• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
Пянсэ - Корейская булочка на пару

Пянсэ - Корейская булочка на пару

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Пянсэ - Корейская булочка на пару Lana: Ну вот, родненькое кимчи и пянсушки! Прям так радостно стало на душе мы обычно готовим пигоди, они с фаршем и вместо кимчи простая качанная капустка, чтобы не остро было и детки могут кушать, с фасольевой пастой, с овощами, с морепродуктами тоже пробовала такие) а по сути, одно и то же, но может в этом разница, кто знает Спасибо за рецептик
Дата: 2021-08-05

Комментарии и отзывы: 9


Еле досмотрела до конца, чуть не захлебнулась от такой вкуснотищи! для первого раза просто супер получилось! Попробуйте их макать в соус: соевый соус+чутьчуть уксуса+мноооого свежей кинзы, это будет вообще! И пельмени так тоже попробуйте)
Можно немножко поделиться, я тоже ошибки делала при первом разе и получились они с местами, где вы подумали что тонкое тесто) оно было нормальное, но при приготовлении на них упала вода с крышки и утяжелило его, что оно получилось как вареное. Поэтому нужно крышечку обматать полотенчиком снизу и накрыть, чтобы лишняя влага собиралась в него и не падала. И очень желательно не открывать крышку до готовности) мне так сказала бабулечка

ответить

Здравствуйте, многие тонкости и правила соблюдены, молодцы! Тем не менее, может быть, три моих совета вам непременно пригодятся. Всё-таки большие куски гимчи нужно было сделать меньше, они создают неудобства при фигурной лепке. В тесто добавьте пачку 7 г разрыхлителя. После того, как выключили, ни в коем случае сразу нельзя открывать крышку, некоторые осядут, как в вашем случае, нужно подождать 20 минут. Успехов вам! Благополучия и процветания!
ответить

Отличный и вкуснючий рецептик Размер то что надо Зато наешься сразу Спасибо большое за рецептик Давно была в поиске И как всегда, безумно позитивненько Обязательно его реализую, как только вернётся вкус и запах Кстати, Миланочка, как у вас реабилитация прошла после болезни? Надеюсь все закончилось благополучно и без последствий И ещё вопрос, можно ли готовить такие в обычной пароварке или всё-таки мало будет пара?
ответить

Здравствуйте, Алексей и милая Милана! ! Я очень люблю готовить в пароварке, но вот такие корейские пирожки не пробовала. Насколько я знаю, эти булочки слипаются бочками всегда. Много где видела, но не пробовала. Надо попытаться приготовить. Спасибо за рецепт!
Удачи вам во всех делах! Мира, добра и здоровья!
Люблю, целую.

ответить

Как долго я искала этот рецепт) Миланочка, спасибо огромное) в мои студенческие годы, подрабатывая на рынке в Киеве, ходил мужичок кореец один и продавал такие булочки, только вместо кимчи добавлена фунчоза) и это божественно вкусно! Спасибо вам огромное)
ответить

Не знаю что мы делаем пянсе или пигоди, в начну кладём фарш и капусту, а потом готовую нарезаем вдоль как в хотдог добавляем корейскую морковь. Так нас кормили корейцы, правда корейцы живущие в Узбекистане. Это очень вкусно
ответить

Спасибо за рецепт! в студетческие годы, бегали в палатку за Пегодей на перемене. Только кимчи на выбор добавляли в разрезанную пегодю и острый соус мммм. Приготовлю ваш вариант.
ответить

Вкусного У нас корейцы готовят пигоди это фарш и тушенная капуста смешивают и делают под типа мант только на дрожжевом тесте И продают на базаре Хорошо заходят
ответить

Милана! Всю неделю меня не оставляла мысль, приготовить такие булочки! Пересмотрела много рецептов! И тут Ваше видео! Это не случайно! Буду готовить! Спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала