
Моховик красный - тоже съедобный
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Комментарии и отзывы: 8
MsBluesmaker
Это моховик трещиноватый. У красного шляпка по цвету как у спелого граната и находил его всего пару раз. А этот у нас встречается часто и иногда в очень больших количествах(Северная Украина- Беларусь)Его очень мало кто берёт. В зависимости от леса(типа)ножка может быть от жёлто-коричневой, до красной, красно-коричневой. Один раз попробывал мариновать, просто других грибов было мало, с тех-пор собираю постоянно. Но для мариновки беру только очень маленькие грибы, которые нахожу в очень дремучем. заросшем лесу. хотя и небольшом. Сначала думал, что это красный моховик небольшого размера, пока не нашёл ещё пару крупных и понял, что всё-же трещиноватый. В других местах, где много света он вырастает до довольно пристойных размеров. Но крупные только на жарёху и 2 раза провариваю. прежде чем жарить. Очень много синьки выходит из него. Но вкусный. А маринованные маленькие, мне нравятся больше подберёзовиков.
ответить
Это моховик трещиноватый. У красного шляпка по цвету как у спелого граната и находил его всего пару раз. А этот у нас встречается часто и иногда в очень больших количествах(Северная Украина- Беларусь)Его очень мало кто берёт. В зависимости от леса(типа)ножка может быть от жёлто-коричневой, до красной, красно-коричневой. Один раз попробывал мариновать, просто других грибов было мало, с тех-пор собираю постоянно. Но для мариновки беру только очень маленькие грибы, которые нахожу в очень дремучем. заросшем лесу. хотя и небольшом. Сначала думал, что это красный моховик небольшого размера, пока не нашёл ещё пару крупных и понял, что всё-же трещиноватый. В других местах, где много света он вырастает до довольно пристойных размеров. Но крупные только на жарёху и 2 раза провариваю. прежде чем жарить. Очень много синьки выходит из него. Но вкусный. А маринованные маленькие, мне нравятся больше подберёзовиков.
ответить
Нина
Здравствуйте! Приветствую Вас с большой благодарностью! Хочется поделиться своим опытом. Мы жили в коммунальной квартире (можно сказать, в старом двухэтажном доме на 12 комнат, на окраине Москвы, мне было лет 5, осенью в дому подъезжал грузовик и вез желающихМашинка для очистки и нарезки яблок и картофеля Ezidri Apple Peeler грибников в Подмосковные леса (теперь понимаю, договаривались на коллективный поход. Ездила всегда бабушка, возвращалась с полной корзиной и обязательно лягушку привозила. Я потом с ней в осенней луже играла. Это для меня был тако
ответить
Здравствуйте! Приветствую Вас с большой благодарностью! Хочется поделиться своим опытом. Мы жили в коммунальной квартире (можно сказать, в старом двухэтажном доме на 12 комнат, на окраине Москвы, мне было лет 5, осенью в дому подъезжал грузовик и вез желающихМашинка для очистки и нарезки яблок и картофеля Ezidri Apple Peeler грибников в Подмосковные леса (теперь понимаю, договаривались на коллективный поход. Ездила всегда бабушка, возвращалась с полной корзиной и обязательно лягушку привозила. Я потом с ней в осенней луже играла. Это для меня был тако
ответить
Hopner
Привет вам из Германии. У нас такой гриб тоже растет, ну или похожий. Шляпка коричнево-красная или малтновая и ножки тоже красно. малиновые. Я даже посещала экскурсию грибную где нам про него рассказывали и показывали, но я его всеравно боюсь брать. Есть похожий на него ядовитый, шляпка с серым оттенком. Ну вообщем правило такоеСомневаешься, не бери. Грибник я не такой уж опятный и с небольшим стажем(лет 5-7. Учится негде в принцыпе, потому что у нас лес(это леслпосадка) и слишком мало разновидностей грибов, а грибников больше чем самих грибов.
ответить
Привет вам из Германии. У нас такой гриб тоже растет, ну или похожий. Шляпка коричнево-красная или малтновая и ножки тоже красно. малиновые. Я даже посещала экскурсию грибную где нам про него рассказывали и показывали, но я его всеравно боюсь брать. Есть похожий на него ядовитый, шляпка с серым оттенком. Ну вообщем правило такоеСомневаешься, не бери. Грибник я не такой уж опятный и с небольшим стажем(лет 5-7. Учится негде в принцыпе, потому что у нас лес(это леслпосадка) и слишком мало разновидностей грибов, а грибников больше чем самих грибов.
ответить
Наталия
Я вчера увидела гриб, который не могу определить. Сделала его фото, но тут нельзя прикрепить фото. Он темно коричневый, ножка толстая. Снизу, как у моховика, не трубчатый, но у него интересные узоры на шляпке, как цветок. Может вы узнаете его?
ответить
Я вчера увидела гриб, который не могу определить. Сделала его фото, но тут нельзя прикрепить фото. Он темно коричневый, ножка толстая. Снизу, как у моховика, не трубчатый, но у него интересные узоры на шляпке, как цветок. Может вы узнаете его?
ответить
Igor
Большое спасибо! Как всегда очень познавательно. А добавить в конце качественные фотографии просто отличное решение. В других ваших видео такого еще не встречал.
Удачи в вашей охоте и творчестве!
ответить
Большое спасибо! Как всегда очень познавательно. А добавить в конце качественные фотографии просто отличное решение. В других ваших видео такого еще не встречал.
Удачи в вашей охоте и творчестве!
ответить
Евгений
Посмотрел ваши видео про разные моховики. Нередко их называют условно-сьедобными, а вы говорите о любых видах заготовки вплоть до сушки. Вопрос как раз про сушку моховиков. Все ли можно сушить?
ответить
Посмотрел ваши видео про разные моховики. Нередко их называют условно-сьедобными, а вы говорите о любых видах заготовки вплоть до сушки. Вопрос как раз про сушку моховиков. Все ли можно сушить?
ответить
Дарья
Я бы сказала, что на вкус и аромат этот гриб просто превосходный) Часто собираю его в своих лесах, знаю все места, где он растет и страшно люблю, мякоть у него, конечно, очень нежная)
ответить
Я бы сказала, что на вкус и аромат этот гриб просто превосходный) Часто собираю его в своих лесах, знаю все места, где он растет и страшно люблю, мякоть у него, конечно, очень нежная)
ответить
Лариса
Уважаемые Грибоведы, Николай и Елена! С новым 2021 годом Вас! Пусть год станет для Вас более радостным, удачным и успешным! Будьте здоровы и счастливы.
ответить
Уважаемые Грибоведы, Николай и Елена! С новым 2021 годом Вас! Пусть год станет для Вас более радостным, удачным и успешным! Будьте здоровы и счастливы.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















