ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Блоги и Люди » Мама Лена
Мама Лена готовит известный ликер в домашних условиях

Мама Лена готовит известный ликер в домашних условиях

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Мама Лена готовит известный ликер в домашних условиях Ольга: Елена, доброе утро. Я уже много лет делаю бейлиз по рецепту подруги. Он более бюджетный и вкусный.
На порцию берется 2 банки концентрированного молока, к нему добавляется стакан сахара, 2 пакетика ванилина, 4 чайные ложки растворимого кофе и все это взюивается блендером минут 5 до полного растворения сахара. После добавляется 0, 5 литра водки и взбивается еще минут 5. Затем убираете ликер в холодильник минимум на сутки, чтобы он настоялся. И все. Хранится он в холодильнике. И чем дольше стоит, тем более мягкий вкус у ликера.
Сахара можно добавлять меньше. если не любите сладкие напитки. Из этого количества ингридиентов получается примерно 1, 4 литра ликера.

Дата: 2023-01-09

Комментарии и отзывы: 16


С НасТуПающиМ Новым годом! Желаю, чтобы будущий год принес нам столько радостей, сколько дней в году, и чтобы каждый день дарил нам улыбку и частичку добра. Пусть всё, что мы планировали, обязательно сбудется: всё то, что хотели начать, - начнется, а что хотели закончить - закончится. Пусть в следующем году мы все станем счастливее, добрее и внимательнее к окружающим нас людям, а мир откроет нам новые двери! Желаю целый год находиться в круговороте счастья, любви, успеха и радости. Пусть чудеса случаются, а мечты всегда сбываются! с Новым годом, с новым рассветом счастья и красоты. Желаю весёлых новогодних приключений, исполненных желаний и ярких развлечений на весь год.
ответить

Лена, добрый день, я вам скажу что лучше русского самогона еще никто ничего не придумал. Нагоните самогона, его можно настоять на чем хочешь и будет вам счастье. А все это заграничье, все это гадость, как и наше все спиртное. А если еще 2 раза перегнать, так вообще бесподобно. Конечно женщинам его много не выпить, но а там как пойдет. С наступающим!
ответить

Лена! Смотрю ваше видео и пью нестоящий бейлис, он у меня цвета молочного шоколада. И мне показалось, что очень у вас густой. Я никогда не добавляю сливки сразу, а только перед подачей на стол. Виски, бренди имеют свой конкретный запах, и они очень крепкие для этого напитка. Ну, может через какое-то время будет вкуснее, чем когда пробуешь сразу. ---
ответить

Домашнее производство конечно хорошо, но смешать виски и сливки ( их в составе 50%- в домашних условиях невозможно, в том и секрет. Остальные ингредиенты спирт и тростниковый сахар и больше ничего. Так что купите бутылку ликёра в магазине и не переводите продукты-
ответить

Елена, подскажите пжл. какие сливки. Они у вас на видео густые, это что то из серии как готовые на десерты выдавливают? Если брать сливки для взбивания 33 % они жидкие и их долго взбивать нельзя ( перевзобьются и будут жирные, как масло) Если не сложно опишите их.
ответить

Лучше выпить своей самогоночки, чем портить продукты -это полезней для организма. Или хорошей водочки, сделанной из пшеницы, а все эти пунши, ликёры, где содержится большое количество сахара, это убийство для поджелудочной железы. Надо беречь своё здоровье!
ответить

Добрый день, Леночка! Я растворяла кофе небольшим количеством кипятка и остужала, и сливки меньше жирности брала, сгущённое молоко, алкоголь - самогон на кедровых орешках, далее не взбивать, а перемешать в шейкере.
ответить

Леночка, приятного вам бэллиспития! Думаю он должен настояться. Я не любитель спиртных напитков, но как то делала ликёр - с конфет Toffee, рецепт схож с вашим - очень было вкусненько -
ответить

Леночка, с удовольствием посмотрела ваше видео. Это мой любимый ликёр. Смотрела с интересом. А муж сидел рядом и комментировал. А вы молодец что всё экспериментируете!
ответить

Доброго времени суток. Елена, вы подняли настроение, спасибо огромное. Люблю людей с юмором, а вы еще и экспериментатор. Здоровья Вам и радуйте нас своими рецептами.
ответить

Лена нужно для белиса сливки, коньяк и кофе сгущенки очень мало, яйцо никогда не добавляла надо долго взбивать не миксером или шейкер или в бутылке
ответить

Нужно было сделать Бейлиз с желтком, и мне показалось, что много кофе и очень густой. Может постоит сутки и все будет нормально!
ответить

Доброе утро. Лена этот ликёр называется Моцарт, в СССР был очень знаменит, да и желтки там в рецепте. Зачем не понятно.
ответить

Лена, зачем вам это нужно? Купите хорошего вина или другой алкоголь и выпейте с удовольствием. Не солидно.
ответить

Доброго дня! вы молодец. делайте. потом скажите нам рецепт. вам здоровья и с наступающими праздниками.
ответить

Добрый день, Лена. Вообще не люблю алкоголь ни какой, но если нет выхода, то лучше рюмку водки. -
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала