ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Солю скумбрию экспресс способом: утром солю, вечером едим. Малосолёная, нежная, ну очень вкусно

Солю скумбрию экспресс способом: утром солю, вечером едим. Малосолёная, нежная, ну очень вкусно

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Свежие продукты каждый день с быстрой доставкой и для любого повода на Ozon fresh - Теперь все мои выпуски в VK видео Сегодня я к Вам с соленой рыбой (скумбрия малосольная) не знаю, как Вам, но ближе к осени хочется рыбки. Покажу, как посолить быстрым способом, чтобы через 6-8 часов ее можно было подавать к столу и по вкусу она была очень вкусной! Малосолёная, нежная. По соли, по сахару всего в меру. рецепт: Скумбрия - 2 шт Вода - 500 мл Соль - 50г Сахар - 1 ч. л. Перец черный - 10 шт Лист лавровый - 3 шт
Дата: 2024-09-16

Комментарии и отзывы: 11


Я вижу лужи, вижу небо
Идёт уж осень где б я не был
Ещё нет золота на кронах
Прохожих утром зябко сонных
Не стелется туман над речкой
И не трещат дровишки в печке
Но собирает платья лето
Автобус осень рядом где то
Да, положенье лета зыбко
Посолим и съедим мы рыбку
Кто скумбрию, а кто селёдку
Под водочку или без водки

ответить

Наташечка, здравствуйте! Купила перепелок и искала рецепт в Вашем исполнении, т. к. больше никому не доверяю, не нашла. Пожалуйста, приготовьте. Думаю многим будет интересно и полезно. Буду очень благодарна, я ваш фанат
ответить

Все же я очень нерешительная в плане экспресс- засолки рыбы. Мне нужно, чтобы рыба была в рассоле не менее суток, если солим меньше, то получаем бомбу замедленного действия.
ответить

В магазинах мороженая скумбрия выглядит, чаще всего, плачевно, а ваша - свежемороженая, через экран это видно, красивая рыбка.
ответить

Тоже так делаю сельдь и мойву. А скумбрия лично мне нравится с кориандром (вместо перца и лаврушки. Объедение.
Спасибо за рецепт

ответить

Я скумбрию солю сухим посолом. Тоже соль и обязательно сахар. Это у Вас макрель, родственница скумбрии. Скумбрия лучше.
ответить

Надо, попробовать, тоже засолить! Ни разу, сама не солила рыбу, хотя очень люблю рыбу. Спасибо большое за рецепт
ответить

Скумбрия не дружит с сахаром от слова совсем! Она богата им от природы! Достаточно просто засолить.
ответить

Сахар добавляю обязательно, он действует как усилитель вкуса, очень вкусно
ответить

Я ее не люблю, она мне духанит, особенно когда в духовке запекаю. ЖЕСТЬ! .
ответить

Наталья, скоро Новый Год! Накапай вкусную, икру, красную для всего народа
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала