Самый вкусный рецепт огурцов на зиму, было 60 банок и нехватило!
содержание видео
Дата: 2023-07-27
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 19
С
Здравствуйте, Наташа. В тепличку сажают самоопыляемые огурчики ранние гибриды их тоже закрывают на зиму. Но они начинают плодоносить даже в закрытой тепличке, когда ещё на улице прохладно им не нужно опыление пчёлами и гибриды очень урожайные. Но с них нельзя брать семена, поэтому может быть на огурцах из своих семян у Вас мало огурцов. А может быть Вы собрали семена из сортовых огурцов, только с позднеспелого сорта и на них обильный урожай начнётся пожее. Огурцы очень интересная культура, в ней нужно разобраться. Я до сих пор разбираюсь, но так до конца и не разобралась. Сделала для себя вывод в открытый грунт нужно сеять или сажать рассадой раннеспелые пригодные для консервации и квашения т. е. универсального назначения самоопыляемые гибриды. А вот тепличку точно такие же только рассадой и в тёплые грядки т. е унавоженные снизу для натурального подогрева. Посаженная рассада в холодную землю раннего урожая не даст.
ответить
Здравствуйте, Наташа. В тепличку сажают самоопыляемые огурчики ранние гибриды их тоже закрывают на зиму. Но они начинают плодоносить даже в закрытой тепличке, когда ещё на улице прохладно им не нужно опыление пчёлами и гибриды очень урожайные. Но с них нельзя брать семена, поэтому может быть на огурцах из своих семян у Вас мало огурцов. А может быть Вы собрали семена из сортовых огурцов, только с позднеспелого сорта и на них обильный урожай начнётся пожее. Огурцы очень интересная культура, в ней нужно разобраться. Я до сих пор разбираюсь, но так до конца и не разобралась. Сделала для себя вывод в открытый грунт нужно сеять или сажать рассадой раннеспелые пригодные для консервации и квашения т. е. универсального назначения самоопыляемые гибриды. А вот тепличку точно такие же только рассадой и в тёплые грядки т. е унавоженные снизу для натурального подогрева. Посаженная рассада в холодную землю раннего урожая не даст.
ответить
Рита
Привет Наталья, Гена и всё ваше семейство! Наташа что то слишком ты долго с ними возишься, заливает потом стерилизуешь зачем? Просто сначала залей водой а потом уже рассолом и всё А чтобы хрустели надо все таки или хрен или листья дуба и красота. А так они у тебя варёные получаются. Ну на вкус и цвет товарищей нет. И компоты я никогда не варю просто сыплю фрукты и сахар а потом заливаю кипятком и закатываю крышки и всё За всю жизнь ни одна банка ни помидор ни огурцов ни компотов не взорвались. И время занимает всё мало, что очень удобно.
ответить
Привет Наталья, Гена и всё ваше семейство! Наташа что то слишком ты долго с ними возишься, заливает потом стерилизуешь зачем? Просто сначала залей водой а потом уже рассолом и всё А чтобы хрустели надо все таки или хрен или листья дуба и красота. А так они у тебя варёные получаются. Ну на вкус и цвет товарищей нет. И компоты я никогда не варю просто сыплю фрукты и сахар а потом заливаю кипятком и закатываю крышки и всё За всю жизнь ни одна банка ни помидор ни огурцов ни компотов не взорвались. И время занимает всё мало, что очень удобно.
ответить
Hi
А засаливать огурцы как боковые не пробовали. Вот классный рецепт, огурцы подготовить как под маринад и залить рассол ом 1кг соли на 10л воды, это рапа, пусть 3- 4 дня киснут до жёлтого цвета, затем слить рассол, промыть и сложить в банки, бутыля пластиковые канистры из под воды и залить холодной водой чистой, не к почётной до самого верха и закатать. Будет супер, главное чтобы между крышкой и рассол ом не было воздуха, будут стоять 2 года.
ответить
А засаливать огурцы как боковые не пробовали. Вот классный рецепт, огурцы подготовить как под маринад и залить рассол ом 1кг соли на 10л воды, это рапа, пусть 3- 4 дня киснут до жёлтого цвета, затем слить рассол, промыть и сложить в банки, бутыля пластиковые канистры из под воды и залить холодной водой чистой, не к почётной до самого верха и закатать. Будет супер, главное чтобы между крышкой и рассол ом не было воздуха, будут стоять 2 года.
ответить
Натэла
Наташа! Скорее всего, у вас огурцы- гибриды, а не сортовые. С гибридных семена не берут, они не будут такими же хорошими, как семена из пакета. Гибридные семена помечаются буквой f1. Так что гибридные семена надо покупать ежегодно. Хотя существует мнение, что с первого урожая f1 можно взять семена. Это уже будет f2. А последующие посевы бывают хуже, не несут характеристик первоначального гибрида.
ответить
Наташа! Скорее всего, у вас огурцы- гибриды, а не сортовые. С гибридных семена не берут, они не будут такими же хорошими, как семена из пакета. Гибридные семена помечаются буквой f1. Так что гибридные семена надо покупать ежегодно. Хотя существует мнение, что с первого урожая f1 можно взять семена. Это уже будет f2. А последующие посевы бывают хуже, не несут характеристик первоначального гибрида.
ответить
NATALI
А я ведь в том году сделала пять баночек по вашему рецепту, муж всегда ругает когда я эксперементирую, НЕ ПОНРАВИЛИСЬ ОТ СЛОВО СОВСЕМ, они кисло соленоватые какие то и вареные, да, банки красивые, прозрачные, но вкус не зашел совсем, ведь не зря говорят НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ у всех вкусы разные. Вы не учили как нужно делать, вы просто поделились как делаете это вы,
ответить
А я ведь в том году сделала пять баночек по вашему рецепту, муж всегда ругает когда я эксперементирую, НЕ ПОНРАВИЛИСЬ ОТ СЛОВО СОВСЕМ, они кисло соленоватые какие то и вареные, да, банки красивые, прозрачные, но вкус не зашел совсем, ведь не зря говорят НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ у всех вкусы разные. Вы не учили как нужно делать, вы просто поделились как делаете это вы,
ответить
Надежда
Доброе время суток, как то говорили про огурцы на сетку пустить рости, а может попробывать вместо ниток пустить сетку как она правельно называется не знаю, она не железная, а из пластика гибкого наверное так как то. зеленого цвета обычно. и там и рядки удобнее получатся, с одной стороны будет сетка, с другой огурцы.
ответить
Доброе время суток, как то говорили про огурцы на сетку пустить рости, а может попробывать вместо ниток пустить сетку как она правельно называется не знаю, она не железная, а из пластика гибкого наверное так как то. зеленого цвета обычно. и там и рядки удобнее получатся, с одной стороны будет сетка, с другой огурцы.
ответить
Светлана
Огурцы бывают гибриды -F-1 и сорта. У гибридов после каждого цветочка огурчик, а у сортов очень много пустоцветов. Поэтому сею только гибриды. Смотрите на пакетиках чтобы было написано название и F-1, например Эколь F-1 или указан что это гибрид самоопыляемый. С таких растений семена не собирают.
ответить
Огурцы бывают гибриды -F-1 и сорта. У гибридов после каждого цветочка огурчик, а у сортов очень много пустоцветов. Поэтому сею только гибриды. Смотрите на пакетиках чтобы было написано название и F-1, например Эколь F-1 или указан что это гибрид самоопыляемый. С таких растений семена не собирают.
ответить
Oksana
Наташа добрый день, да за хозяйством нужен глаз да глаз, любуюсь вашей цесаркой, она такая прикольная толстенькая да ещё такое платье на ней, прелесть просто, огород это очень хорошо, сама любуюсь когда делаю закрутки со своих овощей, фруктов. Всем мира, здоровья, божьих благословений
ответить
Наташа добрый день, да за хозяйством нужен глаз да глаз, любуюсь вашей цесаркой, она такая прикольная толстенькая да ещё такое платье на ней, прелесть просто, огород это очень хорошо, сама любуюсь когда делаю закрутки со своих овощей, фруктов. Всем мира, здоровья, божьих благословений
ответить
Наталья
Наталка, попробую по твоему рецепту поставить огурчики.
Я тоже не люблю больших огурцов, я называю их КОНИ.
Я из старого полотенца пошила круг по размеру кастрюли, в которой стерелизую банки.
Пользуюсь лет 5. Очень удобно, складок нету, банки стоят ровненько.
ответить
Наталка, попробую по твоему рецепту поставить огурчики.
Я тоже не люблю больших огурцов, я называю их КОНИ.
Я из старого полотенца пошила круг по размеру кастрюли, в которой стерелизую банки.
Пользуюсь лет 5. Очень удобно, складок нету, банки стоят ровненько.
ответить
Людмила
Наташа, ваш огород даёт вам натуральные продукты, очень вкусные и полезные. Огромный ваш труд, но зато какая экономия. Моя мама всегда резала в огурцы зелёные листья камыша (очерет) и он давал твёрдость огурчикам. А у вас там растёт камыш или нет?
ответить
Наташа, ваш огород даёт вам натуральные продукты, очень вкусные и полезные. Огромный ваш труд, но зато какая экономия. Моя мама всегда резала в огурцы зелёные листья камыша (очерет) и он давал твёрдость огурчикам. А у вас там растёт камыш или нет?
ответить
Галина
Натуся, у вас огірки не гібрид, насіння збирати можна, але сіяти через два -три роки, тоді буде врожай.
Теж і з кабачатами, кабаками, патісонами.
Я зараз саджу голандські гібриди, пускаю їх на сітку, пасинкую, займає меншу площу і море огірків
ответить
Натуся, у вас огірки не гібрид, насіння збирати можна, але сіяти через два -три роки, тоді буде врожай.
Теж і з кабачатами, кабаками, патісонами.
Я зараз саджу голандські гібриди, пускаю їх на сітку, пасинкую, займає меншу площу і море огірків
ответить
Деня
Наталья мой совет можно огурцы и помидоры не стерелизовать 1 раз кипятком на 15 мин укутать 2 раз маринадом и катать всегда стоят не летят и хруст 100 процентов ну может вы так привыкли я не люблю с ними варится
ответить
Наталья мой совет можно огурцы и помидоры не стерелизовать 1 раз кипятком на 15 мин укутать 2 раз маринадом и катать всегда стоят не летят и хруст 100 процентов ну может вы так привыкли я не люблю с ними варится
ответить
Лида
Наташенька, здравствуй, моя хорошая. Я насчёт клубнички: выбери самые лучшие усы, укорени их в стаканчиках или горшочках, не отрывая от материнского куста, пусть подрастут и посадишь их потом в пустые места
ответить
Наташенька, здравствуй, моя хорошая. Я насчёт клубнички: выбери самые лучшие усы, укорени их в стаканчиках или горшочках, не отрывая от материнского куста, пусть подрастут и посадишь их потом в пустые места
ответить
Нина
Наташа я просто хочу написать как делали мы где был стол качеля мы стелили искусственную траву оно как ковер а где печка гриль и прочее там стелили плитку так было дешевле простите я не навязываю
ответить
Наташа я просто хочу написать как делали мы где был стол качеля мы стелили искусственную траву оно как ковер а где печка гриль и прочее там стелили плитку так было дешевле простите я не навязываю
ответить
Светлана
Наташа, я раньше тоже стерилизовала, как вы. А сейчас я заливаю кипятком 2 раза, по 20 минут, а на третий раз сиропом. Тоже хрустящие получаются и кастрюлю не надо поднимать, слил воду и порядок
ответить
Наташа, я раньше тоже стерилизовала, как вы. А сейчас я заливаю кипятком 2 раза, по 20 минут, а на третий раз сиропом. Тоже хрустящие получаются и кастрюлю не надо поднимать, слил воду и порядок
ответить
Ольга
Какая красота, работяжки все в делах и заботах, каждый в своей, семье, делает то что едят, а на всякие эксперименты и новые рецепты не всегда есть время и желание, всем здоровья и всего хорошего
ответить
Какая красота, работяжки все в делах и заботах, каждый в своей, семье, делает то что едят, а на всякие эксперименты и новые рецепты не всегда есть время и желание, всем здоровья и всего хорошего
ответить
Майский
Наташа привет
Ну вот, уже и заготавливаешь молодец курочку жалко она старалась, яичко снесла и бедняжечка не рассчитала размер проема хочу, чтобы обьязательно поправилась
ответить
Наташа привет
Ну вот, уже и заготавливаешь молодец курочку жалко она старалась, яичко снесла и бедняжечка не рассчитала размер проема хочу, чтобы обьязательно поправилась
ответить
Наталья
Да, Наташенька, сезон заготовок в разгаре. Тоже закрыла огурчики, компот из вишни и варенье всякое. Молодцы вы, любите своё хозяйство. Благославений вам, дорогие!
ответить
Да, Наташенька, сезон заготовок в разгаре. Тоже закрыла огурчики, компот из вишни и варенье всякое. Молодцы вы, любите своё хозяйство. Благославений вам, дорогие!
ответить
Татьяна
Наташа, добрый день вашей семье. Какие вы молодцы, хозяева. Наташа, а что если в новую беседку маленький стол со стульями? Большой хорошо смотрится на террасе.
ответить
Наташа, добрый день вашей семье. Какие вы молодцы, хозяева. Наташа, а что если в новую беседку маленький стол со стульями? Большой хорошо смотрится на террасе.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
