zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Кулинарим с Таней

Воздушный как облако! Торт птичье молоко! Самый вкусный торт кулинарим с таней

содержание видео

Рейтинг: 4.3; Голоса: 3

Самый вкусный Торт Птичье молоко! Диаметр 22 см, вес 1, 1 кг Бисквит: 5 желтков от средних яиц 40 г сахара, щеп соли, ваниль 1 ст. л. кипятка 1 ст. л. растительного масла 45 г муки + 1/4 ч. л. разрыхлителя 60 г молока для пропитки Суфле: 80 г сгущенного молока 160 г сливочного масла 5 белков от средних яиц 1 ч. л. ванильного сахара 1/4 ч. л. лимонной кислоты 160 г=мл воды 9 г агар-агара (сила геля 900) 350 г сахара Покрытие: 50 г шоколада + 25 г слив. масла Diameter 22 cm, weight 1. 1 kg Biscuit: 5 yolks from medium eggs 40 g sugar, salt chips, vanilla 1 tbsp. boiling water 1 tbsp. vegetable oil 45 g flour + 1/4 tsp. baking powder 160-170 C 15 min 60 g milk for soaking Souffle: 80 g condensed milk 160 g butter 5 whites from medium eggs 1 tsp. vanilla sugar 1/4 tsp. citric acid 160 g=ml water 9 g agar-agar (gel strength 900) 350 g sugar Coating: 50 g chocolate + 25 g butter
Дата: 2022-10-24

← У вас есть два банана? Приготовьте печенье мюсли! Без муки, сахара, масла и яиц!

Пышный пирог на кефире за 5 мин! Бюджетный пирог на скорую руку кулинарим с таней →

Похожие видео

Готовлю вместо конфет (рецепт из 80-х, о котором почему-то мало кто знает)

• Калнина Наталья

ЖАВОРОНКИ Пять Видов БУЛОЧЕК-ПТИЧЕК из Вкуснейшего Постного теста на тыквенном соке

• Коллекция Рецептов - Дина

ВЕГАНСКИЕ БЛИНЫ идеальный рецепт без яиц и молока (получаются всегда)

• Михаил Веган

Моя любимая картофельная запеканка и секреты заготовок впрок. Рецепт лазерсона

• Зона Лазерсона

Любимая БУЛОЧКА из ДЕТСТВА КЯТА

• Юлия Смолл

Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСКА! Лучший рецепт проверенный годами - Заварная Пасха из творога

• Вкусный уголок

Комментарии и отзывы: 15

Ирина
Танюша, спасибо! буквально на днях сделала конфеты Птчье молоко по Вашему рецепту. Получилось божественно, оторваться очень сложно, никакого сравнения с магазинными, и. действительно всё делается быстро и не сложно (только страшновато первый раз. Теперь на очереди тортик. Обязательно приготовлю
ответить

Lu
Благодарю за рецепт! Давно хотела приготовить, по вашим рецептам с удовольствием готовлю! Хотела только спросить, кажется, много сахара в суфле, можно уменьшить в двое? Нравятся ваши рецепты именно потому что лёгкие в приготовлении и количество сахара минимально!
ответить

Светлана
Я хоть и не делаю отчётов в контакте, но уже давно пеку по Таненым рецептам. Вот сегодня пекла яблочный пирог, оооочень вкусный, муж сказал, что это самый вкусный яблочный пирог. Поэтому у Танечки все рецепты супер! Спасибо Вам Танечка, за прекрасные рецепты!
ответить

Людмила
Кто собирается готовить, не сомневайтесь, у Танечка все рецепты рабочие. Совет(хотя их никто не любит)не берите агар, Катани(желто-оранжевая упаковка)не работает вообще, а вот, Пудов, можно брать. Танечка огромное спасибо за работу!
ответить

Elena
Добрый вечер Татьяна! Какая красота и вкуснота. Очень много слышала об этом торте, сама никогда не делала, мне кажется он сложным и думаю не получится. Какой великолепный разрез. Спасибо за рецепт. Здоровья и счастья Вам и вашим близким.
ответить

Margaret
Оооооо, как давно хотела приготовить птичье молоко. Лет 30 назад когда последний раз ела, а очень нравится
И каждый раз боялась, что не получится. Танюша скажи пожалуйста, а вместо агара, можно добавить желатин.
Здесь нету агара.
ответить

Gala
Татьяна, спасибо большое за подробный рецепт тортика. Вы нам не даёте расслабиться - так хочется все ваши рецепты применить! И всегда всё получается вкусно. В ближайшее время обязательно попробую испечь тортик по этому рецепту.
ответить

Оля
Очень красивое и нежное оформление тортика. Обожаю шоколадную пасту(по вашему рецепту) и часто использую её для покрытия тортика.
Спасибо за рецепт! Если вам будет интересно, то приготовьте пожалуйста торт Захер.
ответить

Эльвира
Мамочки! Я спать легла и посмотрела ваше видео. Сейчас слюной захлёбываюсь! О, господи, помогите чего нибудь сейчас не схлопать сладенького. Сделаю, т. е. попробую приготовить мужу на день рождения. Спасибо.
ответить

Дана
Шикарно! И выглядит вроде не сложно.
Единственное что, никогда ничего не делала на агаре, надо будет попробовать. Надеюсь, получится.
На желатине тоже хотелось бы рецепт, он как-то привычнее.
ответить

Надежда
Танечка, спасибо за рецепт этого торта, очень ждала его именно от Вас. Вариант с желатином также интересен, а дальше уже каждый выберет для себя подходящий: ) благодарю за Ваш труд!
ответить

Наталья
Добрый вечер Татьяна, спасибо вам большое за такие вкусняшки, от всего сердца желаю вам и вашей семье счастья здоровья любви удачи всего самого наилучшего, и пусть бог хранит вас
ответить

галина
У Вас всегда очень интересные рецепты, многие делала, результат отличный, но очень хотелось рецепт птички с желатином, в интернете много, но мне что то всегда что то не устраивает
ответить

Тамара
Танюша, торт как всегда великолепный! Хотелось бы увидеть и на желатине. Заранее благодарю. Всем Мира, Добра, Здоровья и Мудрости. Много лет готовлю по вашим рецептам.
ответить

Ирина
Спасибо за рецепт, мой любимый торт, очень долго искала проверенный рецепт приготовления. Вам доверяю на 100, обязательно испеку. Рецепт на желатина тоже интересно.
ответить

Добавить отзыв, комментарий