ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
Сливочный ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ на завтрак

Сливочный ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ на завтрак

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Сливочный батон с хрустящей корочкой и воздушным нежным мякишем по рецепту Семейной кухни. Как приготовить вкусный французский багет. Рецепт французского багета со сливочным вкусом. Идеальный батон для бутербродов, который долго остается свежим. Дрожжи дрожжевое тесто для 5 багетов: 500 гр мука 380 гр молоко 7 гр соль 10 гр сахар 7 гр дрожжи
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 7


Здравствуйте, чтобы не ждать долгое время для поднятия теста. После того, как замешаете тесто, разделить на равное количество и ставим в печь на режим (вверх, низ) температура 40 градусов. А на дно духовки, поставить чашку с водой, так батоны поднимутся быстрее.
После того, как поднимутся, достать с духовки взбрызнуть водой, разогреваем духовку и ставим выпекаться. Так процесс приготовления займёт 1-2 часа.
Багет очень вкусный получился

ответить

Какой прекрасный рецепт, приготовила сегодня, все идеально вышло, хрустящая корочка и идеально мягкий внутри, наконец-то действительно хороший рецепт, муж оценил на все 100, семейная кухня спасибо за рецепт, всем советую
ответить

Скажите, пожалуйста, куда Вы конкретно убираете тесто для подъема? Просто способов много: то возле батареи, то над горячей водой, некоторые советуют в духовку с включенной лампочкой. Хочется узнать Ваш метод.
ответить

А я ещё делаю так, багет надрезаю и вкладываю в каждую середину кусочек масла с травами или с чесноком. и не надолго в духовку. Масло растворяется и получается очень вкусно. можно так к чаю.
ответить

Прелесть! Представляю какой стоял аромат в квартире. Люблю когда пахнет хлебом. Спасибо за рецепт! Багет не делала никогда, надо будет попробовать.
ответить

вкуснооо! Но очень уж долго, мне лень( Не люблю ждать когда тесто поднимется несколько раз. Легче съездить в кондитерскую и купить там горяченький
ответить

Какая прелесть! Аппетитно пористый. Слегка его поджарить, намазать маслом, которое будет чуть подтаивать. мммммммм, вкуснота!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала