
Пянсэ - Корейская булочка на пару
содержание видео
Дата: 2021-08-05
Комментарии и отзывы: 9
Lana
Еле досмотрела до конца, чуть не захлебнулась от такой вкуснотищи! для первого раза просто супер получилось! Попробуйте их макать в соус: соевый соус+чутьчуть уксуса+мноооого свежей кинзы, это будет вообще! И пельмени так тоже попробуйте)
Можно немножко поделиться, я тоже ошибки делала при первом разе и получились они с местами, где вы подумали что тонкое тесто) оно было нормальное, но при приготовлении на них упала вода с крышки и утяжелило его, что оно получилось как вареное. Поэтому нужно крышечку обматать полотенчиком снизу и накрыть, чтобы лишняя влага собиралась в него и не падала. И очень желательно не открывать крышку до готовности) мне так сказала бабулечка
ответить
Еле досмотрела до конца, чуть не захлебнулась от такой вкуснотищи! для первого раза просто супер получилось! Попробуйте их макать в соус: соевый соус+чутьчуть уксуса+мноооого свежей кинзы, это будет вообще! И пельмени так тоже попробуйте)
Можно немножко поделиться, я тоже ошибки делала при первом разе и получились они с местами, где вы подумали что тонкое тесто) оно было нормальное, но при приготовлении на них упала вода с крышки и утяжелило его, что оно получилось как вареное. Поэтому нужно крышечку обматать полотенчиком снизу и накрыть, чтобы лишняя влага собиралась в него и не падала. И очень желательно не открывать крышку до готовности) мне так сказала бабулечка
ответить
Галина
Здравствуйте, многие тонкости и правила соблюдены, молодцы! Тем не менее, может быть, три моих совета вам непременно пригодятся. Всё-таки большие куски гимчи нужно было сделать меньше, они создают неудобства при фигурной лепке. В тесто добавьте пачку 7 г разрыхлителя. После того, как выключили, ни в коем случае сразу нельзя открывать крышку, некоторые осядут, как в вашем случае, нужно подождать 20 минут. Успехов вам! Благополучия и процветания!
ответить
Здравствуйте, многие тонкости и правила соблюдены, молодцы! Тем не менее, может быть, три моих совета вам непременно пригодятся. Всё-таки большие куски гимчи нужно было сделать меньше, они создают неудобства при фигурной лепке. В тесто добавьте пачку 7 г разрыхлителя. После того, как выключили, ни в коем случае сразу нельзя открывать крышку, некоторые осядут, как в вашем случае, нужно подождать 20 минут. Успехов вам! Благополучия и процветания!
ответить
Мария
Отличный и вкуснючий рецептик Размер то что надо Зато наешься сразу Спасибо большое за рецептик Давно была в поиске И как всегда, безумно позитивненько Обязательно его реализую, как только вернётся вкус и запах Кстати, Миланочка, как у вас реабилитация прошла после болезни? Надеюсь все закончилось благополучно и без последствий И ещё вопрос, можно ли готовить такие в обычной пароварке или всё-таки мало будет пара?
ответить
Отличный и вкуснючий рецептик Размер то что надо Зато наешься сразу Спасибо большое за рецептик Давно была в поиске И как всегда, безумно позитивненько Обязательно его реализую, как только вернётся вкус и запах Кстати, Миланочка, как у вас реабилитация прошла после болезни? Надеюсь все закончилось благополучно и без последствий И ещё вопрос, можно ли готовить такие в обычной пароварке или всё-таки мало будет пара?
ответить
Ольга
Здравствуйте, Алексей и милая Милана! ! Я очень люблю готовить в пароварке, но вот такие корейские пирожки не пробовала. Насколько я знаю, эти булочки слипаются бочками всегда. Много где видела, но не пробовала. Надо попытаться приготовить. Спасибо за рецепт!
Удачи вам во всех делах! Мира, добра и здоровья!
Люблю, целую.
ответить
Здравствуйте, Алексей и милая Милана! ! Я очень люблю готовить в пароварке, но вот такие корейские пирожки не пробовала. Насколько я знаю, эти булочки слипаются бочками всегда. Много где видела, но не пробовала. Надо попытаться приготовить. Спасибо за рецепт!
Удачи вам во всех делах! Мира, добра и здоровья!
Люблю, целую.
ответить
Bax
Как долго я искала этот рецепт) Миланочка, спасибо огромное) в мои студенческие годы, подрабатывая на рынке в Киеве, ходил мужичок кореец один и продавал такие булочки, только вместо кимчи добавлена фунчоза) и это божественно вкусно! Спасибо вам огромное)
ответить
Как долго я искала этот рецепт) Миланочка, спасибо огромное) в мои студенческие годы, подрабатывая на рынке в Киеве, ходил мужичок кореец один и продавал такие булочки, только вместо кимчи добавлена фунчоза) и это божественно вкусно! Спасибо вам огромное)
ответить
Ольга
Не знаю что мы делаем пянсе или пигоди, в начну кладём фарш и капусту, а потом готовую нарезаем вдоль как в хотдог добавляем корейскую морковь. Так нас кормили корейцы, правда корейцы живущие в Узбекистане. Это очень вкусно
ответить
Не знаю что мы делаем пянсе или пигоди, в начну кладём фарш и капусту, а потом готовую нарезаем вдоль как в хотдог добавляем корейскую морковь. Так нас кормили корейцы, правда корейцы живущие в Узбекистане. Это очень вкусно
ответить
Светлана
Спасибо за рецепт! в студетческие годы, бегали в палатку за Пегодей на перемене. Только кимчи на выбор добавляли в разрезанную пегодю и острый соус мммм. Приготовлю ваш вариант.
ответить
Спасибо за рецепт! в студетческие годы, бегали в палатку за Пегодей на перемене. Только кимчи на выбор добавляли в разрезанную пегодю и острый соус мммм. Приготовлю ваш вариант.
ответить
игра
Вкусного У нас корейцы готовят пигоди это фарш и тушенная капуста смешивают и делают под типа мант только на дрожжевом тесте И продают на базаре Хорошо заходят
ответить
Вкусного У нас корейцы готовят пигоди это фарш и тушенная капуста смешивают и делают под типа мант только на дрожжевом тесте И продают на базаре Хорошо заходят
ответить
Ирина
Милана! Всю неделю меня не оставляла мысль, приготовить такие булочки! Пересмотрела много рецептов! И тут Ваше видео! Это не случайно! Буду готовить! Спасибо!
ответить
Милана! Всю неделю меня не оставляла мысль, приготовить такие булочки! Пересмотрела много рецептов! И тут Ваше видео! Это не случайно! Буду готовить! Спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















