ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Блоги и Люди » Черничный Хутор
Между нами и соседом больше нет колючей проволоки. Мастер класс по приготовлению суши.

Между нами и соседом больше нет колючей проволоки. Мастер класс по приготовлению суши.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.8; Голоса: 6
Между нами и соседом больше нет колючей проволоки. Мастер класс по приготовлению суши. Валентина: Добрый вечер, хуторяне и Все поклонники Черничного Хутора! Приятный вечер огромной компании возле дружественного костра на Черничном Хуторе с разрешения уважаемых ХОЗЯЕВ. Замечательная серия, назовем ее подготовка к зиме. Даже Белка попала в кадр. Члены семьи на все руки мастера: и работать, и готовить, и грибы собирать, а с вами и мы наслаждаемся вашим лесом. Здоровья всем и хорошего настроения. С уважением!
Дата: 2022-11-02

Комментарии и отзывы: 14


Добрый вечер, Хуторяне! Посмотрела ваше видео и решила вместе с Ваней поучиться делать Суши. Какой, Дима, классный вы учитель! А когда ели щуку сушенную, слюньки текли. Я много лет прожила в Астраханской обл. В Ахтубинске, город лётчиков, рыбаков, охотников и где много вкуснейших арбузов, дынь, помидор и хороших людей. Мне много лет, уже 2 правнука, 3 внуков и всего одна дочь. Вот, когда мой супруг, он военный был, в выходные дни, ездил на рыбалку, особенно осенью, то щуки сами кидались на крючок. И вот на зиму мы сушили рыбу. Смотришь рыба уже ржавеет, а вот щука и окуни сухие и чистенькие. Валюша права щука отварная, сухая цимус, но уж запах был на весь подъезд. Так шутили, что давайте по четвергам, всем варить щуку. Так и делали. И уже никто не замечал запаха. Сейчас я живу в Жуковском в Подмосковье. Но моя дочь с семьёй живёт там же. И вот её муж, тот ещё рыбачек. Он может после полётов с другом сеть и на рыбалку. Мне перепадает любой оказией. Сейчас уже современные рецепты рыбы по-корейски, или сазанчиков небольших пластуют и солят и морозилку. Когда надо, разморозил и вот тебе солененькая рыбка. Нет красной рыбы, то из такой делают суши. А когда мы жили там и молодые были, ловили даже осетров и икру черную сами делали. Но сейчас времена другие и рыба другая вот душманы. Вкусная, мясистая. Смесь карася и сазанчика. С большой головой. Но те воспоминания отварной сухой щуки с картошкой целой, теперь только в памяти осталась. Они и то там только на даче готовят. Дома нет. А суши Дима я сделала. Были листы, ещё от внучки лежали в холодильнике. И рис сегодня варила для тефтелй. Обыкновенный, круглый краснодарский. Наворочила в них. Рис, рыба сазанчики - филе. Огурчик, 2 помидора жёлтых было, зелень, крем-фиш с кальмаром. Мне понравилось. сама не делала ни раза, только когда приезжает внучка одна или другая семье. Она даже оставила набор такой для суши. Спасибоза учёбу. А вам семейного благополучия на долгие долгие годы, а за Боке я радуюсь, что она в такую дружную семью в гости приехала, помогает, наравне с вами ведёт хозяйство, так уже хорошо понимает язык и думаю, что когда вернеться в Занзибар тосковать будет по вас. Но сейчас можно через интернет общаться и её дружба с вами не прерветься. Всегда жду ваши видео, как от своих родных.
ответить

Добрый вечер, Хуторяне! Посмотрела ваше видео и решила вместе с Ваней поучиться делать Суши. Какой, Дима, классный вы учитель! А когда ели щуку сушенную, слюньки текли. Я много лет прожила в Астраханской обл. В Ахтубинске, город лётчиков, рыбаков, охотников и где много вкуснейших арбузов, дынь, помидор и хороших людей. Мне много лет, уже 2 правнука, 3 внуков и всего одна дочь. Вот, когда мой супруг, он военный был, в выходные дни, ездил на рыбалку, особенно осенью, то щуки сами кидались на крючок. И вот на зиму мы сушили рыбу. Смотришь рыба уже ржавеет, а вот щука и окуни сухие и чистенькие. Валюша права щука отварная, сухая цимус, но уж запах был на весь подъезд. Так шутили, что давайте по четвергам, всем варить щуку. Так и делали. И уже никто не замечал запаха. Сейчас я живу в Жуковском в Подмосковье. Но моя дочь с семьёй живёт там же. И вот её муж, тот ещё рыбачек. Он может после полётов с другом сеть и на рыбалку. Мне перепадает любой оказией. Сейчас уже современные рецепты рыбы по-корейски, или сазанчиков небольших пластуют и солят и морозилку. Когда надо, разморозил и вот тебе солененькая рыбка. Нет красной рыбы, то из такой делают суши. А когда мы жили там и молодые были, ловили даже осетров и икру черную сами делали. Но сейчас времена другие и рыба другая вот душманы. Вкусная, мясистая. Смесь карася и сазанчика. С большой головой. Но те воспоминания отварной сухой щуки с картошкой целой, теперь только в памяти осталась. Они и то там только на даче готовят. Дома нет. А суши Дима я сделала. Были листы, ещё от внучки лежали в холодильнике. И рис сегодня варила для тефтелй. Обыкновенный, круглый краснодарский. Наворочила в них. Рис, рыба сазанчики - филе. Огурчик, 2 помидора жёлтых было, зелень, крем-фиш с кальмаром. Мне понравилось. сама не делала ни раза, только когда приезжает внучка одна или другая семье. Она даже оставила набор такой для суши. Спасибоза учёбу. А вам семейного благополучия на долгие долгие годы, а за Боке я радуюсь, что она в такую дружную семью в гости приехала, помогает, наравне с вами ведёт хозяйство, так уже хорошо понимает язык и думаю, что когда вернеться в Занзибар тосковать будет по вас. Но сейчас можно через интернет общаться и её дружба с вами не прерветься. Всегда жду ваши видео, как от своих родных.
ответить

ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ СУШИ ОТ РОЛЛОВ?
Даже любители восточной кухни часто не знают, чем отличаются суши от роллов. В действительности роллы представляют собой лишь разновидность блюда под названием суши. Хотя эта японская еда очень популярна, до сих пор доподлинно неизвестно, кто именно является ее создателем.
Доставка роллов на дом
Как правило, суши имеют овальную форму и представляют собой своеобразную лепешку из риса, на которую укладывают небольшой кусочек рыбы. Вся кулинарная композиция обвязывается полоской водоросли нори. А вот роллы, которые в переводе с английского означают скручивать, имеют несколько другой вид. В данном случае рис и начинка находятся внутри сложенной нори. Такая разновидность роллов называется нори-маки. Если нори заворачивается внутрь, а сверху блюдо посыпается кунжутом или икрой, то ролл носит название уро-маки.

ответить

Добрый вечер, весёлые люди! Всегда очень жду очередного ролика о Черничном хуторе. Смотрю, как любимый сериал. Хочу сказать, что лицевая часть, каменная стена, дверь получились просто сказочные! Кажется, что за дверью жилище лесных гномов, просто СУПЕР! А какие вкусняшки за дверью! Оооочень классно у вас! Суши никогда не делала. Благодаря вашему МК хочу сделать, только нужно купить все приспособы Спасибо за МК, Дима. Всем привет из Минска.
ответить

Это опять я, про грибы, я сама родом не из Беларуси, но грибы и собирать и кушать люблю, но есть одно, но, не получается у меня собирать, я вечно насобираю поганок, но муж говорит, зато счастливая, так же, как и Боки была впечатлена красивым мухомором, он такой был яркий, муж у меня тоже не разбирается в них, найдем грибников, они мне все в итоге выкинут, ну что ж поделаешь, зато поохотилась за грибами
ответить

Добрый вечер, с удовольствием смотрю это видио, все прекрасно особенно сбор грибов какие красивые бывают точно как в детстве на картинке, Дима, ты не обижайся на меня, но то что ты называешь суши на самом деле называются ролы и ты их делаешь замечательно, конечно в кафе столько рыбы не положат никогда, там побольше риса напихают, и по форме и по содержанию ролы обалденные.
ответить

Приветствую вас наши любимые черничники. Видео релакс для души. Поработали дружненько, молодцы. Диме респект за суши и Ванечку научил. Супер. Дик такой заботливый как всегда, очень добрый и заботливый пёс. Хороший и плодотворный день и в лес ходили. Как же я люблю смотреть вас, хуторяне. Живите и наслаждайтесь каждым днем, минутой и мгновением своей жизнью.
ответить

Привет дорогие Черничники! Дима-погреб класс! Ваня пиццу умеет делать-а теперь и роллы научился делать-молодец! А я еще делаю чтобы рис был сверху и обваливаю в кунжуте или обжариваю на сковороде-тогда они получаются хрустящие Костер как в пионерском лагере-сразу детство вспомнилось и песня звейтесь кострами Пока пока!
ответить

Основное отличие суши от роллов форма подачи и состав. Суши представляют из себя небольшой комок риса, сверху которого могут быть различные продукты (тунец, лосось, креветка, яичный омлет, угорь. Роллы это рулет, обернутый в лист водорослей нори, внутри которого находится рис и другие ингредиенты (рыба, морепродукты, овощи
ответить

Приветик, Чернички, я смотрела на Боки и вспоминала, как я первый раз пробовала, мне сказали целиком в рот и жуй, я в рот, а вкус водорослей не зашёл, сижу, а он у меня ни туда и ни сюда, не удобно выплюнуть, даже в салфетку, пришлось давиться съесть и всё, с тех пор ни, ни
ответить

Дима, мастер-класс удался! Вы с Ванюшкой молодцы! Теперь и я хочу проэкспериментировать, самостоятельно никогда не делала суши. Хотя помню, как ты их в видео делал. У нас в Крыму 3 дня выходных, суши будут точно. Тем более гости прийдут. Надеюсь суши и шашлыки подружатся
ответить

Добрый вечер! Дмитрий, вы на все руки мастер! Суши мы тоже делаем в домашних условиях. Но больше мне нравится грибы. Я как Боки плохо разбираюсь в них, хотя у нас их много. Я живу в Восточном Казахстане у нас лесные места. Мне проще их купить. Здоровья и удачи Вам!
ответить

Валя и Дима попробуйте жаренные рыжики отдельно от остальных грибов думаю понравиться не меньше Нужно сначала на сковороде без масла выпарить всю влагу а затем обжарить на сливочном масле с чесночком или луком Спасибо за видио оно как всегда классное
ответить

Добрый вечер, Черничник! А где взять рецепт? Хотела поучиться и своим детям сделать. Видимо в других роликах есть ваш рецепт. Надо поискать видимо. Всем всего хорошего: мира и добра, счастья, здоровья и благополучия во всём=бабушка Надя, 69 лет, Россия-
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала