ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЙ салат Баклажанный Рай. Всегда первым улетает со стола

ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫЙ салат Баклажанный Рай. Всегда первым улетает со стола

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Салат Баклажанный рай. Поражает яркостью красок и невероятным вкусом. Простой состав, легкое приготовление, а результат: оближешь пальчики Попробуйте обязательно Никто равнодушным не остался. Рецепт: Баклажаны 2 шт. Морковь 3 шт. Лук 2 шт. Помидор 3 шт. Петрушка -1 пучок Чеснок 1 зуб. Майонез 4 ст.л. Соль 1 ч.л
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Наташа, попробуйте то же самое, но баклажаны не жарить в масле, а как тосты подсушить (протомить) их с двух сторон на рифленой чугунной сковороде, у нас в Италии она называется пиастра, в России не знаю как называется, морковь замаринуйте по корейски и обжарьте только лук именно обжарьте не просто до золотистой прозрачности, а именно до вкусного запаха жареного лучка и собирайте все согласно вашему рецепту. Салат получается намного легче, томленые баклажаны впитают в себя майонез, хрустящая корейская морковь добавит настроения, а жареный лук пробуждает аппетит и невозможно оторваться от салата, помидор я обычно не добавляю потому что даю салату немного настояться, а помидор с майонезом уже через пять минут. не камильфо
ответить

Не. не креативная кухня. Много ненужных действий, майонез промышленный. фу. Зелень как украшение. чисто савецкий подход.Ради формы жертвуют смыслом - это я об удаление соков абы в форме стояло. Помидоры сырые. с жареными баклажанами? Мне даже подумать об этом тандеме . бррр. Лук там тоже лишний - он делает вкус баклажан тяжелыми.Состав - баклажаны, морковка, перец болгарский. Все слегка обжаренное. Никаких соков не сливать. Переложить слоями в глубокой посуде, каждый слой проложить большим количеством петрушки и чесночным домашним майонезом. Хотя бы так. раз без этих мещанских салатиков-ужимочек никак.
ответить

Я НА КУХНЕ ЭКСПЕРЕМЕНТИРУЮ.МНЕ НРАВИТСЯ И ВКУСНЕНЬКО И ЖИРНЕНЬКО,И У МЕНЯ НЕТ ПРОБЛЕМ И ЗАМОРОЧЕК СО ЗДОРОВЬЕМЕШ ПОКА РОТ СВЕЖ,ЗАВЯНЕТ НИ КТО НЕ ЗАГЛЯНЕТПОЭТОМУ СЧИТАЮ--ЕСЛИ НЕ НРАВИТСЯ ГОТОВОЕ БЛЮДО ,ПРИГОТОВЬТЕ СВОЙ ВАРИАНТУ НАС У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЁ МНЕНИЕ И КАЖДЫЙ ГОТОВИТ БОРЩ ПО СВОЕМУ.ПО СВОЕМУ КАЖДЫЙ МАРИНУЕТ МЯСО НА ШАШЛЫК.НО ВЕДЬ БОРЩ НЕ ПЕРЕСТАЁТ БЫТЬ БОРЩЁМ,А ШАШЛЫК- ШАШЛЫКОМ?УВЕРЯЮ ВАС---ТЕ КТО НЕДОВОЛЕН, БУДЬ У ВАС КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ ---ВЫ ВСЁ РАВНО НЕ ПОЛУЧИЛИ БЫ СВОЮ ЗВЕЗДУ МИШЛЕНБУДЬТЕ ДОБРЫ К ДРУГ ДРУГУ,ЕСЛИ МОЖЕТЕ
ответить

предлагаю шкурку у баклажанов очищать. Она при жарке становится как бумага. Не приятно когда кушаешь. И сверху на помидоры совсем ни к чему толстый слой майонеза. Дело даже не в том что это ислишне каллорийно. просто мйонез вкус овощей перебьет. Так что можно вполне обойтись и тонким слоем. Сейчас как раз приготовил все - буду складывать слоями. Хочу кетчупа немного добавить. О результате напишу.
ответить

Салат-вкуснотища Так почитаешь, все так боятся умереть от холестерина, как идиоты прицепились к еде. Мода какая то бестолковая. Одни всю жизнь спортом занимаются, а у них рак или желудок отказал, а другие едят, именно едят а не обжираются, и именно с уважение к еде. Есть его не каждый же день будешь Так что можно приготовить. Организму нужно всё, что бы знать и уметь справляться с недугами.
ответить

есть рецепт:баклажаны нарезаем кружочками,вымачиваем в подсоленой воде,обжариваем с двух сторон на сковородке.Нарезаем помидоры кружочками.В майонез добавляем соль,перец,чеснок,можно зелень.Теперь собираем тортик-салат:слой баклажан,майонез,слой помидоров,майонез,чередуем все.В холодильник ,постоит,очень вкусноПопробуте,не пожалеете
ответить

Наташенька спасибо за рецепт Получился салат вкусненький Советую всем попробовать А теперь советы , кто боиться поправиться. уменьшить дозу съеданния, использовать майонез лайт, жарить можно на водичке, уменьшить дозу майонеза. Да, вместо петрушки положила кинзу, баклажан и кинза очень хорошо сочетаются. Приятного аппетита
ответить

Очень вкусно. Печень тоже берегу поэтому в домашний майонез добавляю несладкий густой йогурт. Лук обжариваю слегка на капле масла и воды под крышкой. Морковь заливаю кипятком и мариную немного. И все. Чем критиковать лучше адаптировать под себя. И есть немного и по праздникам.
ответить

Спасибо за рецепт Салат очень вкусный, легкий из- за овощей, несмотря на то что все жарится и майонез там. Достаточно сытный. Можно делать и на праздничный стол. Майонез можно заменить на сметану. Но думаю, вкус будет другой. Моим близким понравился, сказали вкусно. Спасибо)
ответить

Наташа ,сколько эмоций вызвал Ваш салат.Он правда очень вкусныйСпасибо ещё разЛюди ну познакомились с рецептом жирно не делайте кто хочет тот немного добавит немного убавит под себя перед делает а вам только брюзжать не так да не так .Самим от себя не противно?Раздражаете
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала