ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Настоящий РУССКИЙ ПЛОВ на Новогодний стол

Настоящий РУССКИЙ ПЛОВ на Новогодний стол

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Настоящий РУССКИЙ ПЛОВ на Новогодний стол Рецепт: вода + - 1 литр говядина - 500 гр. масло растительное - 150 гр. морковь - 500 гр. лук - 200 гр. рис - 500 гр. чеснок - 2 головки соль - 2, 5 ч. л. по вкусу приправа вкусный плов - 1 ч. л. с горкой Наталия: Галина, здравствуйте! Очень аппетитно выглядит плов! Плов - это особое блюдо. У меня коллега всю жизнь прожила в Узбекистане, а недавно переехала в Питер. И на свой и юбилей приготовила настоящий узбекский плов! Это было так вкусно. Рис был в нём розовый Самарканд, нут, три вида мяса, специи к слову. Мы были повержены вкусом этого блюда. Однако, в разных регионах самого Узбекистана плов готовят по разному. Это блюдо очень самобытное. Спасибо, Галина!
Дата: 2022-12-09

Комментарии и отзывы: 13


Галя, в тяжёлой стеклянной крышке роль дырочки, которой Вы говорите НЕТ, заменяют три возвышения, высотой по 1 миллиметру, на поверхности соприкосновения крышки с казаном, создавая между ними щель по всему диаметру, и эти возвышения так же, как и дырочка, служат для отвода избыточного пара. В данном рецепте, завернув крышку полотенцем, Вы обеспечили максимальное перекрытие путей отвода тепла и пара для томления плова. Спасибо за Ваш труд, подачу, рецепты, всё очень нравится!
ответить

Галя спасибо вам за рецепты, и за все что. делетесь с нами в своих роликах, сейчас идет пост, я знаю что вы соблюдаете посты, у меня к вам одна просьба можно убрать хотя бы на время поста музыку такую веселую от еоторой хоть в пляс иди, чтото по спокойнее поставте пожалуста, не хочу вас обидеть, извените если что, с уважением ваша подписчица!
ответить

Галя добрый день! Всё не плохо, только морковь нарезала слишком крупно, на плов так не режут. Вы же готовили на рынке плов, так вот там правильно нарезали морковь с напарницей. Я живу в Средней Азии и мы часто готовим плов в казанах и на костре. А вообще ты молодец, готовишь вкусно, быстро и доступно -. Спасибо большое
ответить

Галочка, какая ты умница. Плов прямо профессиональный, ни один шеф не придерется. Готовим почти так же. Только морковь кладём двумя порциями, одна порция пережаривается хорошо, а вторая чуть чуть, а потом специи и варим зервак. Вместе с чесноком кладём острый перец.
ответить

А мне не нужны специи шарова. Соль, чёрный перец, кинза, зира и лаврушка. Все! этих приправ придастаточно. Никаких шефоф мне даром не надо. Привыкли. мужчина должен работать, а не специи и супчики показывать. И ВООБЩЕ ХВАТИТ РЕКЛАМЫ. ГАЛЯ ВЫ ЖЕ РАНЬШЕ ДРУГАЯ БЫЛА
ответить

Галя, спасибо за рецепт. У вас талант не только готовить, но и толково, доходчиво, доброжелательно рассказать. Меня это вдохновляет приготовить тоже. Какой рис, какие приправы это мелочи. Для меня важно как этот плов делаете вы. И мне это нравится. Спасибо.
ответить

Готовит россиянка, потому и назвала плов русский. Узбеки готовят с другими тонкостями.
А ведь Галина старалась, зачем вы так, с бесжалостной критикой, знатоки
П. С. Молодец, Галочка, с крупными кусочками морковки плов выглядит красочно и аппетитно!

ответить

Вообще-то плов исконно южное блюдо. Азиатское, кавказское.
А жёлтая морковь - узбекская.
В России оранжевая морковь.
А так, Галина, спасибо.
Все по шагам и с душой.

ответить

Как всегда безупречно и вкусно!
Спасибо вам Галина, всего вам доброго, мира и благополучия!
А кому не нравиться, не смотрите, проходите мимо! Люди будьте добрее.

ответить

Не смешите людей. Все давно умеют готовить плов. Больше нет чево показывать наверно? Ужас. Какой плов на новый год? Никогда, никто плов на эти праздники не готовит.
ответить

И все же плов не рассыпчатый! Рис надо брать только тот, который для плова. В настоящий плов надо обязательно приправу Зира, растереть руками. Это вкус плова.
ответить

В каждое блюдо любая хозяйка вкладывает кусочек души. Грех осуждать.
Готовьте и ешьте на здоровье!
Уважайте и любите людей и их добрый труд.

ответить

С названием ролика немного не правильно, плов ведь не русское блюдо. Ну согласитесь со мной. А то, что плов получился вкусным, сомнений нет. Спасибо
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала