ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим Дома с Оксаной Пашко
Праздничное меню на день рождения - 8 блюд: Торт, Салаты, Закуски и Горячее

Праздничное меню на день рождения - 8 блюд: Торт, Салаты, Закуски и Горячее

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Праздничное Меню на День Рождения. Готовлю сразу 8 блюд. В меню представлены два вкусных салата, закусочный мясной рулет, легкая закуска с овощами, вкусные бутерброды с тунцом, закуска с маринованными кальмарами. На горячее очень вкусные мясные кармашки с грибами и шикарный торт с желе. Все блюда вкусные. Торт, мясной рулет и закуску с кальмарами желательно приготовить за день до торжества, чтоб сэкономить время на следующий день. 1. Торт с вишневым желе 0: 00 Бисквит (форма 21 см): яйца - 6 шт. мука - 150 г сахар - 130 г ванильный сахар - 10 г соль - 1 щепотка Сироп для пропитки: сахар - 1/2 ст. вода - 1/2 ст. Начинка: желе вишневое - 2 пачки вода - 600 мл сливочный сыр - 450 г сливки 30 % - 400 г сахарная пудра - 200 г загуститель для сливок (сметаны) - 1 пачка Украшение: желе вишневое - 1 пачка вода - 350 мл шоколад белый - 50 г шоколад черный - 50 г 2. Маринованные кальмары 7: 54 кальмары - 500 г Маринад: масло растительное - 6 ст. л. лимонный сок - 2 ст. л. приправа (сушеные помидоры, чеснок, базилик) - 1 ч. л. петрушка - небольшой пучок соль - 1/2 ч. л. сахар - 2 щепотки 3. Рулет закуска с мясом, сыром и грибами 10: 20 куриное филе - 600 г сыр - 280 г грибы шампиньоны - 250 г яйца - 4 шт. морковь - 1 шт. майонез - 3 ст. л. лук - 1 шт. карри (приправа) - 1 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки 4. Мясные Кармашки с грибами13: 59 мясо (свиной карбонад) - 1 кг грибы - 350 г сливки 10% - 250 мл сыр - 100 г лук - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 5. Закусочные рулетики с перцем 17: 20 тортилья - 2 шт. колбаса вареная - 200 г перец сладкий (большой) - 1 шт. сыр сливочный - 70 г листья салата - пучок 6. Гренки с тунцом 19: 19 батон - 8 ломтиков тунец консервированный - 1 банка (185 г) яйца вареные - 2 шт. лук зеленый - пучок майонез - 2 ст. л. 7. Салат с баклажанами 20: 53 перец сладкий - 700 г баклажаны - 600 г шампиньоны маринованные - 1 банка (460 г) петрушка, укроп - 1 пучок чеснок - 2-3 зубчика масло растительное соль - по вкусу 8. Салат с пекинской капустой и курицей 23: 30 капуста пекинская - 400 г куриное филе - 300 г кукуруза консервированная - 1 банка перец сладкий - 1 шт. майонез - 2-3 ст. л. карри (приправа) - 1 ч. л. соль - по вкусу перец черный - по вкусу
Дата: 2020-11-18

Комментарии и отзывы: 9


Ну, дождались. Скоро ДР, будем готовить. Блюда новые и интересные. Так держать. Теперь с нетерпением будем ждать блюда к новогоднему столу. Обязательно, пожалуйста, поделитесь рецептами! Спасибо
ответить

Оксана стол у вас очень апетитно получился идеально подходит для дня праздника на день рождения вы очень молодцы идея мне понравился
ответить

За кальмары отдельное спасибо. Я всегда чистила от тонкой пленочки кальмары до варки. В Вашем варианте всё намного проще. Спасибо!
ответить

Как у Вас всё красиво и вкусно. Интересное меню Кальмары Рулет вообще супер. Я давно Вас смотрю. Мне нравяться Ваши блюда
ответить

Особенно кальмары понравились! у меня сегодня вкуснейшая пицца- вулкан. Необычная. Заходите, поделюсь рецептами
ответить

Желе можно было подморозить, было бы удобнее и аккуратнее. Крем с помощью кондитерского мешка распределять)
ответить

Подача торта просто изумительная! Очень красиво, впечатляет! Вы молодец спасибо за идею
ответить

Да уж, мне такой стол готовить дня три! Молодец, Оксана! Все понравилось, особенно рулет!
ответить

Всё такое вкусное. Оксана у вас золотые руки. Каждый рецепт всё лучше и лучше. Так держать.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала