ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Охота и рыбалка » Грибоведы РФ
Дождевики просят воды. Жарим Дождевики жемчужные

Дождевики просят воды. Жарим Дождевики жемчужные

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Во время грибной разведки 4 сентября насобирали Дождевиков. И теперь жарим на растительном масле Лидия: У вас лучшии выживальщицкии видио! Сами насобирали, сами приготовили и сами тут же поели.
Молодцы! Все наглядно и вдохновляет. я уже два летних сезона ем сырые лисички! По примеру елены.
по 2-3 грибочка за лесной поход.
Шампиньоны, что растут вокруг нашей высоченной ракиты ем уже давно, срезала, полотенчиком шляпку протёрла и на сковородку, обжариваю, а потом и яички туда- завтрак вкуснейшие!
Теперь и дождевики буду собирать, их за забором полно растет! Думаю - самоизоляцию в полузаброшеной деревне переживу.

Дата: 2021-07-07

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо за видео, очень пригодилось! Я буквально сегодня набрала дождевиков жемчужных, первый раз в жизни. До этого лета не знала о том, что их можно есть. В лесу как мамай прошел, белых набрали немного, зато дождевиков никто не брал, спасибо, что не все вытоптали. Муж смотрел как на сумашедшую, бабуля одна в лесу увидела у меня, говорит, что за гадость набрали. В итоге грибочек очень вкусный, пожарила их без отваривания, потом в картошку добавила.
ответить

Здравствуйте уважаемые Елена и Николай! Спасибо за ваши уютные и познавательнве видео. Хочу вас спросить. Вчера собрали немножко дождевиков. Только было две странности: 1) они росли на пне, а 2) когда я их пожарила, без добавления воды, правда, они дали сильный запах жареной рыбы. Мы их не ели пока, аппетит отбило. Можете это как-то прокомментировать? Это нормально? Спасибо.
ответить

А сначала проварить не пробовали! Сначала надо проварить 1 - 2 раза по 20 минут, а уже после этого готовить. Вы нарушаете сан. гигиену и сан. обработку продукта, тут гриба. А дальше можно и тушить, как это делали вы. Смотрю Ваши ролики, про сбор грибов, с удовольствием. Но в приготовлении дождевиков Вы не правы!
ответить

Я как то их жарила, вместе с другими грибами, мне не понравилось, быстро надоели, другие грибы все съели, а дождевики остались, выбросили. Знаю, они очень полезные, витаминные, даже используют как омолаживающие маски для лица (рецепт не знаю) и хорошо раны заживляют (рекомендуют приложить мякотью к ране.
ответить

летом 2017 нажарила я их. Я достаточно всеядна по отношению к грибам, но их как-то не очень, почему-то напомнили мне вкус старого жареного сала. В этом году снова попробую, ну уж очень Вы вкусно их кушаете )
ответить

Очень прикольная парочка! Естествоиспытатели и всё на себе испытывают, позитивные, безвредные люди, очень интересные видео, познавательные! Здоровья вам и ждем новых видео!
ответить

Сегодня набрала. Буду жарить. Вроде грибы такие же как и увас. Вы в начале (на будущее. Описание гриба подробней дайте пожалуйста. Они же вроде разные есть? Спасибо вам!
ответить

Добрый вечер уважаемые у меня к вам вопрос. Скажите пож. А когда их сушат я так думаю что они потемнеют это будет влиять на их качество спасибо
ответить

Я после этого видео летом 2019 г. тоже собрала немного дождевичков, осмелилась и впервые продегустировала. Понравилось. Спасибо за науку
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала