
Королева Итальянской выпечки! Неаполитанское пирожное с заварным кремом очень нежное и вкусное
содержание видео
Дата: 2021-03-12
Комментарии и отзывы: 9
Вадим
Людмила добрый вечер! На выходных делал по вашему рецепту пирожные, получились вкусные. Есть одноа проблемка. Когда я заварной крем соединил с маслом он стал жидковат собрать пироженые не получилось т. к крем растекался круглой заготовке. Сам заварной крем после остывания был густой. Все ингредиенты выменял до грамма. В чём причина. Спасибо
ответить
Людмила добрый вечер! На выходных делал по вашему рецепту пирожные, получились вкусные. Есть одноа проблемка. Когда я заварной крем соединил с маслом он стал жидковат собрать пироженые не получилось т. к крем растекался круглой заготовке. Сам заварной крем после остывания был густой. Все ингредиенты выменял до грамма. В чём причина. Спасибо
ответить
Валентина
Людмилка здравствуйте, нужна ваша помощь. Нашла на ютубе рецепт, азиатской кухни. Там говорится о обёртке блинчиков с начинкой. Их смазывают яйцом, обваливают в сухарях и жарят в масле до хрустиков. Что это такое обёртка? Где её купить или сделать? Но она такая тонкая, я думаю самой сделать не получится.
ответить
Людмилка здравствуйте, нужна ваша помощь. Нашла на ютубе рецепт, азиатской кухни. Там говорится о обёртке блинчиков с начинкой. Их смазывают яйцом, обваливают в сухарях и жарят в масле до хрустиков. Что это такое обёртка? Где её купить или сделать? Но она такая тонкая, я думаю самой сделать не получится.
ответить
Hello
Думаю, вкусно, но ооочень много масла, и в тесте, и в креме, столько жирности далеко не всем полезно. И такое рассыпчатое пирожное диаметром 8 см очень тяжело есть, всё будет крошиться и падать изо рта, лучше, наверно, диаметром максимум в 3-4 см.
ответить
Думаю, вкусно, но ооочень много масла, и в тесте, и в креме, столько жирности далеко не всем полезно. И такое рассыпчатое пирожное диаметром 8 см очень тяжело есть, всё будет крошиться и падать изо рта, лучше, наверно, диаметром максимум в 3-4 см.
ответить
Юлия
Людочка, здравствуйте, готовила это пирожное уже несколько раз, дети просят ещё, и ещё, очень вкусное, и не только дети просят, угощала знакомых, все в посторге от этих пироженок, спасибо за рецепт, завтра буду готовить их себе на Юбилей. .
ответить
Людочка, здравствуйте, готовила это пирожное уже несколько раз, дети просят ещё, и ещё, очень вкусное, и не только дети просят, угощала знакомых, все в посторге от этих пироженок, спасибо за рецепт, завтра буду готовить их себе на Юбилей. .
ответить
Елена
Наивкуснейшее пирожное, теперь оно у меня одно из самых любимых будет, чем дольше оно стоит, тем вкуснее. А ваше печенье Веер это и вкусно и красиво, делаю его с удовольствием, все от него восторге. Вам БРАВО за такие красивые моменты.
ответить
Наивкуснейшее пирожное, теперь оно у меня одно из самых любимых будет, чем дольше оно стоит, тем вкуснее. А ваше печенье Веер это и вкусно и красиво, делаю его с удовольствием, все от него восторге. Вам БРАВО за такие красивые моменты.
ответить
Вадим
Добрый день Людмила! Крем был холодный. Может ли повлиять жирность масла на густоту крема? Я взбивал масло 72% жирности. Я грешу на это т. к. я ни отклонялся от рецепта красе этого факта с маслом. Спасибо
ответить
Добрый день Людмила! Крем был холодный. Может ли повлиять жирность масла на густоту крема? Я взбивал масло 72% жирности. Я грешу на это т. к. я ни отклонялся от рецепта красе этого факта с маслом. Спасибо
ответить
любовь
Я смешиваю сразу все ингредиенты и потом ставлю на огонь, перемешивать начинаю сразу же, ещё ни разу ни желток ни белок не свернулись, крем получается всегда
ответить
Я смешиваю сразу все ингредиенты и потом ставлю на огонь, перемешивать начинаю сразу же, ещё ни разу ни желток ни белок не свернулись, крем получается всегда
ответить
Ирина
Пирожное называется альфахорес. Очень вкусное! Но тесто должно быть нежным, не пересушенным и чуть-чуть добавить разрыхлителя)
ответить
Пирожное называется альфахорес. Очень вкусное! Но тесто должно быть нежным, не пересушенным и чуть-чуть добавить разрыхлителя)
ответить
IDIT
ЛЮДОЧКА Вы Чудесная.
Ваши Рецепты Вкусняшки.
Вас Смотреть Приятно
ВСЁ Так Чётко Просто.
Счастья Вам.
БЛАГОДАРЮ Вас.
ответить
ЛЮДОЧКА Вы Чудесная.
Ваши Рецепты Вкусняшки.
Вас Смотреть Приятно
ВСЁ Так Чётко Просто.
Счастья Вам.
БЛАГОДАРЮ Вас.
ответить
Добавить отзыв, комментарий















