Шикарный ПЛОВ ПО-ЦЫГАНСКИ, цыганка готовит.
содержание видео
Дата: 2024-06-09
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 20
user-hn5ni2is1q
Морочно.
Поделюсь. Можно приготовить из любого риса. И еще. Рис промыть до воды прозрачной- это в 5 водах. Промытый рис сразу кладу в казан (с мясом, морковью, луком) или любую другую посуду (сковородку, кастрюлю, . Заливаю любой водой на 2 пальца выше риса. Сделать большой нагрев. Когда жидкого останется лишь пузырьки, а рис мягкий, но имеет твердую серцевину, сделать ножом глубокие ( до дна) проколы по всей поверхности, убавить нагрев до минимума. Готовить под плотной крышкой 40 мин. Выкладываю плов на большое блюдо. Подаю , например, со свежей редькой соломкой. Пользуйтесь.
ответить
Морочно.
Поделюсь. Можно приготовить из любого риса. И еще. Рис промыть до воды прозрачной- это в 5 водах. Промытый рис сразу кладу в казан (с мясом, морковью, луком) или любую другую посуду (сковородку, кастрюлю, . Заливаю любой водой на 2 пальца выше риса. Сделать большой нагрев. Когда жидкого останется лишь пузырьки, а рис мягкий, но имеет твердую серцевину, сделать ножом глубокие ( до дна) проколы по всей поверхности, убавить нагрев до минимума. Готовить под плотной крышкой 40 мин. Выкладываю плов на большое блюдо. Подаю , например, со свежей редькой соломкой. Пользуйтесь.
ответить
user-cm2up8wn8k
Галиночка, выглядит плов весьма аппетитно, обязательно приготовлю. Привет из Ростовской области, по дороге к своим родным вы дважды мельком показали парк Патриот- это там где самолёты и вертолёты, парк находится в г. Каменске- Шахтинском, рекомендую посетить с сыновьями, уверяю, не пожалеете и ещё в районе этого города расположен парк Лога, чтобы его увидеть, люди едут со всей страны, красота неописуемая и вход кстати бесплатный. Найдите в интернете и убедитесь сколько там всего интересного. С уважением Ваша Подписчица.
ответить
Галиночка, выглядит плов весьма аппетитно, обязательно приготовлю. Привет из Ростовской области, по дороге к своим родным вы дважды мельком показали парк Патриот- это там где самолёты и вертолёты, парк находится в г. Каменске- Шахтинском, рекомендую посетить с сыновьями, уверяю, не пожалеете и ещё в районе этого города расположен парк Лога, чтобы его увидеть, люди едут со всей страны, красота неописуемая и вход кстати бесплатный. Найдите в интернете и убедитесь сколько там всего интересного. С уважением Ваша Подписчица.
ответить
user-zb8nh1mc7e
Молодец Галя, аппетитно приготовила плов! Я тоже сначала лук зажариваю до коричневого цвета, а потрм добавляю мясо крупными кусками, морковку тоже крупно режу, не люблю мелко нарезанную! А вообще у меня плов готовит всегда мой муж, у него это получается намного вкуснее, мне нравится когда плов тёмного цвета, как в средней Азии! Галина молодец!
ответить
Молодец Галя, аппетитно приготовила плов! Я тоже сначала лук зажариваю до коричневого цвета, а потрм добавляю мясо крупными кусками, морковку тоже крупно режу, не люблю мелко нарезанную! А вообще у меня плов готовит всегда мой муж, у него это получается намного вкуснее, мне нравится когда плов тёмного цвета, как в средней Азии! Галина молодец!
ответить
Madambutterfly25
Я русская и у меня тоже есть такое блюдо, у нас в Сибири продают, очень удобно, можно и гарнир с курицей, мясом сразу подавать и красиво. Галина вам спасибо за рецепт, очень красиво выглядит ваш плов и не сомневаюсь, что вкусный. Удачи вам!
ответить
Я русская и у меня тоже есть такое блюдо, у нас в Сибири продают, очень удобно, можно и гарнир с курицей, мясом сразу подавать и красиво. Галина вам спасибо за рецепт, очень красиво выглядит ваш плов и не сомневаюсь, что вкусный. Удачи вам!
ответить
user-cq8yi4mr8u
Зря вы лук жарите в таком горячем масле и довольно долго. Он успевает превратиться в горелки и наверняка портит общий вкус блюда. Его лучше класть вместе с мясом. Результат будет лучше.
ответить
Зря вы лук жарите в таком горячем масле и довольно долго. Он успевает превратиться в горелки и наверняка портит общий вкус блюда. Его лучше класть вместе с мясом. Результат будет лучше.
ответить
user-zt3kp2tr4h
Добрый день Галина! С недавних пор начал смотреть ваши произведения. что могу сказать вы просто МОЛОДЕЦ! А Плов получился просто ШЕДЕВР Привет вам из солнечного Ташкента!
ответить
Добрый день Галина! С недавних пор начал смотреть ваши произведения. что могу сказать вы просто МОЛОДЕЦ! А Плов получился просто ШЕДЕВР Привет вам из солнечного Ташкента!
ответить
user-zu7ce9kb1c
В плове, должно быть много мяса! И если хорошее мясо, то и пловвкусный. Всё правильно Галина! Вот морковь всегда всю жарила, а у вас нлвенькое. Попробую, попробую.
ответить
В плове, должно быть много мяса! И если хорошее мясо, то и пловвкусный. Всё правильно Галина! Вот морковь всегда всю жарила, а у вас нлвенькое. Попробую, попробую.
ответить
user-kx2cf3mc6c
Какая национальная посуда Галине дай любую посудину, она ресторанный шедевр приготовит! Руки золотые, голос волшебный, лай бог здоровья всей семье!
ответить
Какая национальная посуда Галине дай любую посудину, она ресторанный шедевр приготовит! Руки золотые, голос волшебный, лай бог здоровья всей семье!
ответить
galina_kukhnya
Отлично! Мотивация сработала! Приду с работы, сделаю плов в мультиварке, казана нет. В Санкт-Петербурге наступила прохлада долгожданнаяСпасибо
ответить
Отлично! Мотивация сработала! Приду с работы, сделаю плов в мультиварке, казана нет. В Санкт-Петербурге наступила прохлада долгожданнаяСпасибо
ответить
khanaali1182
Не умеешь готовить ни плов. ни лагман)
Одно каша с непромытым рисом. второе лапша с подливкой, называй своими именами свою стрепню цыганкаГаля
ответить
Не умеешь готовить ни плов. ни лагман)
Одно каша с непромытым рисом. второе лапша с подливкой, называй своими именами свою стрепню цыганкаГаля
ответить
user-td9uo8wr1t
Галина, вы умница, ноя прожила 40 лет в Азербайджанн никошда в Шах плов не клал ни морковь и рис и варится отдельно, мчсо жартся отдель и лук.
ответить
Галина, вы умница, ноя прожила 40 лет в Азербайджанн никошда в Шах плов не клал ни морковь и рис и варится отдельно, мчсо жартся отдель и лук.
ответить
flyingcat2251
3: 50 мясо варится в масле. это так готовится плов Если да, то мне не нравится такие блюда. ps: и ещё чеснок варёный-это точно не моё.
ответить
3: 50 мясо варится в масле. это так готовится плов Если да, то мне не нравится такие блюда. ps: и ещё чеснок варёный-это точно не моё.
ответить
user-em4em2ho9c
Сразу мясо, потом лук, не будет так гореть. Для меня морковь слишком крупная, не всегда приятно есть, но дело вкуса.
ответить
Сразу мясо, потом лук, не будет так гореть. Для меня морковь слишком крупная, не всегда приятно есть, но дело вкуса.
ответить
user-dk4xi3ct4j
Лук пережарила. А так видела как плов вы варили на рынке. И на даче, Класс. А я добавляю барбарис и абхазскую аджику
ответить
Лук пережарила. А так видела как плов вы варили на рынке. И на даче, Класс. А я добавляю барбарис и абхазскую аджику
ответить
user-nx3ho6ld4h
Спасибо, дорогая Галина! За ваш плов, за нежную улыбку, за приятный голос. Счастья и процветания вашей семье!
ответить
Спасибо, дорогая Галина! За ваш плов, за нежную улыбку, за приятный голос. Счастья и процветания вашей семье!
ответить
user-ck4ck5hx8e
Лук репчатый а большом огне горит, и чеснок лучше в самом конце класть в рис, чтобы запах не улетучился)
ответить
Лук репчатый а большом огне горит, и чеснок лучше в самом конце класть в рис, чтобы запах не улетучился)
ответить
user-rr7xv5sx8j
Галина нужно на максимальном огне дать выкипеть жидкости, сделать отвертия и плотно закрыть, потом
ответить
Галина нужно на максимальном огне дать выкипеть жидкости, сделать отвертия и плотно закрыть, потом
ответить
user-xo8lb8qs2g
У всех свой рецепт приготовления плова домашний, а здесь оригинально приготовлен Галиной. Браво!
ответить
У всех свой рецепт приготовления плова домашний, а здесь оригинально приготовлен Галиной. Браво!
ответить
galina_kukhnya
Вкуснятина, надо будет попробывать так сделать, а то у меня как не стараюсь, все одно каша с мясом
ответить
Вкуснятина, надо будет попробывать так сделать, а то у меня как не стараюсь, все одно каша с мясом
ответить
user-qv6kt4mh5k
Галина, страхотна си! От много години те гледам и много рецепти твои съм направила. БЛАГОДАРЯ!
ответить
Галина, страхотна си! От много години те гледам и много рецепти твои съм направила. БЛАГОДАРЯ!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
