• Транспорт • Мода • Рецепты • Блоги • Охота • Путешествия • Спорт • Веселье • Своими Руками • IT • Знания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Экспресс пирог 20 минут - быстрее только готовый купить (проверенный временем быстрый рецепт)

Экспресс пирог 20 минут - быстрее только готовый купить (проверенный временем быстрый рецепт)

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Пирог в духовке из быстрого теста без дрожжей это просто находка для занятой хозяйки: с сырой начинкой процесс приготовления пирога будет еще быстрее, вы даже успеете все сделать до прихода нежданных гостей! Накормить вкусным пирогом из тонкого теста можно большую семью, и даже угостить соседей! К примеру: пирог с курицей и картошкой, который принято называть в народе Курник (это часто песочное тесто сырой картофель, лук и курица в начинке) будет априори сочный, сытный и вы не потратите лишнее время на предварительную тепловую обработку начинки (нарежете все, пока 15 минут тесто будет развивать клейковину. И пока будете беседовать с гостями, то и сочный пирог подоспеет к подаче! Тесто на кефире без дрожжей моментально замешивается, но обязательно с добавлением сметаны и какого-либо жира, тогда ваше тесто у пирогов всегда остается мягким, вкусным и плюсом изначально приятным в работе. На одном кефире не всегда хорошее тесто можно получить и тут не вина рецепта, а скорее магазинный кефир сейчас похож больше на молоко, только поэтому всегда советую использовать вместо кефира полностью сметану 10-15% или хотя бы половину в смеси с кефиром покупным. Ну и если найдете настоящий густой кефир, то только на этом кефире и тесто получится удачным. И еще большой плюс, что тесто для пирога можно приготовить из остатков продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике любой хозяйки! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах Рецепт быстрого пирога на кефире с картошкой и курицей, есть на нашем сайте и доступен для распечатки стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов Начинка для пирога с картошкой и курицей 00: 20 куриное филе 650 г = 1 грудка куриная репчатый лук 270 г = 3 шт. картофель 800 г = 5 шт. соль, перец по вкусу сл. масло 50 г = 2, 5 - 3 ст. л. если картофель в пироге не пропекается 01: 47 Тесто для пирога без дрожжей 02: 11 кефир 1, 5% - 150 г = стакана сметана 15% - 150 г = стакана яйцо 48 г = 1 шт. сода 9 г = 1 ч. л. сахар 10 г = 2 ч. л. соль 9 г = 1 ч. л. мука 500 г (/-) = примерно 4 стакана растительное масло 70 г = 7, 5 ст. л. 05: 49 собираем пирог Температура выпечки: 180 C Время выпечки: 50-60 минут (см. в видео 06: 23 ) Наш ВТОРОЙ канал о еде Гарантия Вкуса Наш семейный влоговый канал Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! Нас можно найти ЗДЕСЬ КАНАЛ НА Дзене Инстаграм Вконтакте Одноклассники Телеграм канал ТикТок Наш сайт
Дата: 2024-06-12

Комментарии и отзывы: 20


Милая Настенька! Наша умница и красавица с чудесным и мелодичным голосом! От всей души благодарю Вас за прекрасный рецепт такого вкусного и аппетитного пирога! Большое Вам спасибо за Ваше мастерство и мастер класс! Благодарю за добрые и нужные советы! Вам нужно преподавать в Университете. Желаю Вам и Вашей семье хорошего здоровья, счастья, радости и новых кулинарных шедевров !
ответить

Настя, привет! Я картофель для пирога мараю растительным маслом, т. е. хорошо смешиваю его с минимальным количеством масла и только потом соединяю с мясом и луком, тогда у картофеля в пироге не будет привкуса сырого картофеля, меня моя Ома так научила ещё в молодости, попробуйте! Спасибо за видео и Ваши рецепты! Здоровья Вам и вашей семье, мира и благополучия!
ответить

Нарезаю картофель тоненькими ломтиками, пропекается замечательно, тесто на кефире, без яйца и соду добавляю уже в готовое - посыпаю пласт содой мука, складываю, раскатываю и ещё раз повторяю. В начинку добавляю укроп, мой семье нравиться картофель с укропом(можно и сухой )
ответить

Пеку почти такой же пирог, мясо можно брать и другое, полностью с Вами согласна, что начинка из сырых продуктов вкуснее. Спасибо за выпуск и что напомнили про это вкусное блюдо!
ответить

Спасибо, Настя за рецепт. Я обычно такой пирог пеку с фаршем. Только одна просьба, какой размер противня у вас У меня большой, приходится на глаз добавлять ингредиенты.
ответить

Рецепт замечательный, пирог действительно готовится очень быстро, смотреть вас одно удовольствие, столько тепла и душевности, сразу поднимается настроение, спасибо
ответить

Здорово! Вы всё делаете с душой, это чувствуется даже через экран! Я поклонница Вашего мастерства, профессионализма, удачи Вам и счастья, Анастасия!
ответить

Всегда бланширую картофель и лук, пеку мясные пироги и рыбные, мясные из разного мяса, из курицы, из свинины, особенно вкусные из свиной прослойки!
ответить

Всегда бланширую картофель в подобных рецептах, тогда наверняка на зубах не будет хрустеть и пирог не надо до темно коричневого цвета доводить.
ответить

Интересно, можно на этом тесте испечь пирог с фруктами или ягодами И если кто-то пробовал, поделитесь пжл. или результат вас порадовал. Спасибо!
ответить

Какой аппетитный пирог! Спасибо Настенька за рецепт Почему-то в моей семье любят сытные пироги именно на ужин С удовольствием испеку!
ответить

Такая нежная и милая Настенька, с огромным талантом кулинара и массой полезных, вкусных рецептов! Спасибо, с вами уютно и приятно!
ответить

подгоревший пирог не дучший вариант для желудка. накрывать фрльгой чуть раньше надо было. а то тесто тонкое, но все сгоревшее
ответить

Давно пеку такие пироги. Но картошку режу тонкими пластинами, пропекается без бланшировки
ответить

Добрый вечер. Спасибо за быстрый рецепт очень аппетитного пирога. Всего вам доброго.
ответить

Как всегда, супер. Любая выпечка всегда получается, спасибо за рецепты, за труд. Молодец
ответить

Умница и красавица наша! Все ваши рецепты-- на огромной высоте! Спасибо огромное. вам.
ответить

А у меня тесто на кефире всегда липнит к рукам, никак не получается сделать такое.
ответить

Согласна с каждым словом!
Отличный рецепт!
Прям видно как вкусно!
Ням ням.
ответить

Золотые ручки! Не перестаю удивляться молодым рукодельницам, которые нас учат
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала

5:9
Вкусные Лепешки на Кефире. Хычины с картошкой и сыром
4:49
Пасхальный Кулич - Самый вкусный Нереально нежное тесто и вкус настоящей ПАСХИ! Рецепт кулича.
3:0
Рогалики с Повидлом за 5 минут. Тесто из 3 ингредиентов! Идеально в пост
7:34
ЧЕБУРЕКИ с мясом Хрустящие, СОЧНЫЕ Тесто для чебуреков
5:48
БУЛОЧКИ С МАКОМ Рецепт булочек без яиц и молока
4:49
Постное Тесто дрожжевое и Идеальное для пирожков, пирога или булочек
3:15
Редька с медом от кашля и простуды! Народные средства.
6:9
Торт Птичье молоко (на желатине) Просто тает во рту!
4:18
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ РЕЦЕПТ Домашние вкусные пельмешки)
4:46
Блинный торт без выпечки - Супер вкусно и просто!