Рыба в омлете - Объедение и к гарниру
содержание видео
Дата: 2019-08-29
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Людмила Крылова
Наталья, добрый вечер Вам и всем, кто читает. Поделюсь с Вами своим рецептом, очень похожим на этот. Беру рыбу (чаще треску, пикшу, пойдет 1 рыбина среднего размера, режу на кусочки примерно по 5 см (зависет от высоты сковороды, солю, перчу, немного специй, обжариваю с 2 сторон, только чтобы чуть подрумянилась. Куски укладываю в сковороду, сверху раскладываю нарезанный кольцами или полукольцами лук (2 луковицы, он должен быть виден и присутствовать, а не намекать на присутствие, заливаю яйцом, перемешанным с молоком + сметана (или майонез, лук должен быть чуть выше заливки. 1-2 лавровых листа, перец горошком, можно немного зелени сверху и вдуховку. Лук долже зажариться, но не сильно, не горелый. Приятного аппетита. Вам, Наталья, спасибо большое за рецепты, читаю все, беру себе на кухню многие
ответить
Наталья, добрый вечер Вам и всем, кто читает. Поделюсь с Вами своим рецептом, очень похожим на этот. Беру рыбу (чаще треску, пикшу, пойдет 1 рыбина среднего размера, режу на кусочки примерно по 5 см (зависет от высоты сковороды, солю, перчу, немного специй, обжариваю с 2 сторон, только чтобы чуть подрумянилась. Куски укладываю в сковороду, сверху раскладываю нарезанный кольцами или полукольцами лук (2 луковицы, он должен быть виден и присутствовать, а не намекать на присутствие, заливаю яйцом, перемешанным с молоком + сметана (или майонез, лук должен быть чуть выше заливки. 1-2 лавровых листа, перец горошком, можно немного зелени сверху и вдуховку. Лук долже зажариться, но не сильно, не горелый. Приятного аппетита. Вам, Наталья, спасибо большое за рецепты, читаю все, беру себе на кухню многие
ответить
Марианна Махова
А я ни разу такую рыбку не ела и в садике не припомню чтобы нам такое подавали, но это уже столько лет назад было. Но рецепт мне понравился надо будет обязательно приготовить, думаю вкусно будет с любой рыбой. А уж что ещё добавить в рецепт специи или какие нибудь овощикаждая хозяйка добавит именно то что любит её семья. Вот за это я и люблю ваши рецепты Наталья, их можно изменить под себя.
ответить
А я ни разу такую рыбку не ела и в садике не припомню чтобы нам такое подавали, но это уже столько лет назад было. Но рецепт мне понравился надо будет обязательно приготовить, думаю вкусно будет с любой рыбой. А уж что ещё добавить в рецепт специи или какие нибудь овощикаждая хозяйка добавит именно то что любит её семья. Вот за это я и люблю ваши рецепты Наталья, их можно изменить под себя.
ответить
Незнакомка
Каждую неделю такое блюдо в садике готовим. Без предварительного отваривания и тушения. Сразу сырое филе (нарезанное на кусочки) выкладаваем на противень, ракладываем сливочное масло сверху и заливаем яйцами с молоком. Очень вкусно Дети любят такую рыбу. Еще делаем суфле рыбное, рыбу с овощами.
ответить
Каждую неделю такое блюдо в садике готовим. Без предварительного отваривания и тушения. Сразу сырое филе (нарезанное на кусочки) выкладаваем на противень, ракладываем сливочное масло сверху и заливаем яйцами с молоком. Очень вкусно Дети любят такую рыбу. Еще делаем суфле рыбное, рыбу с овощами.
ответить
Надежда Кудрявцева
Муж приносит с рыбалки бычков, плотву и др. мелкую рыбку. Мы её только жарим. Что можно ещё приготовить из такой речной рыбы? Чтобы было дёшево и сердито? Жареная поднадоела. А вы такая выдумщица
ответить
Муж приносит с рыбалки бычков, плотву и др. мелкую рыбку. Мы её только жарим. Что можно ещё приготовить из такой речной рыбы? Чтобы было дёшево и сердито? Жареная поднадоела. А вы такая выдумщица
ответить
julija janušonienė
Я к рыбе ещё добовляю кусочками порезаный отваренный кортофель и цветную капустку, ну и чесначёк, куда без него, получается ну очень вкусно ) Рыбу, правда не отвариваю, ей хватает время приготовться
ответить
Я к рыбе ещё добовляю кусочками порезаный отваренный кортофель и цветную капустку, ну и чесначёк, куда без него, получается ну очень вкусно ) Рыбу, правда не отвариваю, ей хватает время приготовться
ответить
Наталья Смирнова
Я тоже так готовлю рыбу, только на праздники. .филе покупать невыгодно очень много воды. я жарю любую рыбу, отделяю от костей, добавляю ещё жареный лук (так ещё вкуснее )заливаю и в духовку
ответить
Я тоже так готовлю рыбу, только на праздники. .филе покупать невыгодно очень много воды. я жарю любую рыбу, отделяю от костей, добавляю ещё жареный лук (так ещё вкуснее )заливаю и в духовку
ответить
Mila Polk
Этот рецепт из латвийской кухни. надо добавить 2 чашки бульона, в котором рыбка отваривалась, лук на терке, сметанки пару ложек, кусочек сливочного масла и сверху положить три лавровых листика.
ответить
Этот рецепт из латвийской кухни. надо добавить 2 чашки бульона, в котором рыбка отваривалась, лук на терке, сметанки пару ложек, кусочек сливочного масла и сверху положить три лавровых листика.
ответить
Анжелика Кальнова
Рецепт класс Внук рыбу кушает только в кляре или каклетки. Это, думаю, тоже кушать будет. Только вот для чего рыбу тушить заранее, она же быстро готовится? За рецепт спасибо
ответить
Рецепт класс Внук рыбу кушает только в кляре или каклетки. Это, думаю, тоже кушать будет. Только вот для чего рыбу тушить заранее, она же быстро готовится? За рецепт спасибо
ответить
Луминица Ляху
Я вместо муки добавляю крахмал, и в заливку - не простую соль, а секции для рыбы. Деткам в садике, конечно, специи не кладут, но мы-то не детки, можем себе позволить травки всякие.
ответить
Я вместо муки добавляю крахмал, и в заливку - не простую соль, а секции для рыбы. Деткам в садике, конечно, специи не кладут, но мы-то не детки, можем себе позволить травки всякие.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
