
Очень вкусное - Варенье из Помидоров!
содержание видео
Дата: 2020-11-19
Комментарии и отзывы: 9
Sofiya
А еще помидорное варенье готовят так (рецепт моей бабушки):
Используют спелые помидоры сорта слива-удлиненные, среднего размера.
Нужно у помидорок отрезать ножом шапочку примерно на 1см и чайной ложкой аккуратно удалить сердцевину
с семенами, оставив довольно толстенькие бортики. Получившиеся контейнеры-помидорки осторожно заполнить очищенными половинками грецких орехов.
Сложить начиненные орехами помидорки в емкость в которой вы собираетесь варить варенье и залить кипящим сиропом так, чтоба помидоры
были полностью покрыты. Сироп готовят из расчета на 1 стакан воды 1/2 стакана сахара.
Вскипятить помидоры с сиропом, но не варить, а отложить в сторону до полного остывания. Затем снова довести до кипения и уже поварить минут 5-10 на слабом
огне. Выключить огонь и полностью остудить. Так проделать несколько раз до желаемой густоты варенья. Это делается для того, чтобы помидорки не разварились
и получились целенькими. Для приятного запаха добавить немного ванилина, а для цвета -пищевой краситель (красный)
Варенье получается изумительное по вкусу (как грушевое, а на вид никто не может определить что это за фрукт: сливы или маленькие груши. ПРИКОЛЬНО!
ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ
ответить
А еще помидорное варенье готовят так (рецепт моей бабушки):
Используют спелые помидоры сорта слива-удлиненные, среднего размера.
Нужно у помидорок отрезать ножом шапочку примерно на 1см и чайной ложкой аккуратно удалить сердцевину
с семенами, оставив довольно толстенькие бортики. Получившиеся контейнеры-помидорки осторожно заполнить очищенными половинками грецких орехов.
Сложить начиненные орехами помидорки в емкость в которой вы собираетесь варить варенье и залить кипящим сиропом так, чтоба помидоры
были полностью покрыты. Сироп готовят из расчета на 1 стакан воды 1/2 стакана сахара.
Вскипятить помидоры с сиропом, но не варить, а отложить в сторону до полного остывания. Затем снова довести до кипения и уже поварить минут 5-10 на слабом
огне. Выключить огонь и полностью остудить. Так проделать несколько раз до желаемой густоты варенья. Это делается для того, чтобы помидорки не разварились
и получились целенькими. Для приятного запаха добавить немного ванилина, а для цвета -пищевой краситель (красный)
Варенье получается изумительное по вкусу (как грушевое, а на вид никто не может определить что это за фрукт: сливы или маленькие груши. ПРИКОЛЬНО!
ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ
ответить
Фарида
Здравствуйте, хотела поделиться рецептом одного ну, очень вкусного варенья с малиной, киви и абрикосом. Очень вкусное можете попробовать. Готовится оно так: 500 гр. малины, киви, абрикоса. 1500 гр. сахара и 30 гр. лимонной кислоты. Разрезаем фрукты и ягоды на небольшие куски, засыпаем сахаром и варим на среднем огне до кипения. И потом 10 мин. на сильном огне. И закатываем в стерелезованые банки. И все, попробуйте оно очень вкусное
ответить
Здравствуйте, хотела поделиться рецептом одного ну, очень вкусного варенья с малиной, киви и абрикосом. Очень вкусное можете попробовать. Готовится оно так: 500 гр. малины, киви, абрикоса. 1500 гр. сахара и 30 гр. лимонной кислоты. Разрезаем фрукты и ягоды на небольшие куски, засыпаем сахаром и варим на среднем огне до кипения. И потом 10 мин. на сильном огне. И закатываем в стерелезованые банки. И все, попробуйте оно очень вкусное
ответить
MiJa
спасибо большое за такое Ну оООчеень при оООчень вкусное варенье! с удовольствием приготавливала его с чизкейком тоже по вашему рецепту! огромное спасибо! всем советую приготовит это варенье, и чизкейк!
ответить
спасибо большое за такое Ну оООчеень при оООчень вкусное варенье! с удовольствием приготавливала его с чизкейком тоже по вашему рецепту! огромное спасибо! всем советую приготовит это варенье, и чизкейк!
ответить
Людмила
Очень необычный рецепт! С удовольствием попробую приготовить! Интересная задумка на канале Семейная кухня! Поздравляю! Новых творческих идей! А Надя---Красавица!
ответить
Очень необычный рецепт! С удовольствием попробую приготовить! Интересная задумка на канале Семейная кухня! Поздравляю! Новых творческих идей! А Надя---Красавица!
ответить
Valery
Заинтересовалась. Варю. Нравится, хоть ещё не совсем готово. А помидоры чищу так: разрезаю поперек, и чайной ложкой вынимаю семена. Так быстрей, показалось.
ответить
Заинтересовалась. Варю. Нравится, хоть ещё не совсем готово. А помидоры чищу так: разрезаю поперек, и чайной ложкой вынимаю семена. Так быстрей, показалось.
ответить
Солнечный
О Боже. изумительно. варенье из томатов. надо попробовать обязательно-при обязательно) тем более при такой подробной инструкции)
ответить
О Боже. изумительно. варенье из томатов. надо попробовать обязательно-при обязательно) тем более при такой подробной инструкции)
ответить
Ульяна
Я приготовила: ) вкусно и необычно! варила дольше, но привкус и запах томатов всё равно есть, можно его чем-то перебить? Или не стоит)
ответить
Я приготовила: ) вкусно и необычно! варила дольше, но привкус и запах томатов всё равно есть, можно его чем-то перебить? Или не стоит)
ответить
food
Здорово, что вы показываете рецепты на понравившиеся блюда из ресторана) Только не ставьте больше пожалуйста эту музыку в видео!
ответить
Здорово, что вы показываете рецепты на понравившиеся блюда из ресторана) Только не ставьте больше пожалуйста эту музыку в видео!
ответить
Aid
Вы просто супер! Очень понятно рассказали и создали хорошее настроение! С удовольствием приготовлю варенье по вашему рецепту!
ответить
Вы просто супер! Очень понятно рассказали и создали хорошее настроение! С удовольствием приготовлю варенье по вашему рецепту!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















