Вкусный капустный рулет. Нет ничего проще
содержание видео
Дата: 2019-08-01
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Елена Попович
Лера, очень нравится Ваш канал. Все просто, доступно не затянуть и позитивно. Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом начинки для фарширование перцев ну и голубцов тлже. Был эксперимент и кажется удался. Пропорции овощей брала на глаз, примерно в равных количествах по объему- баклажан очистили от кожицы нарезала мелким кубиком сбрызнула растительным маслом и спассировала, морковь назрела на крупной терке и спассировала, Лук посещала мелким кубиком и тоже спассировала, все овощи обжаривались по отдельности. Небольшой кусочек капуста и пошинковать очень тонко и порезать мелким кубиком и добавить в фарш в сыром виде. Все овощи остудить и соединить с фаршем. По объему взять примерно в равных долях фарш и овощи. Посолить, поперчить, добавить сухой чесночек, небольшую горсточку риса и яйцо. Все хорошо перемешать и начинать перец. Залить горячим бульоном или водой, в ходе приготовления добавить измельченные томаты или соус и готовить минут 40-50 при подаче добавить любимую зелень и сметану. Уверена Вам это понравится.
ответить
Лера, очень нравится Ваш канал. Все просто, доступно не затянуть и позитивно. Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом начинки для фарширование перцев ну и голубцов тлже. Был эксперимент и кажется удался. Пропорции овощей брала на глаз, примерно в равных количествах по объему- баклажан очистили от кожицы нарезала мелким кубиком сбрызнула растительным маслом и спассировала, морковь назрела на крупной терке и спассировала, Лук посещала мелким кубиком и тоже спассировала, все овощи обжаривались по отдельности. Небольшой кусочек капуста и пошинковать очень тонко и порезать мелким кубиком и добавить в фарш в сыром виде. Все овощи остудить и соединить с фаршем. По объему взять примерно в равных долях фарш и овощи. Посолить, поперчить, добавить сухой чесночек, небольшую горсточку риса и яйцо. Все хорошо перемешать и начинать перец. Залить горячим бульоном или водой, в ходе приготовления добавить измельченные томаты или соус и готовить минут 40-50 при подаче добавить любимую зелень и сметану. Уверена Вам это понравится.
ответить
Лариса Мурман
Отличная идея для большого стола, когда нужно быстро накрыть стол для большого количества людей. Спасибо Всегда с удовольствием смотрю ваш канал. Если можно, что-нибудь из молодой капусты вторые блюда ещё. Удачи вам и вашему каналу
ответить
Отличная идея для большого стола, когда нужно быстро накрыть стол для большого количества людей. Спасибо Всегда с удовольствием смотрю ваш канал. Если можно, что-нибудь из молодой капусты вторые блюда ещё. Удачи вам и вашему каналу
ответить
Валентина Горянская
Интересное блюдо, я добавляю немного нашинкованной помятой капусты, немного моркови или натёртого кабачка- если фарш из говядины или куриной грудки, если из свинины, то ничего не добавляю и так сочно будет. Спасибо
ответить
Интересное блюдо, я добавляю немного нашинкованной помятой капусты, немного моркови или натёртого кабачка- если фарш из говядины или куриной грудки, если из свинины, то ничего не добавляю и так сочно будет. Спасибо
ответить
Кашима Сарсенбаева
Только из-за ваших с мужем голосов надо смотреть ваши видеоПриятно смотреть на вас, веселых и жизнерадостныхПро блюда это отдельная темаСтолько вкусногоСпасибо вам большое за ваш трудПроцветайте
ответить
Только из-за ваших с мужем голосов надо смотреть ваши видеоПриятно смотреть на вас, веселых и жизнерадостныхПро блюда это отдельная темаСтолько вкусногоСпасибо вам большое за ваш трудПроцветайте
ответить
Лариса Зайцева
Здравствуйте, Валерия. Я обязательно добавляю в фарш обжаренные лук с морковью и томатной пастой. Рецепт очень интересный. Голубцы по новому и как мне кажется так проще. Спасибо
ответить
Здравствуйте, Валерия. Я обязательно добавляю в фарш обжаренные лук с морковью и томатной пастой. Рецепт очень интересный. Голубцы по новому и как мне кажется так проще. Спасибо
ответить
иринка Ирина
А я всегда добавляю пару ложек томатной пасты в фарш для голубцов( научили давно, не помню даже кто. Фарш сразу меняет свой вкус. Попробуйте, не пожалеете
ответить
А я всегда добавляю пару ложек томатной пасты в фарш для голубцов( научили давно, не помню даже кто. Фарш сразу меняет свой вкус. Попробуйте, не пожалеете
ответить
Elena Ficko
Спасибо за идею, можно экспериментировать. Я в фарш добавляю зажарку(лёгкую) с помидором или томатом(чуть-чуть) и немного сырого лука. Ещё раз спасибо за идею.
ответить
Спасибо за идею, можно экспериментировать. Я в фарш добавляю зажарку(лёгкую) с помидором или томатом(чуть-чуть) и немного сырого лука. Ещё раз спасибо за идею.
ответить
Olga Gordon
Где Вы были раньше? Я так люблю голубцы, но ленюсь с ними возиться Тем более, что у нас продают только маленькие вилочки. Спасибо большое
ответить
Где Вы были раньше? Я так люблю голубцы, но ленюсь с ними возиться Тем более, что у нас продают только маленькие вилочки. Спасибо большое
ответить
Галина Слободянюк
Как всегда все вкусно. Я бы в томатики добавила болгарский перчик. А так, я в фарш на голубцы пережариваю лук с морковкой.
ответить
Как всегда все вкусно. Я бы в томатики добавила болгарский перчик. А так, я в фарш на голубцы пережариваю лук с морковкой.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
