ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Люда Изи Кук
Королева Итальянской выпечки! Неаполитанское пирожное с заварным кремом очень нежное и вкусное

Королева Итальянской выпечки! Неаполитанское пирожное с заварным кремом очень нежное и вкусное

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Королева Итальянской выпечки! Неаполитанское пирожное с заварным кремом очень нежное и вкусное mukaddas: Дорогая Людочка я давноищу рецепт итальянского торта Наполеона, тесто не такое как у наших русских пекарей она такая твердая стоячая но одновременно тает во рту, попробуйте вы найти этот рецептик, в Неаполе этот торт готовят только в одном кафе под названием кафе, cirio очень знаменитое находится это кафе на перекрестке на улице Мержелина вдоль берега у моря, я всегда слежу ваши ролики очень признательна, мне кажется рааятся ваши рецепты, их вы готовите очень аккуратно не торопясь пункт за пунктом и вы держите хорошую форму ваша кухня всегда на уровне евро стиля, говорите мало по существу конкретно ну молодец одним словом говоря так держать процветайте потому что вы тудетесь с семьёй
Дата: 2021-03-12

Комментарии и отзывы: 9


Людмила добрый вечер! На выходных делал по вашему рецепту пирожные, получились вкусные. Есть одноа проблемка. Когда я заварной крем соединил с маслом он стал жидковат собрать пироженые не получилось т. к крем растекался круглой заготовке. Сам заварной крем после остывания был густой. Все ингредиенты выменял до грамма. В чём причина. Спасибо
ответить

Людмилка здравствуйте, нужна ваша помощь. Нашла на ютубе рецепт, азиатской кухни. Там говорится о обёртке блинчиков с начинкой. Их смазывают яйцом, обваливают в сухарях и жарят в масле до хрустиков. Что это такое обёртка? Где её купить или сделать? Но она такая тонкая, я думаю самой сделать не получится.
ответить

Думаю, вкусно, но ооочень много масла, и в тесте, и в креме, столько жирности далеко не всем полезно. И такое рассыпчатое пирожное диаметром 8 см очень тяжело есть, всё будет крошиться и падать изо рта, лучше, наверно, диаметром максимум в 3-4 см.
ответить

Людочка, здравствуйте, готовила это пирожное уже несколько раз, дети просят ещё, и ещё, очень вкусное, и не только дети просят, угощала знакомых, все в посторге от этих пироженок, спасибо за рецепт, завтра буду готовить их себе на Юбилей. .
ответить

Наивкуснейшее пирожное, теперь оно у меня одно из самых любимых будет, чем дольше оно стоит, тем вкуснее. А ваше печенье Веер это и вкусно и красиво, делаю его с удовольствием, все от него восторге. Вам БРАВО за такие красивые моменты.
ответить

Добрый день Людмила! Крем был холодный. Может ли повлиять жирность масла на густоту крема? Я взбивал масло 72% жирности. Я грешу на это т. к. я ни отклонялся от рецепта красе этого факта с маслом. Спасибо
ответить

Я смешиваю сразу все ингредиенты и потом ставлю на огонь, перемешивать начинаю сразу же, ещё ни разу ни желток ни белок не свернулись, крем получается всегда
ответить

Пирожное называется альфахорес. Очень вкусное! Но тесто должно быть нежным, не пересушенным и чуть-чуть добавить разрыхлителя)
ответить

ЛЮДОЧКА Вы Чудесная.
Ваши Рецепты Вкусняшки.
Вас Смотреть Приятно
ВСЁ Так Чётко Просто.
Счастья Вам.
БЛАГОДАРЮ Вас.

ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала