Готовим солёное сало с чесноком. Оочень вкусно: )
содержание видео
Дата: 2019-10-19
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 6
Олеся
Хорошее сало и так солят, а в такой фарш добавляют как раз всю обрезь и тонкое сало вместе со шкурками Украинцы практичный народ и готовят как раз из того что осталось, а то, что сделали вы, это уже смалец, слишком всё мягко. Со шкурой гораздо вкуснее, особенно если свинка была опалена соломой, шкурка у неё мягкая и полезная для суставов, щетины вообще нет. Да и сразу не едим, даём два дня дойти в холодильнике, потом по баночкам и в морозилку, хранится до полугода, хотя не знаю у кого, у нас всё съедают быстро, родни много. Держим своих поросей, до 150 кг доходят, сало смачное.
ответить
Хорошее сало и так солят, а в такой фарш добавляют как раз всю обрезь и тонкое сало вместе со шкурками Украинцы практичный народ и готовят как раз из того что осталось, а то, что сделали вы, это уже смалец, слишком всё мягко. Со шкурой гораздо вкуснее, особенно если свинка была опалена соломой, шкурка у неё мягкая и полезная для суставов, щетины вообще нет. Да и сразу не едим, даём два дня дойти в холодильнике, потом по баночкам и в морозилку, хранится до полугода, хотя не знаю у кого, у нас всё съедают быстро, родни много. Держим своих поросей, до 150 кг доходят, сало смачное.
ответить
Melanja Trump
Не делайте никаких приготовлений без перчаток, если на вас есть лак для ногтей. Смойте лак или защитите еду перчатками от него.
ответить
Не делайте никаких приготовлений без перчаток, если на вас есть лак для ногтей. Смойте лак или защитите еду перчатками от него.
ответить
Готовим с Алёнкой
Класс, дома мы называем, это блюдо затирка, мои мальчики всю зиму с борщом любят такой бутерброд
ответить
Класс, дома мы называем, это блюдо затирка, мои мальчики всю зиму с борщом любят такой бутерброд
ответить
Жанна Егурцова
Сделала такое сало получилось ооочень вкусно. Все домочадцы оценили Спасибо вам за рецепт.
ответить
Сделала такое сало получилось ооочень вкусно. Все домочадцы оценили Спасибо вам за рецепт.
ответить
Sabrina
а разве свежее сало есть не опасно? ведь этот паштет вы едите сразу, оно даже не успело просолиться?
ответить
а разве свежее сало есть не опасно? ведь этот паштет вы едите сразу, оно даже не успело просолиться?
ответить
SVETLANA Gordiychuk
Мой зять ( он живет в Одессе) добавляет маленькую морковку, цвет у сала получается сказочный
ответить
Мой зять ( он живет в Одессе) добавляет маленькую морковку, цвет у сала получается сказочный
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
