
ЗАВАРНОЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ рецепт для Эклеров, Наполеона и Бисквита заварной крем
содержание видео
Дата: 2021-03-12
Комментарии и отзывы: 7
Гелена
Проще, использовать вместо сливок молоко и уже этим карамельным молоком разбавить яйца с крахмалом и заварить крем. Добавить кусочек масла в горячий крем. И цвет у крема более насыщенный, и аромат тот же, и густой получается. Чем-то напоминает вареную сгущенку.
ответить
Проще, использовать вместо сливок молоко и уже этим карамельным молоком разбавить яйца с крахмалом и заварить крем. Добавить кусочек масла в горячий крем. И цвет у крема более насыщенный, и аромат тот же, и густой получается. Чем-то напоминает вареную сгущенку.
ответить
lora
Здравствуйте! Людмила подскажите пожалуйста, если я заранее сделаю карамель и поставлю в холодильник, то когда буду делать заварной крем, карамель нужно подогревать, перед тем как добавить в горячий крем. Или можно добавить карамель в остывший крем?
ответить
Здравствуйте! Людмила подскажите пожалуйста, если я заранее сделаю карамель и поставлю в холодильник, то когда буду делать заварной крем, карамель нужно подогревать, перед тем как добавить в горячий крем. Или можно добавить карамель в остывший крем?
ответить
Мария
Прекрасные рецепты, но речь невозможно слушать! Я. мне. у меня. через слово. Слова в предложении растягиваются и рубятся, перемежаясь с я. у меня. мне. Поработайте над речью и дикцией, жалко отписываться от блога.
ответить
Прекрасные рецепты, но речь невозможно слушать! Я. мне. у меня. через слово. Слова в предложении растягиваются и рубятся, перемежаясь с я. у меня. мне. Поработайте над речью и дикцией, жалко отписываться от блога.
ответить
lora
Люда, здравствуйте, скажите пожалуйста, а карамель емеет слегка горьковатый вкус или я её испортила и в крем лучше не добавлять. Я её делала аккуратно, нигде не пригорела, но все таки чуть горит. Спасибо.
ответить
Люда, здравствуйте, скажите пожалуйста, а карамель емеет слегка горьковатый вкус или я её испортила и в крем лучше не добавлять. Я её делала аккуратно, нигде не пригорела, но все таки чуть горит. Спасибо.
ответить
Valentina
Людочка, благодарю за ваш творческий, вдохновительный труд. Мне все в вас нравится и реальные рецепты и их выполнение. Спасибо, радости, Мира и доброты!
ответить
Людочка, благодарю за ваш творческий, вдохновительный труд. Мне все в вас нравится и реальные рецепты и их выполнение. Спасибо, радости, Мира и доброты!
ответить
Larisa
Замечательно подробный и очень вкусный рецепт. И пожалуй Люда единственная, кто называет миску, миской, а не чашкой как многие на своих каналах.
ответить
Замечательно подробный и очень вкусный рецепт. И пожалуй Люда единственная, кто называет миску, миской, а не чашкой как многие на своих каналах.
ответить
Alisa
Сколько много не нужных слов. зачем все время повторять одно и тоже. крем; заварной крем; карамельный крем; тошнит аж.
ответить
Сколько много не нужных слов. зачем все время повторять одно и тоже. крем; заварной крем; карамельный крем; тошнит аж.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















