ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
Первый весенний гриб - Саркосцифа ярко-красная

Первый весенний гриб - Саркосцифа ярко-красная

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Одним из самых ранних весенних грибов является Саркосцифа ярко-красная - Sarcoscypha coccinea Елена: Вот и пришёл момент, когда саркосцифа у нас пошла. Сегодня собрала и в морозилку положила, перед тем, конечно же долго мучалась чтобы отмыть. Через три дня буду пробовать. Не потому что три дня надо морозить, а потому что буду три дня работать и некогда заморачиваться.
Дата: 2021-07-07

Комментарии и отзывы: 5


Благодарю. Всегда очень интересно вас слушать и смотреть. Вы для меня как Википедия по грибам! Какой бы новый гриб не изучала, у кого бы не нашла информацию - всегда захожу к вам и ищу подтверждения этой информации!
Ваш труд бесценен!
Благодарю

ответить

Прочитал, что их нужно сначала залить кипятком, чтобы грязь легче отмылась, а затем заморозить на несколько дней, и потом, не размораживая, жарить. Вот на днях собрал таких кучку (Подмосковье, Икша, завтра попробую.
ответить

Сырой саркосцифой украшаем салаты, в сыром виде в основом употребляем. Вкуса нет, но есть едва заметный редисочный душок. В наших подмосковных лесах растет абы где.
ответить

Я много раз читала у разных грибников, что саркосцифа из тех грибов, что раскрывает свой вкус после промораживания. В следующий сезон обязательно попробую.
ответить

Очень познавательные грибные видео, спасибо за ваши знания! Я начинающий грибник, учусь с вашей помощью распознавать съедобные грибочки
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала