Блюдо, покорившее ШЕФА. Цыганский ТАБОРНЫЙ БОРЩ
VKTwitterOK
содержание видео
Блюдо, покорившее ШЕФА. Цыганский ТАБОРНЫЙ БОРЩ Рецепт:
вода - 2, 5 - 3 литра
рёбра свиные - 700 гр.
говядина - 700 гр.
курица - 1 шт. (2 кг)
картофель - 1 кг. 200 гр.
лук - 3 шт.
перец болгарский - 3 шт. (250 гр)
морковь - 3 шт. (200 гр)
свекла - 1 шт. маленькая
капуста - 700 гр.
чеснок - 2 зубчика
перец чёрный горошек - 10 шт.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
зелень - по вкусу
томат домашний - 500 гр.
паста томатная - 200 гр.
жир свиной - 200 гр.
паприка копчёная - 2 ст. л.
чеснок сушёный - 5 - 6 зубчиков
лист лавровый - 2 шт.
соль - 1 ст. л. с горкой + 1 ч. л.
состаренное сало - 15 гр.
перец острый - по желаниюДата: 2022-09-21
Добавить отзыв, комментарий
