ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Своими Руками » Умное хозяйство
Заготовки на зиму из листовой капусты Кале (Кейл. Заморозка свежевыжатого сока и листьев капусты

Заготовки на зиму из листовой капусты Кале (Кейл. Заморозка свежевыжатого сока и листьев капусты

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Капуста кейл -ее едят свежей, в салатах, варят, жарят, тушат, запекают, готовят на пару и делают из нее смузи и даже чипсы. Рецепты приготовления капусты Кейл очень простые. В основном применяются листья, но стебель не спешите выбрасывать, из него можно сделать свежевыжатый сок или смузи. А можно запасти и впрок, заморозить как листья, так и свежевыжатый сок
Дата: 2022-08-26

Комментарии и отзывы: 7


по поводу заморозки, уж не знаю где я это увидела, но листья моют, и целиком складывают в пакет не сворачивая ножка к ножке. потом когда они замерзнут, достают из морозилки и просто стукают по пакету легонько ладошкой, можно на пакет положить полотенце, что бы ладошка не замерзла. потом пакет развязывают и вынимают стебли, а листья остаются в пакете в необходимой для приготовления фракции)
ответить

Купить то можно, только стоит он как чугунный мост. Спасибо за идею с пакетами для льда! Я в этом году вырастила много кейла. Мы его тушили, делали смузи, чипсы. Теперь надо озадачиться заготовкой на зиму.
ответить

Увидела в интернете ролики о капусте Кале и заинтересовалась. В следующем году планирую ее выращивать. Теперь интересуюсь и заготовками. Спасибо за информацию!
ответить

Здравствуйте, какой чудесный огород-просто райкакая классная идея, имея семерых деток люблю делать запасы на зиму)
ответить

Оля, здравствуйте! Вы молодец! Проект удался! Напишите, пожалуйста, один из любимых рецептов с капустой кале.
ответить

Прошу ответить кто нибудь пробовал эту капусту так же как и белокочанную квасил. Подскажите рецепт.
ответить
→ Людмила
Пробовала квасить. Очень плохо бродит, пришлось заквашивать квасом, прямо заливала им. Никогда не буду так делать больше. Вкус испортился сильно. Только заморозка или легкое тушение с морковью и луком по вкусу с последующей стерилизацией в автоклаве, или тушение до готовности и раскладка в стерильные банки.пропорции любые, можно тушить морковь вначале и затем добавить нарезанную кусочками листовую капусту. уксус или лимонку обязательно. Пропорции любые. Особой приятности вкуса не ждите, главное польза. На интервальном голодании и похудении просто спасение.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала