ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
Горячая засолка Соснового опёнка - Hypholoma capnoides

Горячая засолка Соснового опёнка - Hypholoma capnoides

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Первый ролик, который сумели составить из нескольких частей. Ложноопёнок серопластинчатый (Hypholoma capnoides) грибники обходят стороной. А грибочек очень интересный. Растёт в сосновых лесах, на вырубках. Встречается иногда в больших количествах
Дата: 2021-07-07

Комментарии и отзывы: 8


Спасибо Вам за Ваш труд!
Осенью засолила млечники холодным способом по Вашему рецепту после вымачивания посоленные грибы 2ведра поставила в холодильник, по мере убывания, перекладывала в ёмкости поменьше ни одного грибочка не пропало. Получились вкусные грибочки.
Всю зиму, теперь уже и весну брожу с Вами по лесу!
Здоровья Вам и удачи во всем!

ответить

очень рад что вы рассказываете о том, как квасить грибы. но вот соли очень много кладется в ваших рецептах. постоянно если есть такие заготовки, то плохо станет, ну по крайней мере мне) пробавали ли вы квасить грибы с гораздо меньшим количеством соли или вообще без неё, какой результат?
ответить

Уважаемые грибоведы! С каким удовольствием смотрю ваши фильмы, Я грибник со стажем, но у вас многому научилась. А сейчас наступает время безгрибовья, и ваши фильмы просто бальзам на сердце: сижу и с упоением вспоминаю пору тихой охоты. Спасибо вам, низкий поклон!
ответить

Спасибо огромное за ролик, я очень люблю собирать и готовить грибы, очень часто видела этот гриб около и на сосновых пнях, но боялась брать, а теперь после вашего ролика, не буду его обходить стороной.
ответить

интересно рассказываете, спасибо. А отвариваете в алюминевых кастрюлях? Не вредно, стараюсь варить, солить и хранить только в нержавейке, стекле, дереве или в эмалированной посуде.
ответить

так а банку то эту с гнётом где хранить? В холодильнике? А через две недели когда все готово, дальше как хранить? Если до зимы например хочу.
ответить

Какие же вы молодцы!
Благодаря вам узнали много интересного.
Крепкого здоровья, творческих успехов и огромные поляны грибов!

ответить

Спасибо за информацию! Подскажите, после засолки ведёрко с ложноопёнком серопластинчатым при каких температурах может хранится?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала