Как выкапывать и хранить чеснок
содержание видео
Дата: 2021-01-18
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Татьяна
Грубый семенной укроп, выросший беспорядочно между чесноками, - обычно продёргивают и выбрасывают на компостную кучу. но если срезать корни и в пучках засушить на чердаке или заморозить обрезка и - можно использовать при горячем консервировании овощей или засолке - тогда меньше будет вспучивания жидкости. Он успокаивает брожение и даёт чудный тонкий вкусный запах. Арома-терапия для нервов, к слову) ещё туда вроде бабуля клала листья хрена. помнится. Совсем малышка я была - боялась жуков зелёных-вонючек красивых и некусачих вовсе - на этих огромных длинных листьях вверх. И для засолки в вёдро клалось яйцо сырое потихоньку и после медленно добавлялась соль. и когда яйцо всплывёт - значит, соли хватит уже для сохранности продукта, чтоб не сгнило всё. Но соль это смерть при нынешних понятиях) - так как она откладывается в организме и поэтому тянет за собой в разные уголки печени и почек и селезёнки и поджелудочной, щитовидной железы - и, следовательно, в мозгах - оставляет всякую гадость окисленную для разных язв и гниения с брожение - которая должна и просто обязана по закону тела ВЫВОДИТЬСЯ! Сахар же щелочной именно - не тростниковый и не глюкоза из фруктов - слишком расквашивает нас изнутри и выгоняет наружу в пот и во все места - полезные и плохие вещества вместе. Так что он нерационален. Факт. Знайте поподробнее у меня, чтоб не сомневаться уже никогда. Лю. Спс
ответить
Грубый семенной укроп, выросший беспорядочно между чесноками, - обычно продёргивают и выбрасывают на компостную кучу. но если срезать корни и в пучках засушить на чердаке или заморозить обрезка и - можно использовать при горячем консервировании овощей или засолке - тогда меньше будет вспучивания жидкости. Он успокаивает брожение и даёт чудный тонкий вкусный запах. Арома-терапия для нервов, к слову) ещё туда вроде бабуля клала листья хрена. помнится. Совсем малышка я была - боялась жуков зелёных-вонючек красивых и некусачих вовсе - на этих огромных длинных листьях вверх. И для засолки в вёдро клалось яйцо сырое потихоньку и после медленно добавлялась соль. и когда яйцо всплывёт - значит, соли хватит уже для сохранности продукта, чтоб не сгнило всё. Но соль это смерть при нынешних понятиях) - так как она откладывается в организме и поэтому тянет за собой в разные уголки печени и почек и селезёнки и поджелудочной, щитовидной железы - и, следовательно, в мозгах - оставляет всякую гадость окисленную для разных язв и гниения с брожение - которая должна и просто обязана по закону тела ВЫВОДИТЬСЯ! Сахар же щелочной именно - не тростниковый и не глюкоза из фруктов - слишком расквашивает нас изнутри и выгоняет наружу в пот и во все места - полезные и плохие вещества вместе. Так что он нерационален. Факт. Знайте поподробнее у меня, чтоб не сомневаться уже никогда. Лю. Спс
ответить
Lubov
часто приходится копать чеснок из мокрой земли, ждать высыхания нельзя, развалится головка. Тогда отмываю от земли, сушу вместе со стеблем. Подсохшие стебли обрезаю на солнце пару дней и в сарай. Подсохшие стебли можно обрезать сразу, оставив пенек 2-3 см, тогда в корзине или ящике пластиковом для фруктов или в картонном до самых морозов. Лучше всего хранить от 2 до 5 град мороза. Если мороз будет больше -10, замерзнет. При ниже -5 при попадании в тепло быстро прорастет. В другое время храню либо в холодильнике в овощном ящике, либо где похолоднее. Хранить в условиях комнатных температур-безумие. Он высохнет. Мой как новенький минимум до мая. Никакие донца не выжигаю: некогда ерундой заниматься и может понадобиться на посадку. Например, зимой чеснок вымок или вымерз, хранившийся на легком морозце можно посадить и весной, т. к. находился в состоянии стратификации-яровизации. Это касается только озимого чеснока. Лук для еды тоже лучше хранится при 5-10гр тепла, но никак не в теплом помещении. Отход при таком хранении и чеснока, и лука самый минимальный.
ответить
часто приходится копать чеснок из мокрой земли, ждать высыхания нельзя, развалится головка. Тогда отмываю от земли, сушу вместе со стеблем. Подсохшие стебли обрезаю на солнце пару дней и в сарай. Подсохшие стебли можно обрезать сразу, оставив пенек 2-3 см, тогда в корзине или ящике пластиковом для фруктов или в картонном до самых морозов. Лучше всего хранить от 2 до 5 град мороза. Если мороз будет больше -10, замерзнет. При ниже -5 при попадании в тепло быстро прорастет. В другое время храню либо в холодильнике в овощном ящике, либо где похолоднее. Хранить в условиях комнатных температур-безумие. Он высохнет. Мой как новенький минимум до мая. Никакие донца не выжигаю: некогда ерундой заниматься и может понадобиться на посадку. Например, зимой чеснок вымок или вымерз, хранившийся на легком морозце можно посадить и весной, т. к. находился в состоянии стратификации-яровизации. Это касается только озимого чеснока. Лук для еды тоже лучше хранится при 5-10гр тепла, но никак не в теплом помещении. Отход при таком хранении и чеснока, и лука самый минимальный.
ответить
MegaStml
Делала я такое чудо- в смысле чеснок растительным маслом заливала. Фигня полнейшая. чеснок там пропадает недели за две. становится на вареную лягушку похожий. Единственный прлюс, что масло чесноком пахнет. Только куда его применять? пржарке запах исчезает. разве что на салат з свежих овощей? Так зимой сметанка предпочтительней
ответить
Делала я такое чудо- в смысле чеснок растительным маслом заливала. Фигня полнейшая. чеснок там пропадает недели за две. становится на вареную лягушку похожий. Единственный прлюс, что масло чесноком пахнет. Только куда его применять? пржарке запах исчезает. разве что на салат з свежих овощей? Так зимой сметанка предпочтительней
ответить
Елизавета
Чеснок, лук севок очень хорошо хранить в пакетах из под муки (двух килограммовые) собираю всю зиму. И эти пакеты стоят в ящиках из под овощей в коридоре. Выпад весной минимальный. У меня с одного ведра весной выкидываю буквально несколько штук. Не надо спички.
ответить
Чеснок, лук севок очень хорошо хранить в пакетах из под муки (двух килограммовые) собираю всю зиму. И эти пакеты стоят в ящиках из под овощей в коридоре. Выпад весной минимальный. У меня с одного ведра весной выкидываю буквально несколько штук. Не надо спички.
ответить
Иван
Очень интересная информация, спасибо. Можно пробить чеснок блендером и заморозить, можно высушить и также пробить блендером, будет сушёный чеснок. Оба способа опробованы, результаты применения инравятся.
ответить
Очень интересная информация, спасибо. Можно пробить чеснок блендером и заморозить, можно высушить и также пробить блендером, будет сушёный чеснок. Оба способа опробованы, результаты применения инравятся.
ответить
Marina
Моя мама так делает всегда и чеснок лежит до нового урожая как только выкопаный, всегда удивляюсь ее чесноку, но у меня все равно долго не лежит, хотя все так же делаю, как мне кажется
ответить
Моя мама так делает всегда и чеснок лежит до нового урожая как только выкопаный, всегда удивляюсь ее чесноку, но у меня все равно долго не лежит, хотя все так же делаю, как мне кажется
ответить
Светлана
Китайский чеснок в магазине продается с прижженной бородой. Я вообще не отрываю и не обжигаю и хорошо хранится просто в коробке. А вот залитый маслом такая гадость!
ответить
Китайский чеснок в магазине продается с прижженной бородой. Я вообще не отрываю и не обжигаю и хорошо хранится просто в коробке. А вот залитый маслом такая гадость!
ответить
NiVeslava
Ну вот, а я по рекомендации стрелки удалила. Выходит нужно ждать, пока зелень подсохнет? И да, я чеснок в нетканое полотно сажала. Выкапывать будет весело.
ответить
Ну вот, а я по рекомендации стрелки удалила. Выходит нужно ждать, пока зелень подсохнет? И да, я чеснок в нетканое полотно сажала. Выкапывать будет весело.
ответить
Елена
Добрый день.
Как же можно по стрелка узнать срок выборки чеснока, если мы сделаем все стрелки уже в самом начале его роста? Стрелок же не должно быть!
ответить
Добрый день.
Как же можно по стрелка узнать срок выборки чеснока, если мы сделаем все стрелки уже в самом начале его роста? Стрелок же не должно быть!
ответить
Екатерина
Еще масло тратить! Все делаю как она, только храню дольками в трех литровой банке не закрывая в холодильнике, не растет, сочный до нового урожая.
ответить
Еще масло тратить! Все делаю как она, только храню дольками в трех литровой банке не закрывая в холодильнике, не растет, сочный до нового урожая.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
