямо отдушина моя - как же приятно слышать ваши такие спокойные, весёлые и наполненные добром голоса! С утра убирала и наряжала дом, так устала. А тут вы со своим видео и позитивом! Чуток посмотрела, отдохнула и снова полна сил! Спасибо вам огромное! Здоровья, счастья, удачи любви и мира вашему дому.
Я тоже пошла варить холодец, он у нас на Новогоднем столе как традиционное фирменное семейное блюдо!
ответить
Ирина
Светлана- рукодельница. -
Глядя на Вас с главным дегустатором Пашей, приготовили новогодний стол из ваших проверенных рецептов.
Сделали торг -Тирамиссу-, Вы очень вдохновили нас. Спасибо.
Когда увидела видео про холодец, просто и его захотела. но нет остановлюсь уже. -
Оставлю его а рождеству.
Спасибо Вам за прекрасные моменты! Будьте счастливы--
Буяну и зайкам привет!
ответить
Светлана- рукодельница. -
Глядя на Вас с главным дегустатором Пашей, приготовили новогодний стол из ваших проверенных рецептов.
Сделали торг -Тирамиссу-, Вы очень вдохновили нас. Спасибо.
Когда увидела видео про холодец, просто и его захотела. но нет остановлюсь уже. -
Оставлю его а рождеству.
Спасибо Вам за прекрасные моменты! Будьте счастливы--
Буяну и зайкам привет!
ответить
Людмила
Светлана и Павел, вы такая классная пара! Вы даже одежду подбираете похожую. Я сегодня собралась холодец варить. Вот и попробую тоже соус к картошечке. А на снежную бабу можно юбку из веток надеть. Или нарисовать, взять разбавленную гуашь с водой и полить на бабу. У нас во дворе так делают дети. Одни лепят, а другие украшают! Коллективная работа! ----------------
ответить
Светлана и Павел, вы такая классная пара! Вы даже одежду подбираете похожую. Я сегодня собралась холодец варить. Вот и попробую тоже соус к картошечке. А на снежную бабу можно юбку из веток надеть. Или нарисовать, взять разбавленную гуашь с водой и полить на бабу. У нас во дворе так делают дети. Одни лепят, а другие украшают! Коллективная работа! ----------------
ответить
Мама
Добрый бодрый! -Холодец это то что надо! Хотя у меня муж говядину не любит, а я все люблю! буду варить как муж любит свинина и курочка! Ооочень мне Ваши бусы на ёлочке понравились, вот тоже прикупила-наряжу свою ёлочку-барышню бусинками! --Спасибо за Ваши добрые видео и Здоровья, Благополучия, Успехов и Счастья в Вашу семью в Наступающем Новом 2022 Году! ----------
ответить
Добрый бодрый! -Холодец это то что надо! Хотя у меня муж говядину не любит, а я все люблю! буду варить как муж любит свинина и курочка! Ооочень мне Ваши бусы на ёлочке понравились, вот тоже прикупила-наряжу свою ёлочку-барышню бусинками! --Спасибо за Ваши добрые видео и Здоровья, Благополучия, Успехов и Счастья в Вашу семью в Наступающем Новом 2022 Году! ----------
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
30:37
34:29
