
Печенье словно тает во рту, рассыпаясь на миллионы вкусных крошек! Подружки точно сбегутся на чай.
содержание видео
Изменил толщину на 6 мм для печеньки с Бизе и по 2 мм без. Добавил корицу 5 грамм, капельку ловушки, чуть цедры апельсина и лимона, и 30 грамм кефира трёх процентного. Все это вскипятите на кифировой основе, охладил и добавил процеженную массу в тесто на этапе формирования теста.
После приготовил по схеме 1 с Бизе, одна без.
Далее у песенку с безе убрал 40 процентов сердцевины печеньки, заполнил клубникой и сливками. Запечатал печенькой без Бизе.
Получилось вкусно.
Щас думаю что в место сливок можно добавить.
Дата: 2021-01-15
Комментарии и отзывы: 9
Genvej
Красиво, но безе у вас наверняка получается тянучка, судя по температуре выпекания 170 и только пол часа? Странно что безе у вас не потемнело про этой температуре. Вообще-то безе сушат при 90-100 градусов и 1. 5-2 часа
ответить
Красиво, но безе у вас наверняка получается тянучка, судя по температуре выпекания 170 и только пол часа? Странно что безе у вас не потемнело про этой температуре. Вообще-то безе сушат при 90-100 градусов и 1. 5-2 часа
ответить
Modernovaja
А не будет так, что белки сверху зажарятся, а внутри останутся мягкими? Температура и время ведь не для безекто реально пробовал, напишите, сверху прям реально безе получается, или просто белки запечённые?
ответить
А не будет так, что белки сверху зажарятся, а внутри останутся мягкими? Температура и время ведь не для безекто реально пробовал, напишите, сверху прям реально безе получается, или просто белки запечённые?
ответить
Вера
Печенье замечательное! Только что все мои мужчины ) попробовали свежеиспечённое. Очень вкусно и красивоИ готовится, кстати, совсем недолго и несложно. Спасибо большое за рецепт! Всем советую приготовить.
ответить
Печенье замечательное! Только что все мои мужчины ) попробовали свежеиспечённое. Очень вкусно и красивоИ готовится, кстати, совсем недолго и несложно. Спасибо большое за рецепт! Всем советую приготовить.
ответить
Марина
Печенье просто сказка. Очень его люблю и готовлю с советских времён, т. е. всю жизнь. По советскому рецепту оно называется Солнышко и перемазывается абрикосовым повидлом. Это ооочень вкусно!
ответить
Печенье просто сказка. Очень его люблю и готовлю с советских времён, т. е. всю жизнь. По советскому рецепту оно называется Солнышко и перемазывается абрикосовым повидлом. Это ооочень вкусно!
ответить
Ирина
Спасибо за рецепт, а клеить или не клеить пусть решают сами, ведь ты дала основу! А я вот когда смотрела сразу решила и об украшении и черносливе, и шоколаде! Ты супер! Процветания каналу!
ответить
Спасибо за рецепт, а клеить или не клеить пусть решают сами, ведь ты дала основу! А я вот когда смотрела сразу решила и об украшении и черносливе, и шоколаде! Ты супер! Процветания каналу!
ответить
LIUDMILA
Настя добрый вечер! Спасибо, очень оригинальный рецепт, как приготовлю обязательно напишу отзыв, как всегда вы безупречны! Здоровья вам и вашим близким, счастья и всех земных благ!
ответить
Настя добрый вечер! Спасибо, очень оригинальный рецепт, как приготовлю обязательно напишу отзыв, как всегда вы безупречны! Здоровья вам и вашим близким, счастья и всех земных благ!
ответить
Юна
Обязательно попробую сделать! Выглядят очень аппетитно. Было бы классно, если бы вы давали название вашей выпечке и блюдам. Так будет легче искать рецепты в дальнейшем.
ответить
Обязательно попробую сделать! Выглядят очень аппетитно. Было бы классно, если бы вы давали название вашей выпечке и блюдам. Так будет легче искать рецепты в дальнейшем.
ответить
Светлана
Благодарю за супер рецепт, мне очень понравился. Это очень вкусное печенье и красивое. Желаю Вам всего хорошего и самых наилучших пожеланий, Вы молодец!
ответить
Благодарю за супер рецепт, мне очень понравился. Это очень вкусное печенье и красивое. Желаю Вам всего хорошего и самых наилучших пожеланий, Вы молодец!
ответить
Ульяна
Почему безе отходит от печенья. Делала все по рецепту, и если накладывать ложкой то не получается ровненько. Есть какой-то секрет о каком вы промолчали
ответить
Почему безе отходит от печенья. Делала все по рецепту, и если накладывать ложкой то не получается ровненько. Есть какой-то секрет о каком вы промолчали
ответить
Добавить отзыв, комментарий















