Французский метод обрезки винограда. Формировка Гюйо
содержание видео
Дата: 2021-05-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 6
Alexander
Ребята, Вы большие молодцы, что занимаетесь популярным изложением основ садоводства.
Но в данном случае слегка напортачили, применив методику в лоб.
Обрезка по Гюйо создавалась для винограда, растущего в теплом климате.
В наших же широтах рискованного земледелия нижние почки на лозе закладываются, когда температура воздуха еще недостаточна для формирования хороших гроздей (конец мая - начало июня.
Поэтому, как правило, первые 4-5 почек на лозе этого года будут бесплодными либо с маленькими гроздями.
Модификация метода очень простая - нужно отсчитывать почки на будущей лозе плодоношения ОТ 5-6 почки.
И, таким образом, на лозе плодоношения требуется оставлять не 6 почек, а 10-12.
После пробуждения винограда весной лишние бесплодные побеги снизу просто выламываются, и на кусте останется как раз 6-7 ростков с хорошо сформированными гроздями.
Также, аналогичная процедура нужна из-за того, что лоза плодоношения на будущий год подвязывается горизонтально на некоторой высоте над землей. И все почки, которые окажутся ниже этого уровня, нужно будет выломать, чтобы они не отнимали на себя питание от верхних почек. Поскольку лоза до горизонтальной проволоки идет под наклоном, побеги из нижних почек не удастся разместить на шпалере равномерно, чтобы они не мешали друг другу.
Ну и еще несколько моментов, которые тоже нужно иметь в виду при обрезке.
1) Кол-во почек, оставляемых на плодоношение, определяется не только возрастом куста, но и СОРТОМ. Есть сорта, которые умеют закладывать хороший урожай на первых почках, но чаще ситуация обратная. Поэтому, в зависимости от сорта, различают три вида длины обрезки: короткая (4-6 почек, средняя (6-10 почек) и длинная (10-12 почек. Какую обрезку применять именно на Вашем сорте можно посмотреть в описании от производителя (оригинатора, не продавца) данного сорта.
2) Всегда нужно помнить, что у винограда очень развита полярность, т. е. способность более высоко расположенных частей растения перетягивать на себя большее питание. Поэтому практически всегда чем дальше расположена почка от начала лозы, тем бОльшую гроздь она закладывает. При условии, что лоза в этом месте к осени вызреет и нормально перезимует.
В частности, и по этой причине тоже выгоднее обрезать длиннее, чем хотелось бы, а побеги из нижних почек и недоразвитые после распускания весной просто выломать.
3) Мы живем в не самой благоприятной для выращивания винограда климатической зоне, из-за чего в любую зиму некоторое количество почек вымерзает или выпревает. Хоть у винограда в каждом узле помимо основной центральной почки есть 2 боковых и как минимум 2 спящих, но как правило плодоносной является лишь центральная почка, которая и поражается морозом в первую очередь. Бывает, что и мыши могут выгрызть за зиму несколько штук, они очень любят это делать.
Поэтому всегда нужно на лозе оставлять _запас_ в 2-5 почек. Лишние всегда можно будет выломать весной после распускания побегов, когда уже станет наглядно видно, как перезимовал куст, и какие лозы с гроздями, а какие - бесплодны.
Постарался расписать подробно, поэтому много букв. На практике же все эти тонкости реализуются просто и следующим образом.
Допустим, мы хотим получить на будущий год на данной лозе урожай в 6 гроздей. Тогда нам нужно оставить запас, допустим, в 2 почки и 4 нижних почки весной выломать. Итого - обрезаем на (6+2+4) 12 почек. Всё.
Из этого количества весной после распускания побегов мы выбираем 6 штук с самыми крупными зачатками соцветий, остальные выламываем.
ответить
Ребята, Вы большие молодцы, что занимаетесь популярным изложением основ садоводства.
Но в данном случае слегка напортачили, применив методику в лоб.
Обрезка по Гюйо создавалась для винограда, растущего в теплом климате.
В наших же широтах рискованного земледелия нижние почки на лозе закладываются, когда температура воздуха еще недостаточна для формирования хороших гроздей (конец мая - начало июня.
Поэтому, как правило, первые 4-5 почек на лозе этого года будут бесплодными либо с маленькими гроздями.
Модификация метода очень простая - нужно отсчитывать почки на будущей лозе плодоношения ОТ 5-6 почки.
И, таким образом, на лозе плодоношения требуется оставлять не 6 почек, а 10-12.
После пробуждения винограда весной лишние бесплодные побеги снизу просто выламываются, и на кусте останется как раз 6-7 ростков с хорошо сформированными гроздями.
Также, аналогичная процедура нужна из-за того, что лоза плодоношения на будущий год подвязывается горизонтально на некоторой высоте над землей. И все почки, которые окажутся ниже этого уровня, нужно будет выломать, чтобы они не отнимали на себя питание от верхних почек. Поскольку лоза до горизонтальной проволоки идет под наклоном, побеги из нижних почек не удастся разместить на шпалере равномерно, чтобы они не мешали друг другу.
Ну и еще несколько моментов, которые тоже нужно иметь в виду при обрезке.
1) Кол-во почек, оставляемых на плодоношение, определяется не только возрастом куста, но и СОРТОМ. Есть сорта, которые умеют закладывать хороший урожай на первых почках, но чаще ситуация обратная. Поэтому, в зависимости от сорта, различают три вида длины обрезки: короткая (4-6 почек, средняя (6-10 почек) и длинная (10-12 почек. Какую обрезку применять именно на Вашем сорте можно посмотреть в описании от производителя (оригинатора, не продавца) данного сорта.
2) Всегда нужно помнить, что у винограда очень развита полярность, т. е. способность более высоко расположенных частей растения перетягивать на себя большее питание. Поэтому практически всегда чем дальше расположена почка от начала лозы, тем бОльшую гроздь она закладывает. При условии, что лоза в этом месте к осени вызреет и нормально перезимует.
В частности, и по этой причине тоже выгоднее обрезать длиннее, чем хотелось бы, а побеги из нижних почек и недоразвитые после распускания весной просто выломать.
3) Мы живем в не самой благоприятной для выращивания винограда климатической зоне, из-за чего в любую зиму некоторое количество почек вымерзает или выпревает. Хоть у винограда в каждом узле помимо основной центральной почки есть 2 боковых и как минимум 2 спящих, но как правило плодоносной является лишь центральная почка, которая и поражается морозом в первую очередь. Бывает, что и мыши могут выгрызть за зиму несколько штук, они очень любят это делать.
Поэтому всегда нужно на лозе оставлять _запас_ в 2-5 почек. Лишние всегда можно будет выломать весной после распускания побегов, когда уже станет наглядно видно, как перезимовал куст, и какие лозы с гроздями, а какие - бесплодны.
Постарался расписать подробно, поэтому много букв. На практике же все эти тонкости реализуются просто и следующим образом.
Допустим, мы хотим получить на будущий год на данной лозе урожай в 6 гроздей. Тогда нам нужно оставить запас, допустим, в 2 почки и 4 нижних почки весной выломать. Итого - обрезаем на (6+2+4) 12 почек. Всё.
Из этого количества весной после распускания побегов мы выбираем 6 штук с самыми крупными зачатками соцветий, остальные выламываем.
ответить
Culea
Работаю во Франции на виноградниках, провожу обрезку одноплечего и двуплечего Гюйо, такую обрезку (как вы показали) никогда не проводим. В этом случае если побеги достаточно сильные то нужно оставлять один побег до первой проволки и удалить 1 или 2 глазка под проволкой. Если же побеги не достаточно толстые - то надо все обрезать оставляя 1 побег на 2-3 глазка.
ответить
Работаю во Франции на виноградниках, провожу обрезку одноплечего и двуплечего Гюйо, такую обрезку (как вы показали) никогда не проводим. В этом случае если побеги достаточно сильные то нужно оставлять один побег до первой проволки и удалить 1 или 2 глазка под проволкой. Если же побеги не достаточно толстые - то надо все обрезать оставляя 1 побег на 2-3 глазка.
ответить
Fishermen
На соседа моего похожи, также на огороде по земле обрезал и потом под гроны доски подкладывал, поскольку после дождя они на вид чуть ли не прикопанные, правда он еще хвастался дорогостоющими новыми сортами (в итоге года пропали почти все нахваленные кусты у него.
ответить
На соседа моего похожи, также на огороде по земле обрезал и потом под гроны доски подкладывал, поскольку после дождя они на вид чуть ли не прикопанные, правда он еще хвастался дорогостоющими новыми сортами (в итоге года пропали почти все нахваленные кусты у него.
ответить
Sergiy
Не порите чепуху и не вводите людей в заблуждение. На 6-8 глазков лоза плодоношения режется так, чтобы эти 6-8 глазков начинались от нижней проволоки, а не от земли, как у вас. Люди посмотрят и запорят себе куст винограда, чтобы потом год восстанавливать.
ответить
Не порите чепуху и не вводите людей в заблуждение. На 6-8 глазков лоза плодоношения режется так, чтобы эти 6-8 глазков начинались от нижней проволоки, а не от земли, как у вас. Люди посмотрят и запорят себе куст винограда, чтобы потом год восстанавливать.
ответить
Валерий
Есть великолепный канал по винограду Юрия Егорутина. В этом году он подробнейшим образом рассмотрел схемы обрезки кустов разного возраста. Более понятного видеоматериала за 5 лет моего интереса к винограду я в интернете не нашел.
ответить
Есть великолепный канал по винограду Юрия Егорутина. В этом году он подробнейшим образом рассмотрел схемы обрезки кустов разного возраста. Более понятного видеоматериала за 5 лет моего интереса к винограду я в интернете не нашел.
ответить
elenka828
А я обычно отсчитываю четное количество почек, обычно это восемь. :) Но в этом году попробовала сделать более короткую обрезку, а то сорт Московский уж очень сильнорослый. Посмотрим, что из этого выйдет в след. году. Надеюсь на лучшее. :)
ответить
А я обычно отсчитываю четное количество почек, обычно это восемь. :) Но в этом году попробовала сделать более короткую обрезку, а то сорт Московский уж очень сильнорослый. Посмотрим, что из этого выйдет в след. году. Надеюсь на лучшее. :)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
